<p class="ql-block"> 聽(tīng)說(shuō)椒江一江山大道南側(cè)的油菜花早就開(kāi)了,于是騎車(chē)前往湊熱鬧一一</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">一江山大道呈東西走向,沿線(xiàn)北側(cè),一幢幢高樓拔地而起:沿線(xiàn)南側(cè),則是一片片油菜花正在盛開(kāi)。在這里,臺(tái)州市的心海綠廊依洪家場(chǎng)浦而建設(shè)開(kāi)來(lái);在這里,城市與鄉(xiāng)野風(fēng)貌正完美地融合在一起;在這里,老人陪小孩無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的在游玩</span>一一</p><p class="ql-block"> 我在水泥路上騎行,小道猶如一條柔軟的綢帶,在城市的喧囂邊緣靜靜鋪展。兩旁是綠意盎然的麥田,深深淺淺的綠意在春風(fēng)里流淌。車(chē)輪壓過(guò)平整的路面,發(fā)出細(xì)碎而勻稱(chēng)的沙沙聲,像光陰本身在低語(yǔ)。河道里的水是靜的,映著天光云影與岸上的生機(jī),偶爾被掠過(guò)水面的飛鳥(niǎo)點(diǎn)破,漾開(kāi)一圈圈年輪般的漣漪。</p><p class="ql-block"> 我不趕路,只由著車(chē)緩緩前行。風(fēng)穿過(guò)發(fā)梢,帶著植物清潤(rùn)的氣息。每隔一段,便有造型別致的觀(guān)景臺(tái)或驛站悄然出現(xiàn),讓人忍不住停下,看一會(huì)兒水,發(fā)一會(huì)兒呆。在這里,速度失去了意義,只有當(dāng)下被拉得悠長(zhǎng)、飽滿(mǎn)。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)夕陽(yáng)為綠廊鍍上一層溫潤(rùn)的金邊,我知道,這一小段從繁忙生活中抽離的旅程,是城市贈(zèng)予我的暖心的禮物。</p> <p class="ql-block"> 餓了么,累了嗎?那就來(lái)碗熱氣氤氳的雞子酒吧。</p> <p class="ql-block"> 這并非烈酒,而是臺(tái)州一道傳承已久的滋補(bǔ)甜湯,以老黃酒為底,打入整顆雞子(即雞蛋),佐以老姜、紅糖,慢火細(xì)燉。當(dāng)?shù)扒逶阽晟木埔褐心Y(jié)成云朵,紅糖的甜、姜汁的辛與黃酒的醇便完美合一,香氣古樸而溫暖。</p> <p class="ql-block"> 雞子酒的背后,是臺(tái)州人“食補(bǔ)同源”的古老智慧。一碗樸素的家釀,盛滿(mǎn)的是對(duì)家人的呵護(hù)與綿長(zhǎng)的情意。它不如海鮮生猛張揚(yáng),卻以最溫和篤定的方式,熨帖著尋常歲月,守護(hù)著一方水土的體溫。</p> <p class="ql-block"> 這碗湯,是刻在臺(tái)州人味覺(jué)記憶里的關(guān)懷。它最常見(jiàn)于重要的時(shí)刻:婦人產(chǎn)后坐月子,它是恢復(fù)元?dú)獾牡谝豢谧甜B(yǎng);冬日寒夜歸人,它是驅(qū)散濕冷的慰藉;或是尋常家宴的尾聲,作為一道溫潤(rùn)的甜品收尾。</p><p class="ql-block"> 它的味道醇厚微辛,甜而不膩,一碗下肚,暖流自喉間直達(dá)四肢百骸,是任何現(xiàn)代飲品都無(wú)法替代的踏實(shí)。</p><p class="ql-block"> 好了,趁熱趕緊吃吧!</p> 雞子酒 <p class="ql-block">糯黃醇釀泛花漿,姜片紅糖共異香。</p><p class="ql-block">沸釜凝脂云絮白,沾唇融暖玉流光。</p><p class="ql-block">昔供月母滋虛損,今宴朋賓話(huà)故常。</p><p class="ql-block">山海臺(tái)州傳此味,長(zhǎng)隨歲臘潤(rùn)詩(shī)腸。</p>