<p class="ql-block"> 四</p><p class="ql-block"> 俗話說(shuō)，過(guò)了臘八就是年。過(guò)年的第一次美食，就是從臘八粥開始的。</p><p class="ql-block"> 臘八飯，一鍋熱氣騰騰的美食，既是祖祖輩輩們應(yīng)對(duì)困難生活的巧妙發(fā)明，也是人們對(duì)美好生活的熱切期盼。</p><p class="ql-block"> 臘月二十八蒸饅頭（饃），這一天，一家人從早晨到晚上的勞動(dòng)，蒸出來(lái)滿滿一大席饅頭。</p><p class="ql-block"> 一個(gè)個(gè)白花花的饅頭，裝滿了大框小簍，笸籃簸箕。一堆堆雪白的饅頭，象征著一年的豐收、喜悅和富足。</p><p class="ql-block"> 臘月二十九煮肉，父母一大早起來(lái)，就洗肉，幾十斤的肉，煮炸煎鹵，需要整整一天。等到夜晚來(lái)臨時(shí)，肉的香味，已經(jīng)飄滿了房間。</p><p class="ql-block"> 看著一盆盆做好的肉，父母的臉上就有了欣慰的笑容，他們知道，這一年，沒(méi)有白忙。喜樂(lè)的氣氛，飄揚(yáng)在屋子的每個(gè)角落。</p><p class="ql-block"> 古老的年俗，有的保持至今，活色生香。有的已不適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，正在逐漸淡化。</p><p class="ql-block"> 涼肉、皮凍、除夕夜喝酒守歲。 吃餃子，臊子面，蒸碗、醪糟雞蛋解膩。燃爆竹，放鞭炮，穿新衣，拜年，領(lǐng)壓歲錢。走親戚，送燈籠，直到正月十五鬧花燈。</p> <p class="ql-block">吃喝玩樂(lè)半個(gè)月，過(guò)年的事情才算完。耍社火，看花燈，熱熱鬧鬧鬧元宵。</p><p class="ql-block"> 灑掃庭院，貼春聯(lián)、鬧花燈、看春晚、到祖廟祈福……這些瑣細(xì)而溫馨的儀式，體現(xiàn)的是一輩輩人親情的溫暖。</p><p class="ql-block"> 大小不一的紅包，是祖輩對(duì)后代們茁壯成長(zhǎng)的期盼，也是親朋好友對(duì)后輩們親情聯(lián)絡(luò)的點(diǎn)綴。</p><p class="ql-block"> 過(guò)年，是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理，在我們中華民俗文化的底蘊(yùn)深處，根深蒂固，流傳深遠(yuǎn)，仿佛是每個(gè)人身上難以磨滅的烙印。這種團(tuán)圓習(xí)俗在海內(nèi)外華人的頭腦中，都已經(jīng)深深地扎下了根脈。</p><p class="ql-block"> 過(guò)年，是我們?nèi)A夏子孫心中最溫柔的牽掛，也是我們成長(zhǎng)歲月里最深的印記。</p><p class="ql-block"> 舊歲已盡，新風(fēng)又至，追昔撫今，展望未來(lái)。讓我們帶著收獲繼續(xù)前行，擁抱更多的可能。</p><p class="ql-block"> 昨天已成歷史，未來(lái)還需努力，讓我們把握當(dāng)下，努力奮進(jìn)，迎接更好的一年。</p><p class="ql-block"> （全文完）</p><p class="ql-block"> 二零二六年二月二十六日于榆林</p>