<p class="ql-block"> 國慶節(jié)的前一天，陪岳母去圣水宮游玩，在景區(qū)遇到一位附近的村民在賣野生蘑菇，感覺與去年秋天在昆崳山買的蘑菇有點(diǎn)像，顏色有點(diǎn)差別，去年買的是紅褐色這里的偏黃色，拿不準(zhǔn)不知好不好吃，只買50元的回來嘗嘗。用開水焯了一下蘑菇變成了紅色，與去年昆崳山買的完全一樣，頓時后悔不迭，沒多買一些。這種蘑菇當(dāng)?shù)厝私兴奢?，學(xué)名叫紅乳牛肝菌，是非常好吃的一種野生蘑菇。去年吃過后我念念不忘。</p><p class="ql-block"> 其實(shí)我在銀灘的家附近的冒山上也有野生蘑菇，我去采過好多次，最初幾次只是采著玩沒敢吃。后來看手機(jī)上有關(guān)蘑菇的視頻多了，認(rèn)識了銅綠菌等幾種，開始嘗試，非常好吃，于是將采到的蘑菇曬干帶回了濰坊。</p> <p class="ql-block">圣水宮景區(qū)有人賣剛采到的蘑菇。</p> <p class="ql-block">這是我買到的已曬干的野蘑菇。</p> <p class="ql-block">這種蘑菇學(xué)名叫紅乳牛肝菌。焯過水就可以炒肉吃了。</p> <p class="ql-block">這是在冒山上采的野蘑菇。</p> <p class="ql-block">這也是。</p> <p class="ql-block">冒山上采的銅綠菇。</p> <p class="ql-block">冒山上采的蘑菇。</p>