<h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">成品出爐，味美可口</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蘇式月餅起酥利器～煉豬油和面</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">農(nóng)家土豬肉煉油香噴噴</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">油渣也是美味食材</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">土豬肉肥的煉油瘦的剁餡，一肉倆用</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">肉餡半成品，自己在家剁餡，不用絞肉機(jī)</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">白糖加入肉餡</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">蜂蜜</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">調(diào)餡之芝麻香油加入</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">生抽加入肉餡調(diào)和</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">料酒</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">食鹽加入肉餡</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">加入姜末</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">調(diào)和</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">香蔥末調(diào)和</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">均勻攪拌</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">香氣四溢</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">芝麻炒熟</font></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">炒熟后的芝麻加入調(diào)和</font></b></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">芝麻加入肉餡中</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">第一次和油皮面---豬油+和面（中筋粉）</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">和面加入糖</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">加入清水</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">和面機(jī)均勻攪拌</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">油酥面用面粉</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">豬油和面</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">酥油面</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">均勻分成油酥、油皮面團(tuán)</font></h3> <h3><b><font style="color: rgb(0, 0, 0);">油皮包油酥</font></b></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">包成圓團(tuán)</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">第一次搟成面皮</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">卷成卷</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">再次搟皮</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">再次卷成卷</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">對折</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">對折后成團(tuán)</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">第三次搟成面皮</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">肉餡</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">面皮包入肉餡</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">包制過程</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">包好后的半成品</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">送入烤箱歷煉</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">新鮮出爐</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">聘請書法家書寫 肉 字</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">請各位客官品嘗～好吃看得見??</font></h3>