牛街是北京市西城區(qū)中南部一條極具代表性的民族文化街，也是北京歷史最悠久、規(guī)模最大的回族 / 穆斯林聚居區(qū)。遼金時(shí)期稱柳河村（岡上 / 崗兒上）；明代叫禮拜寺街；清代正式定名為牛街。名字來源有 “榴街”（石榴園）諧音演變，以及回民多經(jīng)營牛羊相關(guān)行業(yè)的說法；慈禧曾改名太平街，但民間始終沿用牛街。<br> 起源：10 世紀(jì)（遼代）已有穆斯林定居；996 年（遼統(tǒng)和十四年）始建牛街禮拜寺；元代隨著中亞、西亞穆斯林隨蒙古軍隊(duì)遷入，聚居區(qū)迅速擴(kuò)大；清代內(nèi)城回民外遷，進(jìn)一步壯大了牛街的社區(qū)規(guī)模；1984 年被命名為民族團(tuán)結(jié)街。 牛街呈南北走向，北起廣安門內(nèi)大街，南至南橫西街、棗林前街；行政區(qū)劃上屬西城區(qū)牛街街道。街道全長 645 米，整個(gè)街道轄區(qū)面積約 1.44 平方公里，匯聚了 20 多個(gè)民族的居民。這里很貼心牛街攻略很清晰的做成圖標(biāo)指引眾食客。<div> 牛街禮拜寺：北京現(xiàn)存最古老、規(guī)模最大的清真寺，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，占地約 6000 平方米，建筑兼具中式傳統(tǒng)與伊斯蘭風(fēng)格，坐西朝東面向麥加，寺內(nèi)望月樓用于確定齋戒日期?，F(xiàn)在都給圍起來了，修葺中。外觀看不出西域的那種清真寺建筑風(fēng)格，完全是中式傳統(tǒng)建筑，內(nèi)部因?yàn)闆]有進(jìn)去過，所以不敢妄言。</div> 牛街的清真食品成為了北京一個(gè)美食特色街區(qū)，也是北京的美食標(biāo)簽。除了十字路口的紫光園就是其對(duì)面的聚寶源，都是回民美食兒吸引眾多北京市民和外地游客的打卡地！你能在這里看見有一些是提著拉桿箱排著大隊(duì)吃完或者打包帶走的食客。 眾多門店還得是牛街的輸入胡同（原熟肉胡同），這條街（胡同）馬路兩邊都是門店，各式各樣的回民餐館和食品店、肉店干凈齊整。 牛街美食：白記年糕、甑糕、黃米面炸糕、艾窩窩、豌豆黃、切糕、咯吱盒、聚寶源的醬牛肉、醬牛肚等、滿記牛肉大蔥餡包子、餡餅、毛肚、芝麻燒餅、電烤大肉串（講真一句，不咋地了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒了八十年代那味兒了，尤其是我一直在西部內(nèi)蒙游走的主兒，感覺那羊肉也不靈了）、門釘肉餅、豆汁、焦圈等等還有各種宮廷奶酪等等不勝枚舉！還有街口哪家吐魯番餐廳，已經(jīng)打一開始除了現(xiàn)將辦事處餐廳就這兒了！清真糕點(diǎn)也是很不錯(cuò)的伴手禮呢，逢年過節(jié)裝幾個(gè)點(diǎn)心匣子那都是必然的！ 咯吱盒。 順著輸入胡同我們就來到法源寺后街，牛街來過很多趟了，可是法源寺缺一次都沒來過，這次走一走！ 后街里就得合作社（供銷社）門臉還在。 后街里干凈整潔，一切井然有序！ 私宅勿入。 走過法源寺后街就來到了七井胡同，七井胡同位于北京市宣武區(qū)南橫西街北側(cè)。明代屬宣南坊管界，清代屬外城西城轄區(qū)，2022年3月入選《首都功能核心區(qū)傳統(tǒng)地名保護(hù)名錄（街巷胡同類 第一批）》 。胡同形成較晚，明代未見著錄，清末始見記載。七井胡同名為“七井胡同”，但《京師坊巷志稿》記述為“七井胡同，井一”，據(jù)推測(cè)“七井”或?yàn)椤捌哐劬敝?。該胡同為南北走向，屬法源寺歷史文化保護(hù)區(qū)，保存了遼金時(shí)期的坊巷格局 。<div> 臨近春節(jié)了幾乎每個(gè)庭院（大雜院）門口都豎著五星紅旗。</div> 七井胡同，雖然窄但是秩序井然，很干凈。電動(dòng)車自行車擺放的都很規(guī)矩，不像城市里那樣亂。 節(jié)日喜慶的氣息濃重，生肖像編織成樹圍子，點(diǎn)綴著小街的景致。在寒冬中顯得分外醒目。 上圖為馬上成功，這圖就是馬上暴富。 老點(diǎn)的宅子門口還有些彩繪。 瞧瞧有多少個(gè)電表盒就有多少戶人家！夠擁擠的吧？都是四合院值錢，那么你看這院子你拆的起么？名副其實(shí)的大雜院！有很多老城區(qū)的老人們就是生于斯長于廝死于廝的，就是一輩子沒離開過這兒的。 七井胡同，這里可是原汁原味的老城區(qū)。 文豪泰戈?duì)柡土只找?、徐志摩的畫像。拉賓德拉納特?泰戈?duì)枺?861—1941），印度詩人、亞洲首位諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主（1913 年憑《吉檀迦利》獲獎(jiǎng)）；1924 年應(yīng)中國講學(xué)社邀請(qǐng)?jiān)L華，徐志摩、林徽因擔(dān)任全程翻譯與陪同。 徐志摩、林徽因（被當(dāng)時(shí)媒體形容為 “蒼松、翠竹、紅梅” 的 “歲寒三友” 組合），另有法源寺住持道階法師、青年僧人法舫等接待；在丁香樹下賞景、談詩、論佛教文化，留下了經(jīng)典合影。 圖片摘自網(wǎng)絡(luò)。這次泰戈?duì)栆恍械馁p花吟詩，成為新月社與中印文化交流的標(biāo)志性事件；此后法源寺的丁香詩會(huì)影響力更盛，2002 年恢復(fù)常態(tài)化舉辦，成為北京知名的文化品牌。 我們從七井胡同走出來就是法源寺照壁了，法源寺是北京最古老的名剎之一（始建于唐，初名憫忠寺），法源寺始建于唐貞觀十九年（645 年），初名憫忠寺；清雍正十二年（1734 年）定名法源寺；法源寺以暮春丁香花聞名，自古是文人雅士賞花吟詩的勝地，有延續(xù)數(shù)百年的丁香詩會(huì)傳統(tǒng)。 1924 年 4 月 26 日，泰戈?duì)栆恍懈胺ㄔ此?，恰逢寺?nèi)丁香盛放。<div> 照壁前小廣場(chǎng)暖陽照射，老人們圍坐在樹下聊天、打牌、休閑、遛鳥！<br> </div> 遛鳥。 法源寺山門。法源寺位于北京市西城區(qū)法源寺前街 7 號(hào)，是北京現(xiàn)存歷史最悠久的佛寺，屬佛教律宗道場(chǎng)；現(xiàn)為中國佛學(xué)院、中國佛教圖書文物館所在地，2001 年列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，1983 年被定為漢族地區(qū)全國重點(diǎn)寺院；占地約 6700 平方米，坐北朝南，呈嚴(yán)謹(jǐn)中軸對(duì)稱的七進(jìn)六院格局。 法源寺鐘樓前的石碑。 鐘樓 鼓樓與鐘樓東西相對(duì)。 鑄鐵香爐。 天王殿內(nèi)尊者彌勒！殿前一對(duì)銅獅子：左獅（雄）踩繡球象征權(quán)力與寰宇，右獅（雌）撫幼獅寓意子嗣綿延；銅質(zhì)呈現(xiàn)古雅的深褐色包漿，工藝精湛。 銅獅子清雍正年間鑄造，原屬紫禁城西路的咸安宮。1912 年咸安宮主體焚毀，民國改建寶蘊(yùn)樓時(shí)，這對(duì)銅獅被遷移至法源寺落戶，并非寺院原物。 磚雕窗戶。 天王殿后是韋馱殿。韋馱造像與天王殿主體均為明清重修時(shí)保留 ，歷經(jīng)修繕，保護(hù)狀態(tài)良好。 天王殿后就是大雄寶殿。殿內(nèi)主供明初木胎貼金 “華嚴(yán)三圣”（毗盧遮那佛 + 文殊、普賢菩薩），殿前照例石碑林立。 四院內(nèi)的丁香花已經(jīng)有了春色！雖然還沒過春節(jié)，就有點(diǎn)迫不及待的模樣了。 憫忠閣臺(tái)前方為乾隆五十八年（1793）法華寺住持如元奉獻(xiàn)的清代石雕香爐，爐體石造工藝精美。 憫忠閣，閣內(nèi)藏唐《無垢凈光寶塔頌》《重藏舍利記》、遼《燕京大憫忠寺菩薩地宮舍利函記》、清代翁方綱摹刻的唐《云麾將軍李秀碑》等；《無垢凈光寶塔頌》碑文左至右豎排，為唐碑中罕見特例，與安史之亂時(shí)期的雙塔有關(guān)。<div> 安史之亂時(shí)，安祿山、史思明分別在寺東西建磚塔（東塔安祿山所立，西塔史思明所立，高約十丈）；西塔即《無垢凈光寶塔》的載體，碑文初為頌叛軍，后磨改獻(xiàn)唐肅宗；元末明初雙塔已毀，無原塔實(shí)體留存，僅存塔碑與文獻(xiàn)記載。</div> 法源寺內(nèi)的巨型木魚，召集眾僧時(shí)敲擊。如開飯、上殿誦經(jīng)或者舉行法事等。是四院提倡生活的重要標(biāo)志。 掛在丁香樹上的經(jīng)文，看著像藏式經(jīng)文似的。 法源寺內(nèi)的云板（云典、大板），報(bào)時(shí)和召集用，齋堂專用（后面就是吃齋飯的食堂），傳遞信息等作用。與之前看到的魚梆一起構(gòu)成了寺廟的日常生活秩序的重要標(biāo)志，成為千年古剎的無聲的管理者。 我們順著軸線來到寺廟深處的毗盧殿。毗盧殿是供奉毗盧佛的專殿，曾用名凈業(yè)堂、大遍覺堂（因玄奘頂骨舍利曾供奉于此）。 明代為寺之后殿。清代重修。殿內(nèi)供奉著明代銅鑄毗盧五方佛：通高 4.58 米，直抵殿頂；造像分三層，下層為千葉蓮瓣巨座（每瓣鑄一小佛，共 1024 尊，稱千佛繞毗盧）；中層為面向四方的四方佛（東方阿閦佛、南方寶生佛、西方阿彌陀佛、北方不空成就佛）；頂層為毗盧遮那佛，是漢傳佛教中少見的立體層疊式五方佛銅造像，原屬西四隆長寺，后移至法源寺。 殿前為元代至元二年（1265）巨型石缽（大玉海式石缸），雙層石座，周身浮雕海水、山龍、海馬、八寶等圖案，雕工精湛，是元代石雕珍品。 浮雕精美的大玉海。法源寺毗盧殿的最大特色在于明代立體層疊式五方銅佛 + 元代巨型石缽 + 玄奘舍利相關(guān)史跡的三重文物價(jià)值。 毗盧殿后是觀音殿。歷代為紀(jì)念陣亡將士、陳列寺史碑刻的核心區(qū)，兼禮觀音的空間。明代木胎干漆七尊觀音像，正中三尊：圣觀音、十八臂準(zhǔn)提觀音、騎吼自在觀音；兩側(cè)四尊：送子觀音、眾寶觀音、綠度母、千手千眼觀音。<br><br> 藏經(jīng)樓。因不開放所以無法瀏覽其內(nèi)之珍藏。一層明代景泰年間木胎干漆臥佛（涅槃像）：長約 7.4 米，體量巨大，漆質(zhì)溫潤，是北京地區(qū)罕見的明代大型臥佛造像；還有其他從東漢陶佛、北魏石造像、唐代石佛、五代鐵鑄像，到宋元明清的木雕、銅鑄、瓷塑佛造像，跨越千年；另有乾隆朝內(nèi)務(wù)府造琺瑯?biāo)h、藏、南傳風(fēng)格兼具）等珍品。二層藏經(jīng)寶庫，漢文大藏經(jīng)、少數(shù)民族與外文經(jīng)卷、房山石經(jīng)拓片全套、唐代至清代手寫經(jīng)卷、經(jīng)版、塔本等。<br><br> 藏經(jīng)樓前的遼代陀羅尼經(jīng)幢（也叫石經(jīng)幢）。是寺內(nèi)極具價(jià)值的文物之一。 四院內(nèi)景優(yōu)雅安靜！ 四院里一般都會(huì)有很多喵星人?？赡芤彩菫楸Ｗo(hù)文物出了力的（比如防鼠患）。 院內(nèi)一隅的石造型裝飾。 這里曾經(jīng)是齊白石寓居處。 憫忠閣外墻的石刻文字和造像。 懶洋洋的喵星人。 從法源寺出來我們就奔滿記燒餅去吃飯，餐廳門口的外賣店依舊是排著五六十米的長隊(duì)，就是為了買滿記的燒餅，我們直接進(jìn)店去吃了爆肚、牛肉大蔥餡包子和牛肉條！ 因?yàn)樵谂＝滞＼囀且患O難的事情，我就把車停在牛街的回民醫(yī)院院里了，這不去取車的路上我們又買了鴉兒李記的醬牛肉和醬牛肚（聚寶源和紫光園哪兒隊(duì)真排不起），然后又在狄記這兒吃了門釘肉餅！得！今兒個(gè)一天圓滿結(jié)束了牛街之旅了！