香港春節(jié)馬年記（五）西貢山海相伴，鮮滿新春隨心而動(dòng) <p class="ql-block">今年春節(jié)我們不趕熱鬧、不擠行程，特意選了清幽的西貢，赴一場山海與海鮮之約。</p> <p class="ql-block">從中環(huán)出發(fā)，地鐵換乘小巴，一路順暢，大約一小時(shí)就抵達(dá)西貢。告別中環(huán)的摩天高樓，眼前立刻換成青山環(huán)抱、碧海相依的漁村景致，空氣里都帶著淡淡的海味，讓人瞬間放松下來。</p> <p class="ql-block">西貢的街道干凈雅致，濱海步道海風(fēng)輕拂，我們慢悠悠散步，看漁船輕搖、游人愜意，隨手一拍都是治愈的風(fēng)景，年味里多了幾分寧靜與詩意。</p> <p class="ql-block">稍作休整，我們便從西貢碼頭乘船前往橋咀洲。船行海上，浪花翻涌，遠(yuǎn)處島嶼錯(cuò)落，海水由淺藍(lán)漸次變成澄澈的碧綠，不愧是“香港后花園”。</p> <p class="ql-block">上島后沿著岸邊漫步，最期待的便是傳說中的天使之路——那條退潮時(shí)才會(huì)完全顯露的連島沙洲。</p> <p class="ql-block">可惜當(dāng)天沒趕上最低潮，天使之路只露出一半，蜿蜒在碧波之間，像一條通往大海深處的小徑。</p> <p class="ql-block">島上火山巖地貌獨(dú)特，礁石錯(cuò)落、沙灘細(xì)軟，處處是未經(jīng)雕琢的自然之美，簡單走走就十分舒心。</p> <p class="ql-block">游完海島，心滿意足地返回西貢，重頭戲自然是一頓地道海鮮大餐。我們直奔口碑出眾的米芝蓮?fù)扑]全記海鮮酒家。</p> <p class="ql-block">店門口水族箱里海鮮鮮活生猛，龍蝦、鮮瑤柱、石斑、瀨尿蝦、扇貝樣樣齊全，看得見的新鮮。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">我們因人數(shù)，入座后就點(diǎn)了2人套餐，大廚火候拿捏精準(zhǔn)，清蒸鯧魚嫩入味，保留海味本真；芝士焗澳洲龍蝦是他們招牌菜 ，肉質(zhì)鮮嫩無比，每一口都讓人沉醉；鮮活鮑魚殼紋精美，肉質(zhì)富有光澤，成菜后色澤紅亮，宛如一件精致的藝術(shù)品；蒜蓉粉絲蒸貝鮮掉眉毛，每一口都能吃出食材的優(yōu)質(zhì)，沒有過度調(diào)味，只用最簡單的做法凸顯海鮮鮮甜，不愧是米芝蓮認(rèn)可的好味道。</span></p> <p></p> <p class="ql-block">在海邊圍坐桌邊，邊吃邊聊，西貢漁港暮色，年味與煙火氣恰到好處。</p> <p class="ql-block">酒足飯飽，我們在西貢街頭慢慢閑逛。夜色中的小鎮(zhèn)溫柔靜謐，燈光映著海面，漁船靜靜停泊，偶爾傳來幾聲笑語，溫馨又治愈。</p> <p class="ql-block">這一天，沒有擁擠的景點(diǎn)，沒有匆忙的趕路，只有便捷的交通、秀麗的山海、有趣的海島探險(xiǎn)，以及一頓念念不忘的海鮮盛宴。</p> <p class="ql-block">在西貢過年，是都市旁的避世小旅行，有山有海有美味和家人相伴的溫暖。輕松愜意、鮮香味美，這樣的新春時(shí)光，平凡卻格外難忘。</p>