<h3> 作者/王旭</h3><div><br></div><h3> 洋洋灑灑的鵝毛雪，遮住了干冷的冬，一望無際的銀白世界，瞬間把思緒拉回到童年那個彌漫著大雪的老街。</h3><div> 記得小時候，除夕前往往會有一場雪，好似為新年裝點的新裝，隨著一夜梨花的鋪墊，年在濃濃的氣息中緩緩走來。</div> <h3> 臘月廿三的晚上，一頓餃子拉開了過年的序幕，大人們張羅著、忙碌著，小孩子們期盼著、等待著，如輕輕地舔食冰棒，目光里洋溢著急迫和珍惜。美食，永遠是年節(jié)的主題。在除夕前的某一個夜晚，支上一口大鍋，在茫茫的霧氣中端出一屜一屜白乎乎宣乎乎熱乎乎的大饅頭，揪一塊塞進嘴里，味道與觸覺營造出滿滿的香。醒了一夜的面，糯糯的，黏黏的，在油鍋里翻滾、膨脹，漸漸堆滿大缸里的收藏。這時候，小孩子們就像一只偷腥的貓，或撰著油條，或撕扯著麻花，體味著那份取之不盡的充實和滿足。油條 麻花 饅頭，還有用面片卷起炸成的椰子，盛滿大缸，也盛滿孩子的心。在今后的一個正月里，那混著油香和冰碴味道的芳香，從此鎖住味蕾，鎖住記憶，鎖住那份歲月的情懷。</h3><div> 作為一個重要的節(jié)日，食物儲備是決定年的幸福指數的重要環(huán)節(jié)。吃了大半冬的白菜土豆蘿卜，那魚鮮肉香才是實實在在的年。于是，豬頭、排骨、后秋、豬蹄、雞蛋、菜蔬一點一點的堆滿廚房，隨時準備出場。小時候最喜歡做的事，就是蹲在廚房，靜靜地欣賞盆里的一大塊豬后秋，忍不住用刀剃剃骨頭，拉拉肉。有時實在抵不住誘惑，就會割下小小的一片肉，用鐵絲串著，放在瓦斯火上滋滋的烤出香氣，再蘸上一點鹽，就這樣咀嚼著，稀罕著，久久不舍得咽下。</div> <h3> 在物資匱乏的年代里，不是每個新年都有新衣。大人的改小了給孩子，哥姐的改小了給弟妹，一樣是滿滿的歡喜。記得媽媽有一門手藝，就是把大人的襪子尖剪下，再把襪身剪短，把襪尖重新縫上去，一件大人的襪子就變成小孩子的襪子，渾如天成。</h3><div> 大人有大人的儲備，孩子有孩子的收藏。年根底，市場開始喧囂熱鬧，對聯(lián)、年畫、燈籠、鞭炮，到處是與年有關的事物。會上幾個發(fā)小，揣著存了一年的毛票、硬幣，用厚厚的手悶子捂著鼓鼓的口袋，眼睛在五花八門的攤位上逡巡，尋找著自己的目標。帶著一掛100響200響的醴陵鞭炮，或是一把穿天猴，一個大地開花，一盒砸炮，一把手呲花，豐富著大年夜的儲備。于是，除夕前的每一個夜晚，都會搬出藏在角落里的收藏，靜靜的把玩。心情大好的時候，也會揮霍一下有限的積蓄，買一張年畫，算是對家、對年的貢獻。</div> <h3> 等著等著，盼著盼著，忙著忙著，年到了。除夕一早，空氣中就充滿了不一樣的氣息。好像只用鼻子就能聞到日歷，聞到時間，聞到年的腳步。一頓簡單而又稍許豐富的早餐掀開了一天的忙碌。貼春聯(lián)，貼福字，剁餃子餡，大人們的忙碌伴隨著是小孩子們的歡快。盯著盤子里的雞塊 肉塊的半成食材，期盼著太陽趕緊落山。大約下午三四點鐘的樣子，各家各戶的炊煙就陸續(xù)升起，拉開一場場年夜大餐。尖椒炒肉，花生米香腸咸蛋拼盤，炒木耳，撻雞蛋，炒黃花菜，燉雞塊，燉酸菜，糖溜地瓜，家家戶戶用通用的年夜飯菜譜，重復著往年的美味，分享著不一樣的幸福。</h3> <h3> 如果能讓小孩子脫離美食的誘惑，那就一定是外面光怪陸離的世界。匆匆把收藏的鞭炮拿出，利落著解著綁繩，解放著一顆顆鞭炮，滿滿地裝上兩大兜，顧不得帶上手悶子，趕緊拿兩只香，揣上一盒火柴，奔向在樓下哆哆嗦嗦等了好久的玩伴。穿過海新丁字路口，迎面矗立著一棟彩門，兩側街道，懸掛的燈籠搭起一條闌珊大道，映著腳下潔白的雪，咯吱咯吱訴說著每個行人的興奮。用左手食指壓住引線根，用右手香火頭點燃，看著火星將將要燒到手指時，就那樣瀟灑的一揚，啪的一聲脆響，炸開了心花。就這樣一路走，一路放，弱小的鞭炮火星在紅彤彤的街燈下跳躍，瞬移，追隨著那份閃亮，不知不覺就走到了礦前廣場。不到6點的樣子，廣場前就已堆滿了人，熙熙攘攘，偶爾有小孩子如流水般的跑動穿梭。一陣劇烈的鞭炮響拉開了煙火晚會的序幕，一蓬蓬如傘幕般的禮花此起彼落，顯擺著礦山的大氣與傲嬌。一片降落傘隨著煙花黯淡降落在腳下或是遠方，孩子們追著跑著，蹦起來抓著，將那宣紙做成的降落傘扔高，落下，再扔高，再落下。那份濃濃揮不去的火藥味，對于孩子來說就是年的味道。瘋了一晚野了一晚，終是要回到家中，剛剛子時，就有耐不住性子的人家零星的燃放起鞭炮，慢慢地帶起了經久不息的煙花世界。各種呼嘯聲，爆裂聲，在一片光幕下奏響。年來了。</h3> <h3> 不管睡的多晚，初一大早必然被父母趕起床。吃過早飯，在茶幾上擺上瓜子、糖塊，迎來左鄰右舍，在祝福聲中經營著淳樸的感情。跑到鄰居家逐一的行禮拜年，揣著長輩們塞在兜里的瓜子花生糖塊，找到一個發(fā)小，再一起找另一個發(fā)小，如滾雪球般的在拜年中點齊了人馬。初一的雪地沒有了潔白，鞭炮的紅衣，火藥的焦黃混雜在雪地上，卻沒有絲毫煙花散盡的凄涼。對于淳樸無邪的小孩子們，這又是一場節(jié)日贈與的寶藏。在雪地中撥拉著，尋找著，查看著，一些沒有爆開的小鞭被挑選出來，從中間掰開，露出火藥，擺成十字、六角，用煙火點燃一撮火藥，然后在火藥噴發(fā)中相互點燃，噴發(fā)。間或會找到如啄木鳥牌的大型炮仗，輕輕的扒去頭上的紙，露出一小皆火藥捻，再不厭其煩的尋找吐球棒，經常會在吐球棒的底部發(fā)現一兩顆沒有噴出的火藥球。用紙將啄木鳥卷起，粘牢，用小鞭捻出的散火藥填充覆蓋，再放入吐球的火藥球，再填覆上一層火藥，插入一根引線，就制成了被我們命名為“平地春雷”的煙花。點燃引線，上層火藥如禮花般噴灑，那顆小小的吐球珠隨后帶著光尾飛上天空，在又一次火藥噴發(fā)后，啄木鳥以一聲爆響結束這場表演。如這個年一樣，在鋪墊和爆發(fā)中圓滿收官。</h3> <h3> 年在快樂中漸行漸遠，只留下一片片空落落的心情在孩子們心中。沒有了那份渴望和期待，日子又歸于平凡。好想好想再跑回臘月小年，就那樣等待 期盼 守候，最好永遠等著過年，永遠不過年，好似所有的幸福都在那份等待和守候當中。豐厚的條件給了我們豐厚的日子，年所獨有的那份期待和滿足，分散到一個個普通的日子當中，于是少了期盼，少了驚喜，少了滿足，只有在同樣的日子中回憶往昔的那份留戀，那份幸福。</h3><div> 也許，太容易得到的，也太容易失去。</div><div><br></div>