<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">慢性病的飲食注意 (針對(duì)便秘、需要控制體重者):可溶性與不可溶性膳食纖維都對(duì)健康至關(guān)重要。它們能增加食物體積,延緩胃排空,平穩(wěn)血糖,并作為腸道益生元的食物來源,促進(jìn)排便,幫助身體排出代謝廢物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?? 健康食譜:高纖蔬果汁(不濾渣)</p><p class="ql-block">食材:芹菜桿1根,黃瓜半根,羽衣甘藍(lán)葉2片,青蘋果半個(gè),檸檬汁少許,涼開水100毫升。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??制作:</p><p class="ql-block">將所有材料洗凈切塊,放入料理機(jī)或破壁機(jī)中,高速打勻即可。不過濾,連渣飲用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?? 這款蔬果汁保留全部纖維,能提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物。作為兩餐之間的加餐,能有效補(bǔ)充水分和纖維,增加飽腹感,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助肝臟和腎臟減輕排毒負(fù)擔(dān)。注意,它不能代替正餐,且最好在白天飲用。</p>