<p class="ql-block">我用一顆感恩的心,送給每天關(guān)心我的和我關(guān)心的人,祝福你,幸福,快樂,健康。</p>
<p class="ql-block">鏡頭對(duì)準(zhǔn)的不只是笑容,更是那些在晨光里系上圍裙、在寒風(fēng)中掀開鍋蓋、在街角默默盛滿一碗熱面的人。他們不叫英雄,只說自己是“三樂亭”的一員——樂善、樂助、樂分享。我端起相機(jī),不是為了拍下完美構(gòu)圖,而是想留住那雙手遞出食物時(shí)的溫度,那圍裙上沾著的面粉與油星,那笑紋里藏不住的踏實(shí)與歡喜。</p> <p class="ql-block">愛心是一份光,照亮著我們的人生;愛心是一份暖,溫暖著我們的心靈。</p>
<p class="ql-block">三樂亭的門楣不高,卻總被熱氣托得亮堂。紅圍裙一系,人就穩(wěn)了;長(zhǎng)勺一抬,煙火就有了分量。我常站在門口拍他們:有人揉面,有人分菜,有人把剛出鍋的油條輕輕放進(jìn)紙袋——?jiǎng)幼魇祜孟窈粑?。他們不看鏡頭,只看碗里有沒有盛滿,看排隊(duì)的人有沒有凍紅耳朵。那光,不在燈上,在他們低頭時(shí)額前落下的碎發(fā)里;那暖,不在灶火里,在遞出食物時(shí)一句“趁熱吃”的尾音里。</p> <p class="ql-block">在熱鬧的街頭,一群穿著紅色外套、戴著口罩的志愿者正在為過往的行人分發(fā)食物。他們站在一個(gè)長(zhǎng)條形的餐臺(tái)前,餐臺(tái)上擺放著各種菜肴和碗筷。志愿者們用勺子將食物盛入碗中,遞給等待的行人。旁邊有一位穿著熒光綠制服的工作人員和一位手持?jǐn)z像機(jī)的記者,記錄著這一溫馨的場(chǎng)景。背景中可以看到街道兩旁的商鋪和行人,氣氛熱鬧而有序。</p>
<p class="ql-block">那天我舉著相機(jī)跟拍了一整個(gè)上午。沒拍“儀式感”,只拍了三雙遞碗的手:一雙布滿皺紋卻穩(wěn)當(dāng)?shù)睦鲜?,一雙指甲還沾著面粉的年輕姑娘的手,還有一雙剛脫下工地手套、指節(jié)粗糲卻格外輕柔的手。他們把熱湯面遞給趕早班的環(huán)衛(wèi)工,遞給背著書包的學(xué)生,遞給拎著菜籃子的老奶奶。我按下快門時(shí),聽見有人笑著說:“吃口熱的,一天就有勁了。”——原來最動(dòng)人的紀(jì)實(shí),從來不是構(gòu)圖,而是那碗面升騰的熱氣,輕輕糊住了鏡頭,也暖透了取景框。</p> <p class="ql-block">幾位穿著紅色圍裙的工作人員在攤位前協(xié)作,一人用長(zhǎng)勺攪拌鍋中的食物,另一人則將食物分裝到小碗中。她們的動(dòng)作協(xié)調(diào)而有序,背景中還有其他工作人員在忙碌。有人做飯,有人等候,整個(gè)場(chǎng)景充滿了合作與溫暖的氣息。</p>
<p class="ql-block">三樂亭的廚房沒有指揮,只有默契。鍋一響,圍裙就圍上;碗一空,手就伸過來。我拍過一張照片:兩雙戴著手套的手同時(shí)伸向同一口大鍋,一勺攪動(dòng),一勺分裝,蒸汽在她們之間浮游,像一道流動(dòng)的界線,又像一條無聲的紐帶。她們不說話,可鍋鏟碰鍋沿的輕響、碗底擱在臺(tái)面的篤聲、行人接過碗時(shí)那聲“謝謝”,就是她們最自然的對(duì)白。</p> <p class="ql-block">四位穿著藍(lán)色外套和紅色圍裙的工作人員圍在一起,她們正在準(zhǔn)備食物,手中拿著碗和勺子,背景墻上貼有標(biāo)語(yǔ)和海報(bào),顯示出一種團(tuán)隊(duì)合作和溫暖人心的氛圍。</p>
<p class="ql-block">墻上那句“日日三餐,年年如一”不是口號(hào),是日歷上被紅筆圈出的365個(gè)晨昏。我翻過他們用舊的排班本,頁(yè)邊卷了,字跡被水汽暈開,可人名和時(shí)間從沒亂過。有位大姐跟我說:“我們不做大事,就做一碗面、一勺湯、一句‘慢走’?!蔽溢R頭里,她正把剛出鍋的年糕放進(jìn)青花碗,熱氣漫過她眼角的細(xì)紋——那一刻,我忽然懂了:所謂奉獻(xiàn),不是燃燒自己,而是把自己活成灶膛里那簇不熄的微火,不耀眼,卻讓靠近的人,手心發(fā)燙。</p> <p class="ql-block">在一家名為“三樂亭”的餐館內(nèi),一位穿著藍(lán)色外套、系著紅色圍裙的女性正在水槽邊清洗碗碟。她戴著藍(lán)色手套,專注地擦拭著碗,旁邊還有另一位女性在協(xié)助。水槽中堆滿了待洗的碗碟,背景中可以看到餐館的廚房設(shè)備和一些懸掛的裝飾物,整個(gè)場(chǎng)景顯得忙碌而溫馨。</p>
<p class="ql-block">洗碗池是三樂亭最安靜的角落,也是最踏實(shí)的節(jié)奏。水流嘩嘩,碗碟輕碰,泡沫浮起又碎開。我蹲在旁邊拍過她洗碗的側(cè)影——水珠順著她手背滑進(jìn)袖口,她頭也不抬,只把一只碗翻過來,對(duì)著光檢查有沒有水漬。那光里映著她額角的汗,也映著墻上那張泛黃的合影:二十年前,她和幾位老姐妹站在剛搭起的棚子前,圍裙還是嶄新的紅。原來所謂堅(jiān)持,就是把重復(fù)的事,洗得干干凈凈,盛得熱氣騰騰。</p> <p class="ql-block">兩位穿著紅色圍裙和外套的女性站在室內(nèi),背景墻上掛有證書和紅色標(biāo)語(yǔ),她們面帶微笑,顯得親切友好。紅色圍裙上印有“三樂亭”字樣,傳遞出溫暖和關(guān)懷的氛圍。</p>
<p class="ql-block">她們的圍裙洗得發(fā)白,可“三樂亭”三個(gè)字依然鮮亮。我問其中一位:“這字洗不掉嗎?”她笑著指指圍裙內(nèi)側(cè),“線是雙股的,心是實(shí)打?qū)嵉摹哪芟吹簦俊蔽溢R頭里,那抹紅不刺眼,卻像一?;鸱N,落在布面上,也落進(jìn)鏡頭里,落進(jìn)我心里。</p> <p class="ql-block">四位穿著紅色圍裙的工作人員在戶外攤位前忙碌地準(zhǔn)備食物。他們將炒好的菜肴裝入容器中,并分發(fā)給等待的顧客。攤位上擺放著各種食材和容器,背景是居民樓和電線,顯示出這是一個(gè)社區(qū)內(nèi)的日常場(chǎng)景。匯聚百味,溫暖人心。</p>
<p class="ql-block">電線在頭頂織成網(wǎng),人間煙火在網(wǎng)下升騰。我拍過一張仰角:鍋鏟高高揚(yáng)起,一勺青椒肉絲在光里翻飛,背景是晾著衣服的陽(yáng)臺(tái)、半開的窗、一只探頭張望的貓。沒有宏大敘事,只有鍋氣、人聲、碗響。三樂亭不在別處,就在這尋常巷陌的煙火褶皺里——它不聲張,卻讓整條街,都聞得到暖意。</p> <p class="ql-block">在一家名為“三樂亭”的餐館內(nèi),一對(duì)夫婦穿著紅色圍裙,面帶微笑地站在廚房前。男士穿著橙色外套,女士穿著黑色羽絨服,兩人正在準(zhǔn)備食物。他們面前的鍋里冒著熱氣,旁邊放著一瓶食用油。背景中可以看到餐館的招牌和一些廚房設(shè)備,營(yíng)造出溫馨的氛圍。</p>
<p class="ql-block">油瓶靜靜立在臺(tái)邊,像一個(gè)沉默的見證者。二十年來,它看過他們從新婚時(shí)系上第一條圍裙,看到孩子長(zhǎng)大離家,看到街坊從青壯到白發(fā)。鍋里的油花滋滋響,像一句沒說完的家常話。我按下快門時(shí),他們正把一勺熱湯舀進(jìn)碗里,湯面浮著金黃的油星——那光,是日子熬出來的,也是心焐出來的。</p> <p class="ql-block">五位穿著紅色馬甲的志愿者站在一張桌子前,桌子上擺放著幾盤食物。他們面帶微笑,顯得非常開心和自豪。背景中可以看到一些標(biāo)語(yǔ)和裝飾,顯示出這是一個(gè)社區(qū)服務(wù)活動(dòng)。志愿者們整齊劃一的紅色馬甲和積極的姿態(tài),傳遞出溫暖和正能量。</p>
<p class="ql-block">紅馬甲穿在身上,不是制服,是心意。我拍過他們發(fā)完最后一份餐后圍在一起分吃剩下的年糕,有人掰一半塞進(jìn)孩子手里,有人把最后一塊遞給掃地的老伯。沒有誰在“服務(wù)”,只有人在“過日子”——把熱乎的,分給身邊的人。</p>
<p class="ql-block">我鏡頭里的三樂亭,從來不是風(fēng)景,而是生活本身:有油光,有汗?jié)n,有笑紋,有熱氣,有日復(fù)一日,把平凡日子,熬成了一碗不涼的暖。</p>