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原上麥黃

王博

<p class="ql-block">原上麥黃</p><p class="ql-block"> 文/王博(陜西西安)</p><p class="ql-block"> 風(fēng)從秦嶺北坡吹下來,掠過浐灞河面,一抬手就撫過了白鹿原的漫野麥田。這時(shí)候的原上,整個(gè)人都浸在一團(tuán)暖金色里,連泥土都浸著新麥發(fā)酵的甜香,那香是能醉人的。</p><p class="ql-block"> 我第一次對(duì)白鹿原的麥黃有清晰記憶,是十歲那年跟著父親回藍(lán)田安村邵寨村老家收麥。那時(shí)候還沒有聯(lián)合收割機(jī),全憑人工一鐮一鐮割。天剛蒙蒙亮母親就把我喊醒,灶屋已經(jīng)飄出玉米糝子就咸菜的香。父親摸出別在腰上那把磨得發(fā)亮的鐮刀,在門框上敲兩下——哐哐兩聲,就是原上麥?zhǔn)臻_場(chǎng)的鑼。</p><p class="ql-block"> 走到地頭時(shí)天剛亮透,風(fēng)里還裹著夜的涼意,麥芒上掛著的露水珠滾下來,打濕了我露著腳趾的布鞋。父親彎下腰,左手?jǐn)堊∫槐湺?,右手鐮刀一拉,嘩啦啦就是一片麥稈倒下來,動(dòng)作穩(wěn)得像原上轉(zhuǎn)了幾百年的石碾子。我那時(shí)候不懂農(nóng)活,只覺得新鮮好玩,在麥壟里鉆來鉆去,被麥芒刺得胳膊上全是紅印子,撓得越撓越癢,卻還是追著粉蝶亂跑,撞翻了好幾個(gè)父親碼好的麥捆,惹得母親追在后面罵“淘得沒一點(diǎn)正形”,轉(zhuǎn)臉卻塞給我一塊剛出鍋的玉米面發(fā)糕。甜絲絲的發(fā)糕混著風(fēng)里的麥香,我蹲在田埂上吃得滿臉都是渣。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候原上的人家,都把麥子當(dāng)命。父親說,早年間原上靠天吃飯,一坰地能收一千斤麥子就算是謝天謝地了,誰家麥囤子滿,誰家就是原上腰桿挺得最直的人家。他還給我講,早先有戶人家斷了糧,孩子餓得直哭,當(dāng)家的趁黑摸去地里偷割了兩捆麥子,被原主撞見,原主沒罵沒罰,反倒給裝了半袋麥粒讓他背回去——原上人就是這樣,都挨過餓肚子的苦,誰都不會(huì)看著旁人過不去。這話后來我在陳忠實(shí)先生的書里讀到,只覺得字里行間都飄著原上的麥香,那是土地養(yǎng)出來的仁義,就像飽滿的麥粒,沉實(shí),溫厚,一點(diǎn)花架子都沒有。</p><p class="ql-block"> 日頭爬到頭頂?shù)臅r(shí)候,地里熱得像蒸籠,汗水順著父親的皺紋往下滾,砸在干松的泥土里,一下子就沒了蹤影。我坐在地邊的老皂角樹下歇涼,看著原上的人都埋在金黃的麥浪里,直起腰換氣的時(shí)候,抬手抹一把臉,擦汗的毛巾擰下來能滴出半瓢汗,嘴角卻都揚(yáng)著笑,說“今年穗子沉,是個(gè)好年成”。中午收工回家,母親把新麥磨的面蒸成饅頭,揭鍋那一瞬間涌出來的香氣啊,能飄出二里地去。我捧著燙手的白饅頭咬一口,筋道的面香裹著本身的清甜,就著原上腌的酸脆蒜薹,一口氣能吃兩個(gè)大的,撐得直揉肚子。父親坐在門檻上抽煙,煙一明一滅,他望著囤子里堆得冒尖的新麥,皺紋里都浸著笑,說“有這一囤麥子,今年心里就穩(wěn)當(dāng)了”。</p><p class="ql-block"> 后來再回原上,已經(jīng)是很多年后的事了。機(jī)器取代了鐮刀,半天工夫就能收完一整塊地,再也沒有男女老少全下地割麥的熱鬧勁兒了??甥滭S的樣子一點(diǎn)都沒變,風(fēng)一吹,漫原的金浪還是照樣翻,從藍(lán)田這邊一直滾到長安那邊,從鯨魚溝畔一直滾到灞河邊上,和幾十年前父親割麥那天一模一樣。去年麥?zhǔn)盏臅r(shí)候我又回去,車開在狄寨原的路上,搖下車窗,風(fēng)里裹著的麥香還是那個(gè)味道,一下子就把我拉回了十歲那年的田埂——母親的笑罵,父親的煙味,玉米面發(fā)糕的甜,全涌到了眼前。</p><p class="ql-block"> 陳忠實(shí)先生說,他創(chuàng)作的時(shí)候,一筐饅頭就是養(yǎng)胃暖心的大山。這話只有吃過原上苦、受過原上養(yǎng)的人才懂。白鹿原的骨血里,本來就長著麥子。千年以前周平王見過的白鹿走了,原上的麥子還是年年黃,從父親的父親那輩,到我們這輩,黃了一茬又一茬,養(yǎng)了一代又一代人。</p><p class="ql-block"> 傍晚的時(shí)候我沿著田埂慢慢走,夕陽把麥田染成了溫潤的暖紅色,遠(yuǎn)處的村落飄起了軟軟的炊煙,新麥的香混著家家戶戶做飯的煙火氣,裹著風(fēng)撲在臉上。我蹲下來摸了摸飽滿的麥穗,麥粒沉得壓手,那是土地給原上人的饋贈(zèng),是一寸耕耘換一寸收獲的踏實(shí)。原來不管走多遠(yuǎn),只要原上的麥子又黃了,我們這些從原上走出去的孩子,就總能找得到回家的路。</p>