<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,落實“健康第一”教育理念,搭建家校溝通橋梁,讓家長零距離了解學(xué)生用餐情況,3月11日,巴中市南江縣沙河鎮(zhèn)樂壩小學(xué)舉行食堂開放日活動,膳食家長委員會成員與校領(lǐng)導(dǎo)共同參與。</p> <p class="ql-block"> 上午10時30分,家長代表在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪同下,規(guī)范佩戴口罩,依次參觀了食堂主、副食庫房及食堂各功能區(qū)域。從食材采購、儲存加工、烹飪制作到餐具消毒、食品留樣,工作人員詳細(xì)講解各項操作規(guī)范,家長們實地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、流程管理及“明廚亮灶”運(yùn)行情況,對學(xué)校規(guī)范、細(xì)致的管理給予肯定。</p> <p class="ql-block"> 午餐時段,家長代表與學(xué)生一同就餐,親身體驗食堂菜品質(zhì)量與用餐環(huán)境,切身感受學(xué)生餐食的營養(yǎng)與衛(wèi)生。就餐結(jié)束后,家長們在會議室填寫滿意度測評表,圍繞食堂管理、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面交流意見,為提升校園餐飲質(zhì)量建言獻(xiàn)策。</p> <p class="ql-block"> 此次食堂開放日活動,以公開透明的方式打通家校溝通渠道,強(qiáng)化了家校協(xié)同監(jiān)管,切實筑牢校園食品安全防線,<span style="font-size:18px;">真正落實“健康第一”,</span>讓家長放心、學(xué)生滿意。</p> <p class="ql-block">圖 片:后勤部</p><p class="ql-block">圖文編輯:少總部</p><p class="ql-block">初 審:王 軍</p><p class="ql-block">二 審:陳加強(qiáng)</p><p class="ql-block">終 審:陳廷才</p>