<p class="ql-block">早就聽(tīng)說(shuō),見(jiàn)過(guò)四葉草的人極其幸運(yùn)。我找了一年又一年,至今仍未見(jiàn)過(guò)。不過(guò),我依然覺(jué)得自己很幸運(yùn),每年四五月間,都能見(jiàn)到許多酢漿草花。</p> <p class="ql-block">四月暖風(fēng)拂過(guò)大地,許多角落便會(huì)長(zhǎng)出一簇簇、一片片翠綠色的三角形葉片。它們不挑地方,田埂、花壇、草叢、屋前屋后、小溪邊、山坡上,幾乎隨處可見(jiàn)。這種隨遇而安的個(gè)性,彰顯了它們的自然與真性情。哪怕被踩進(jìn)泥土,第二天早上,它們依舊能笑迎春風(fēng)。</p> <p class="ql-block">酢漿草不僅隨性,而且團(tuán)結(jié)。每一根細(xì)桿上,都有三片倒心形的小葉子緊緊圍繞在一起,依偎在匍匐莖上,一節(jié)連著一節(jié),觸地就能生根。哪怕被折斷,很快就會(huì)再生出新的,生命力極為頑強(qiáng)。而且,它們的根須深入地下,冬天葉子枯萎,根系依然存活。如此,它們的種族得以綿延不絕,正所謂“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。</p> <p class="ql-block">記得小時(shí)候,我嘗過(guò)它的葉子,帶點(diǎn)酸味,咀嚼過(guò)后,又有一絲淡淡的甜味,十分神奇,感覺(jué)它還有清新口氣的功效。把酢漿草拔起來(lái),會(huì)看到水晶般的根莖,也可以吃,洗干凈直接放嘴里,有點(diǎn)脆,發(fā)出咔吱咔吱的聲音,帶點(diǎn)酸?,F(xiàn)在的綠箭薄荷口香糖,是不是可以用酢漿草做原材料呢?不過(guò),怕酸的人估計(jì)吃不了,那種酸味至今想起仍讓我口齒生津。</p> <p class="ql-block">其實(shí),我最喜歡酢漿草還是因?yàn)樗幕?。那一朵朵紫紅色的小花特別燦爛、明媚,這里一朵,那里一朵,這里一簇,那里一簇,競(jìng)相開(kāi)放,好不熱鬧。每一朵花都由五片紫紅花瓣組成,呈喇叭形,中間的花蕊是綠色的,有線條狀由中心向四周擴(kuò)散的形狀,依然是團(tuán)結(jié)一心的模樣。這種是紅花酢漿草。據(jù)說(shuō)還有一種關(guān)節(jié)酢漿草,與這種酢漿草在葉片和花型上均有差異,并非僅花蕊顏色不同,我至今還未見(jiàn)過(guò)。</p> <p class="ql-block">當(dāng)它們盛開(kāi)時(shí),場(chǎng)面非常壯觀。雖然只是小小一朵,但它們呼朋引伴,綻放著紫紅色的笑顏。而且花朵都高出綠葉,襯托得尤為顯眼。傍晚時(shí)分,葉片和花瓣會(huì)自動(dòng)合攏,等到第二天陽(yáng)光照耀時(shí)又重新開(kāi)放。如此反復(fù)數(shù)日,最后才凋謝。迎著太陽(yáng)如此收放自如的葉子和花兒,何其聰慧,何其幸運(yùn)。難怪酢漿草的花語(yǔ)是:幸運(yùn)、愛(ài)國(guó)和璀璨的心。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在,有的人會(huì)摘回家用水焯一下,涼拌黃瓜或雞蛋吃,據(jù)說(shuō)有清熱去火的功效。據(jù)說(shuō)美食家蘇東坡非常推崇的“酢漿豬肉”,就是用酢漿草制作的。蘇軾記載:在鍋中放少許水,最重要的是一定要加上能夠調(diào)味的“酢漿菜(酢漿草)”,然后用小火煨燉,靜待豬肉慢慢煮熟。這像不像我們現(xiàn)在的醋肉、醋豬腳呢?</p> <p class="ql-block">據(jù)記載,酢漿草屬植物的記載可追溯至唐代的《唐本草》。清代康熙皇帝曾寫(xiě)過(guò)《酢漿草》:"翠含嫩色消新暑,輕曳柔姿舞曉風(fēng)。莫向籬邊嫌瘦小,花殘猶有籽離離"。連至高無(wú)上的皇帝也喜歡酢漿草,可見(jiàn),酢漿草,從古至今,不論平地與山尖,不論身份與地位,世人皆愛(ài)之。</p> <p class="ql-block">酢漿草是生活中極其普通的一種野草野花,我們卻喜歡它,愛(ài)它的普通,愛(ài)它的真實(shí),愛(ài)它的團(tuán)結(jié),愛(ài)它的幸運(yùn),愛(ài)它的向陽(yáng)而生,愛(ài)它的不屈不撓。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酢漿草平凡卻又不凡。我們身邊也有許多這樣的人,他們普通、默默無(wú)聞,卻依然向陽(yáng)生長(zhǎng),在平凡崗位上取得了不俗業(yè)績(jī)。</p> <p class="ql-block">嚴(yán)格來(lái)說(shuō),三葉草通常指車(chē)軸草屬植物,而酢漿草屬于酢漿草科,二者葉片相似但分屬不同科屬。由于酢漿草的葉子也是三片的,所以我們習(xí)慣上也稱(chēng)之為三葉草。而心心念念的四葉草,其實(shí)就是三葉草變異的產(chǎn)物,自然難得一見(jiàn)。而人心就是如此,物以稀為貴,便為它蒙上了更多神秘的色彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">見(jiàn)過(guò)三葉草,已是幸運(yùn)。什么時(shí)候,我能見(jiàn)到四葉草呢?</p>