<p class="ql-block"> 2026年2月26日至28日,我開啟了人生第一次一個人旅行,目的地是心心念念的南京,這次出來我的主要目的就是想來南京享受美食和用鏡頭記錄南京。</p> 說起南京,我在1991年去過,距今已經(jīng)35年了,南京也發(fā)生了很大的變化,由于時間過久,記憶也不是很深刻,只記得去了總統(tǒng)府,中山陵和明孝陵,除了這幾個景點(diǎn)其它就不記得了,這次來要重新認(rèn)識南京。 一、隨心所欲吃美食。 民以食為天,吃最重要。來到酒店,恰逢中午,加上早晨起早沒怎么吃東西,有點(diǎn)餓了,就在酒店周圍找了個百年老店,里面吃飯的顧客挺多的,有外地的也有本地的,人氣很足。 劉長興是始于1901年的南京百年老字號,薄皮小籠包1946年曾為蔣介石六十大壽特供??偟晔侵腥A路店,我去的那個店是分店。很可惜,沒有點(diǎn)招牌,當(dāng)時只考慮品嘗沒吃過的菜品。 金陵烤鴨松子燒麥 赤豆桂花小元宵 蘇小蟹是南京市主打蟹黃面的連鎖品牌,門店集中在夫子廟與老門東,主導(dǎo)“現(xiàn)拆蟹黃”,是蟹黃愛好者的熱門打卡店。店面干凈,口味好,服務(wù)周到,值得品嘗。 九宮格的小料,讓我很有食欲。 面條沾滿了蟹黃,又香又鮮。 翠隆齋是南京始于光緒年間的老牌湯包館,位于夫子廟街道瞻園路199-201號(瞻園對面)。民間傳說這幾個字是孫中山先生寫的。當(dāng)時去的時候,店里只有我一個人,師傅很熱情地接待了我,我只要了一籠雞汁小籠包,因?yàn)檫€想品嘗別的美食,就沒有再點(diǎn)其它的,師傅說:“來點(diǎn)喝的吧,不然太干了?!蔽艺f:“我吃不了那么多?!比缓髱煾嫡f:“那我送你一小碗豆腐腦吧?!背缘貌畈欢嗔?,師傅又送了我一小碗湯,在這個百年老店我吃了美食,感受到了南京人的熱情好客。 招牌:雞汁湯包一籠六個,湯包汁多,皮薄,味道鮮美,值得品嘗。 <p class="ql-block"> 鮨.半藏位于南京德基七樓花園餐廳看師傅現(xiàn)場捏制壽司。我當(dāng)時路過這個店時,隨手翻了翻菜單,發(fā)現(xiàn)每張圖片都很精美,招牌菜:海膽熱狗,勾起了我的食欲,同時 我很好奇廚師是怎樣做出來的。我就找了個離廚師近的座位。在我面前的是一個年輕的廚師,當(dāng)時正在做別的菜品,我靜靜地看著他做,等做完后,我就問廚師:“請問,我的海膽熱狗也是您做嗎?”他說:“不是的,是旁邊那位廚師?!保艺f:“我以為是您做,我想拍一段制作海膽熱狗的視頻?!睕]想到這位年輕廚師很熱心,就把旁邊的廚師叫了過來,就這樣我看著廚師做成了和圖片一樣的海膽熱狗,也把制作過程拍了下來。旁邊這位廚師做完后,就回到自己的工位上了,剛才那位年輕廚師又回來了,看著我在吃海膽熱狗,就問:“還吃得慣嗎?”我說:“吃得慣?!彼纸o我夾了幾片姜片說:“吃點(diǎn)姜片,解腥?!蔽移綍r是不吃姜的,看著這位年輕廚師這么好心,我也只能硬著頭皮著去夾姜片,出乎我意料的是,日料里的姜片并沒有那么難吃,原來姜也可以做得這樣好吃。這里的菜品很精致,服務(wù)非常好,雖然價格高一些,但是值得體驗(yàn)。</p> 招牌菜:海膽熱狗。 蔬菜沙律。 小福紀(jì)是南京科巷美食街上人氣老店,以地道的鴨血粉絲湯和湯包聞名,是本地人也常光顧的“一站式”南京小吃集合地。由于我不太餓就點(diǎn)了一個蟹黃湯包。 蟹黃包皮很薄,很軟,又是現(xiàn)包現(xiàn)蒸,的確好吃,值得品嘗。 這是三七八巷的燒餅,好吃,不貴,2元一個。有甜的,咸的兩種,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,很多人去買。 南京的美食太多了,也太誘人了,在南京這三天兩夜,還沒吃夠就要回去了,真舍不得回去,但身不由己,家里還有好多事等著我做。 <p class="ql-block"> 二、鏡頭下的南京。</p> 我這次旅行,在朋友的推薦下去了三七八巷,透過照片可以看到巷子里的煙火氣,還原了南京本地人的生活。 <p class="ql-block"> <b>三七八巷</b>是南京秦淮區(qū)老城南的煙火美食小巷,北連長樂路、南接飲虹園,長約87米,以地道小吃和農(nóng)貿(mào)市場聞名,是本地人常逛的平價美食地。</p> <p class="ql-block"> 夫子廟、老門東已經(jīng)商業(yè)化,店鋪林立,秦淮河上有來來往往的游船,雖然天氣不是太好,下著蒙蒙細(xì)雨,但是絲毫沒有影響游客的興致。我原本以為秦淮河兩岸應(yīng)該比較安靜,有小船在水里慢慢地劃著,現(xiàn)實(shí)是都是游船,兩岸也燈火輝煌,彩燈比比皆是,非常熱鬧,讓大家感受到了濃濃的年味。</p> 夫子廟隨拍 老門東隨拍 金陵長樂坊是今年裝修完工的商場,是一個讓你“穿越”回明朝的大型商場,集吃喝玩樂購于一體,拍照也超出片。 <p class="ql-block">金陵長樂坊隨拍</p> <p class="ql-block">其他隨拍。</p> <p class="ql-block">除了夫子廟,老門東,金陵長樂坊等地外,我還去了南京博物院、玄武湖、南京植物園等。</p> <p class="ql-block">海百合。</p> <p class="ql-block"> 在中山植物園里碰到一對老夫婦,突然感受到最動人的風(fēng)景從不是繁花盛開,而是有人陪你慢慢走,看遍四季,也走過歲月,真的很羨慕這對老人。</p> <p class="ql-block">看看仙人球有多大。</p> <p class="ql-block">解憂所也成打卡地,吸引很多人去參觀,去拍照。呵呵!</p> <p class="ql-block">電動車隨處可見。</p> <p class="ql-block">路邊倒影</p> <p class="ql-block">無任何添加劑的饅頭受到人們的喜愛。</p> <p class="ql-block"> 三、一個人旅行的感受。</p> 一個人的旅行,首先要克服過程中的寂寞。從家鄉(xiāng)到南京動車要四個多小時,在車上,去的時候,我查閱了南京相關(guān)資料,方便我出行,還帶了一本喜歡的書,我發(fā)現(xiàn)一個人在車上更能專注看書,這樣一來四個多小時很快就過去了;回程的時候,在路上我整理一下照片,嗑了瓜子,時間就這樣悄悄地過去了。在南京那兩晚每天行程結(jié)束,我就會做做小視頻發(fā)發(fā)視頻號,有時也與家人、朋友聊會兒天,倒也不寂寞。<br> 一個人的旅行,最大的好處就是自由,去哪兒?干什么?吃什么?住哪里?全都自己說得算,不用考慮同伴的感受,隨心游玩,沒有壓力,心情很放松。其實(shí),經(jīng)歷過了一個人的旅行,就會發(fā)覺獨(dú)自一人旅行和有同伴一起出游各有所長,但攝影的話還是適合一個人出來,因?yàn)橛袝r候同一個地方會去拍兩次甚至更多,有些地方是隨機(jī)而去的,有同伴就不太合適了。譬如,這次我出來,三七八巷、老門東我去了兩次,細(xì)細(xì)地逛,科巷本來沒打算去,是在去南京中山植物園的路上,出租司機(jī)給我推薦的,這個出租女司機(jī)很熱情,她主動介紹科巷是本地人也喜歡去的美食街,我就臨時起意去了科巷。28日下午,原來計(jì)劃是回酒店拿完行李就直接去火車站,現(xiàn)實(shí)是我感覺有點(diǎn)累了,那時距回程動車時間還早,我就提前回到了酒店,在大堂里休息休息,一切隨自己意愿。 三天兩晚的南京之旅雖然結(jié)束了,但是對南京的重新認(rèn)識還沒有結(jié)束,我可以很確定地說,南京,我還會來。