<h3> 乍暖還寒的初春,很多樹(shù)木已經(jīng)迫不及待竄出綠色的芽?jī)?,柳?shù)更是已經(jīng)穿著嫩綠的裙子開(kāi)始搖曳了,樓下的這棵大楊樹(shù),卻沒(méi)有一點(diǎn)發(fā)芽的跡象。我私心里想著,不會(huì)是旱死了吧,去年還覺(jué)得她的無(wú)事忙好吃的,今年可別停產(chǎn)哪。</h3><div> 無(wú)事忙,很多人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,特地去問(wèn)了度娘,只有一點(diǎn)信息:唐代韓詩(shī):“滕人呼白楊花為‘無(wú)事忙’。好吧,還是我來(lái)科普一下吧。無(wú)事忙是一種花,楊樹(shù)的花,可以吃,但并不是每種楊樹(shù)上結(jié)的都好吃,加拿大楊產(chǎn)的無(wú)事忙最可口,甚至可以說(shuō)非常好吃。無(wú)事忙營(yíng)養(yǎng)豐富,富含膳食纖維,而且具有清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、止瀉止痢等功能。</div> <h3> 吃貨們已經(jīng)忍不住了吧,我也是。于是我天天去看望那棵大楊樹(shù),祈禱著她健康地結(jié)出無(wú)事忙。果然,有一天早晨,她的樹(shù)枝不再光禿禿的了,好像有一顆顆小生物冒了出來(lái)。我高興地回家報(bào)喜,卻又忍不住納悶,她還沒(méi)開(kāi)始長(zhǎng)葉呢,會(huì)先開(kāi)花嗎。</h3><div> 事實(shí)證明我的擔(dān)心是多余的,老人們說(shuō),大楊樹(shù)就是先結(jié)無(wú)事忙,也就是先開(kāi)花后長(zhǎng)葉的。就這樣,枝杈上的小毛毛蟲(chóng)越來(lái)越大,直到有一天猛地一抬頭,沉甸甸、紅彤彤的無(wú)事忙已經(jīng)掛滿(mǎn)了枝頭,一陣風(fēng)吹過(guò),無(wú)事忙落了一地。樹(shù)下聚滿(mǎn)了大人小孩,嘻嘻哈哈地?fù)焓爸?,心里美滋滋地盤(pán)算著回家做一頓美味。</div> <h3> 撿一籃無(wú)事忙回到家,泡上杯茶,拿個(gè)小馬扎,坐在太陽(yáng)光底下,沉住氣擇吧。去掉無(wú)事忙頭上的花蒂,用水浸泡清洗干凈,再拿熱水焯一下,攥干水分,摻上五花肉、韭菜,包個(gè)分量十足的大包子,蒸熟以后熱乎乎地來(lái)上一口,松軟美味,無(wú)事忙的清香充溢齒頰,獨(dú)特的味道和口感讓人忍不住多吃幾個(gè),直到肚子實(shí)在裝不下了。吃不了的無(wú)事忙還可以熱水焯熟之后控干水,放冰箱里凍起來(lái),待到冬天再拿出來(lái)嘗一口野味,彌足珍貴。</h3> <h3> 奶奶說(shuō),在以前那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,無(wú)事忙不知讓多少人得以吃頓飽飯。以前村口有幾棵大楊樹(shù),每到無(wú)事忙開(kāi)放的時(shí)節(jié),大姑娘小媳婦都早早地挎著籃子去樹(shù)下等著,撿一早晨足夠一家人就著地瓜面吃上一天的。后來(lái),大楊樹(shù)因?yàn)樯L(zhǎng)周期慢都被換成了別的樹(shù)種,無(wú)事忙這種美食也逐漸地消失在人們視野中了。</h3><div> “隨處風(fēng)光期好語(yǔ),奚兒爭(zhēng)拾白楊花”,無(wú)事忙盛開(kāi)的時(shí)候帶給人們無(wú)盡歡樂(lè)和美味。然而,美好的事物總是轉(zhuǎn)瞬即逝,無(wú)事忙的花期很短,從成熟到干枯,也就兩三天的時(shí)間,“無(wú)事忙,無(wú)事忙,掉下來(lái),哭一場(chǎng)”,來(lái)不及回味,無(wú)事忙短暫的一生便結(jié)束了,楊花落,綠葉生,至此已是滿(mǎn)眼綠色,無(wú)事忙也只能成為人們偶爾憶起的美好了。</div>