<h3>今日，立秋！</h3><div>今日“立秋”，暑去涼來(lái)，意味著秋天的開(kāi)始。</div><div>立秋節(jié)氣一般在8月7-9日之間。今年立秋交接時(shí)刻為8月7日15:39:58。</div><div>立秋簡(jiǎn)歷</div><div><br></div><div>中 文 名：立秋</div><div>外 文 名：Beginning of Autumn</div><div>代表寓意：秋季開(kāi)始，暑去涼來(lái)</div><div>氣候特點(diǎn)：天氣逐漸涼爽，秋老虎</div><div>風(fēng)俗活動(dòng)：曬秋節(jié)、秋忙會(huì)、貼秋膘</div><div>風(fēng)俗食物：西瓜、四季豆、辣椒</div><div>三 候：涼風(fēng)至；白露生；寒蟬鳴</div><div>養(yǎng) 生：以養(yǎng)收為原則</div> <h3>大暑之后，時(shí)序到了立秋。立秋，一般在每年8月7日或8日，有時(shí)在9日，是陰歷未月的結(jié)束以及申月的起始，也標(biāo)志著年度周期律中秋季的開(kāi)始。太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度即是立秋的空間之度?！霸铺焓障纳?，木葉動(dòng)秋聲。”到了立秋，梧桐樹(shù)必定開(kāi)始落葉，因此才有“一葉落而知天下秋”的成語(yǔ)。</h3> <h3>秋天是肅殺的季節(jié)，古籍中指出：“斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物，按秋訓(xùn)示，谷熟也。”</h3><div><br></div><div>立秋以后，意味著自然界的草木開(kāi)始結(jié)果孕子，進(jìn)入到收獲季節(jié)。立秋是夏秋之交的重要時(shí)刻，能量明顯轉(zhuǎn)換的節(jié)點(diǎn)。</div> <h3>立：有開(kāi)始、協(xié)調(diào)與啟動(dòng)之義。正如黃帝所言：“天地?zé)o私，四時(shí)不息。天地立，圣人故載。過(guò)極失當(dāng)，天將降央。” 自然界的天與地，運(yùn)用春夏秋冬四季的變化而周期性流轉(zhuǎn)不息。古人將立春、立夏、立秋、立冬四個(gè)節(jié)氣稱為“四立”，可見(jiàn)四時(shí)的概念與節(jié)氣密不可分。<br></h3><div><br></div><div>在地球上，尤其是中國(guó)的中原地區(qū)，四季分明，景象各異，很容易看出其中的不同。秋時(shí)的立秋，與其他三立之義中的“立”意相同，昭示著天地能量開(kāi)始進(jìn)入義德金炁[qì]的輸布期，也是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡季節(jié)。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>秋：甲骨文字形為蟋蟀形，蟋蟀又名秋蟲(chóng)，蟲(chóng)以鳴秋，借以表達(dá)“秋天”的概念。籀[zhòu]文的“秋”在蟋蟀形左邊又添加“禾”旁，本義是收成，成熟的莊稼。籀文的另一種寫(xiě)法“秋”，右邊是蟋蟀形，左邊為禾下加火字，表示秋天禾谷熟，似火灼。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>立秋至，自然界中開(kāi)始呈現(xiàn)天高氣爽，月明風(fēng)清，氣溫由熱逐漸下降的趨勢(shì)，正如諺語(yǔ)中所說(shuō)：“立秋之日涼風(fēng)至”，即立秋是涼爽季節(jié)的開(kāi)始?！耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，立秋后每降一場(chǎng)雨，氣溫就會(huì)隨之下降。<br></h3><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>中國(guó)地域遼闊，幅員廣大，緯度、海拔高度不同，造成南北的溫差比較大，所以并不可能在立秋這一天同時(shí)進(jìn)入涼爽的天氣。從立秋氣候特點(diǎn)看，由于盛夏余熱未消，秋陽(yáng)肆虐，在立秋之后，很多地區(qū)仍處于炎熱之中，故素有“秋老虎”之稱。氣象資料表明，炎熱的天氣往往要延續(xù)到9月中下旬才會(huì)逐漸消退，到那時(shí)才會(huì)真正地涼爽起來(lái)。</div> <h3>立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始；時(shí)間在農(nóng)歷每年七月初一前后（公歷8月7-9日之間）?！扒铩本褪侵甘钊鰜?lái)，意味著秋天的開(kāi)始。</h3><div>?</div><div><br></div><div>今年的立秋時(shí)間為</div><div>2017年8月7日 15:39:58</div><div>農(nóng)歷丁酉年 閏六月十六 星期一</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>到了立秋，梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉，因此有“落葉知秋”的成語(yǔ)。從文字角度來(lái)看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。<br></h3><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>涼風(fēng)至：刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺(jué)到?jīng)鏊藭r(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。</div><div>白露降：大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生。</div><div>寒蟬鳴：秋天感陰而鳴的寒蟬也開(kāi)始鳴叫。</div> <h3>立秋節(jié)也稱七月節(jié)，時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開(kāi)始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫，到西郊迎秋，并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。漢代仍承此俗。到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。</h3><div>宋代，立秋之日，男女都戴楸葉，以應(yīng)時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗，明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天，懸秤稱人，和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比，以驗(yàn)夏中之肥瘦。民國(guó)以來(lái)，在廣大農(nóng)村中，在立秋這天的白天或夜晚，有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日，陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲等風(fēng)俗。<br></div> <h3>秋風(fēng)秋月，紅葉寒鴉將逐漸取代暴雨驕陽(yáng)，接天蓮葉。秋風(fēng)蕭瑟天氣涼，草木搖曳露為霜，敏感的詩(shī)人們已有所覺(jué)，于是寫(xiě)下了有關(guān)秋景的一篇篇膾炙人口的佳作：</h3> <h3>立秋 · 詩(shī)詞</h3><div>立秋日<br></div><div>唐·司空曙</div><div>律變新秋至，蕭條自此初。</div><div>花酣蓮報(bào)謝，葉在柳呈疏。</div><div>澹日非云映，清風(fēng)似雨余。</div><div>卷簾涼暗度，迎扇暑先除。</div><div>草靜多翻燕，波澄乍露魚(yú)。</div><div>今朝散騎省，作賦興何如。</div><div><br></div><div>【賞析】節(jié)氣到了立秋，蕭條的秋天從此開(kāi)始，蓮花雖盛也有了凋謝的氣象，柳葉雖在也有了稀疏的面貌；朗朗秋日少了云層環(huán)繞，風(fēng)雨減少只留下清風(fēng)徐徐；卷起珠簾，涼風(fēng)暗度；偶爾運(yùn)扇，暑氣漸無(wú)；青草靜默，燕子翻飛天空；河水澄凈，魚(yú)兒時(shí)時(shí)露頭。</div><div><br></div><div>?</div> <h3>立秋<br></h3><div>宋·劉翰</div><div>乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)。</div><div>睡起秋聲無(wú)覓處，滿階梧桐月明中。</div><div><br></div><div>【賞析】夜色轉(zhuǎn)涼，出窩不久的烏鴉好像已經(jīng)耐不住寒意，啼叫著飛散了，只留下寂寞的玉屏立在那里。夜寂靜下來(lái)，枕邊吹來(lái)一陣一陣清新的涼風(fēng)，像是扇子在一下下的搧動(dòng)。從睡夢(mèng)中起身，來(lái)到寂靜的院子里，沉睡中依稀感覺(jué)到的秋聲卻是無(wú)處可尋，只見(jiàn)明媚的月色下，滿階的梧桐落葉。</div> <h3>新秋<br></h3><div>唐·齊己</div><div>始驚三伏盡，又遇立秋時(shí)。</div><div>露彩朝還冷，云峰晚更奇。</div><div>壟香禾半熟，原迥草微衰。</div><div>幸好清光里，安仁謾起悲。</div><div><br></div><div>【賞析】立秋之日到了，不免驚喜三伏天慢慢要結(jié)束了，早起看晨露、朝霞，感覺(jué)有點(diǎn)冷意，傍晚看云層遮蓋山峰，景色更加奇美；田壟上禾稼已經(jīng)半熟，田野遠(yuǎn)處綠草顯出微微衰枯之意；還好有清朗皎潔的秋輝，我們要安守仁德，不要產(chǎn)生悲傷的情緒。</div><div><br></div><div>?</div> <h3>立秋夕有懷夢(mèng)得<br></h3><div>唐·白居易</div><div>露簟荻竹清，風(fēng)扇蒲葵輕。</div><div>一與故人別，再見(jiàn)新蟬鳴。</div><div>是夕涼飚起，閑境入幽情。</div><div>回?zé)粢?jiàn)棲鶴，隔竹聞吹笙。</div><div>夜茶一兩杓，秋吟三數(shù)聲。</div><div>所思渺千里，云外長(zhǎng)洲城。</div><div><br></div><div>【賞析】簟席上的荻草竹條在夜露下顯得清涼，手中蒲葵做的風(fēng)扇輕搖，自從與好友分別，又聽(tīng)到秋蟬嘶鳴，立秋日涼風(fēng)乍起，在清閑的環(huán)境中別有幽情，移燈時(shí)看到棲息的鶴鳥(niǎo)，隔著竹林聽(tīng)到笙樂(lè)傳來(lái)，喝上兩杯夜茶，吟詠幾句秋詩(shī)，我所思念的好友在千里之外的長(zhǎng)洲城！</div><div><br></div><div>?</div> <h3>《秋風(fēng)詞》</h3><div>【唐代】李白</div><div><br></div><div>秋風(fēng)清，秋月明，</div><div>落葉聚還散，寒鴉棲復(fù)驚。</div><div>相思相見(jiàn)知何日？此時(shí)此夜難為情！</div><div>入我相思門(mén)，知我相思苦，</div><div>長(zhǎng)相思兮長(zhǎng)相憶，短相思兮無(wú)窮極，</div><div>早知如此絆人心，何如當(dāng)初莫相識(shí)。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>《秋興八首·其一》</h3><div>【唐代】杜甫</div><div><br></div><div>玉露凋傷楓樹(shù)林，巫山巫峽氣蕭森。</div><div>江間波浪兼天涌，塞上風(fēng)云接地陰。</div><div>叢菊兩開(kāi)他日淚，孤舟一系故園心。</div><div>寒衣處處催刀尺，白帝城高急暮砧。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>《秋詞二首》</h3><div>【唐代】劉禹錫</div><div><br></div><div>自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。</div><div>晴空一鶴排云上，便引詩(shī)情到碧霄。</div><div><br></div><div>山明水凈夜來(lái)霜，數(shù)樹(shù)深紅出淺黃。</div><div>試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>《長(zhǎng)安晚秋》</h3><div>【唐代】趙嘏</div><div><br></div><div>云物凄涼拂曙流，漢家宮闕動(dòng)高秋。</div><div>殘星幾點(diǎn)雁橫塞，長(zhǎng)笛一聲人倚樓。</div><div>紫艷半開(kāi)籬菊靜，紅衣落盡渚蓮愁。</div><div>鱸魚(yú)正美不歸去，空戴南冠學(xué)楚囚。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div> <h3>《山行》</h3><div>【唐代】杜牧</div><div><br></div><div>遠(yuǎn)上寒山石徑斜，</div><div>白云深處有人家。</div><div>停車(chē)坐愛(ài)楓林晚，</div><div>霜葉紅于二月花。</div><div><br></div><div><br></div><div>?</div><div><br></div> <h3>《山居秋暝》</h3><div>【唐代】王維</div><div><br></div><div>空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。</div><div>明月松間照，清泉石上流。</div><div>竹喧歸浣女，蓮動(dòng)下漁舟。</div><div>隨意春芳歇，王孫自可留。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div><br></div><div>?</div><div><br></div> <h3>《一剪梅·紅藕香殘玉簟秋》</h3><div>【宋代】李清照</div><div><br></div><div>紅藕香殘玉簟秋，輕解羅裳，獨(dú)上蘭舟。</div><div>云中誰(shuí)寄錦書(shū)來(lái)？雁字回時(shí)，月滿西樓。</div><div><br></div><div>花自飄零水自流，一種相思，兩處閑愁。</div><div>此情無(wú)計(jì)可消除，才下眉頭，卻上心頭。</div> <h3>我國(guó)古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥(niǎo)；二候天地始肅；三候禾乃登?！?lt;/h3><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>此節(jié)氣中老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi)；</div><div>天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類(lèi)農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。</div><div><br></div><div>?</div><div>一候涼風(fēng)至</div><div>立秋后，我國(guó)許多地區(qū)開(kāi)始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意。</div><div><br></div><div>?</div><div>二候白露生</div><div>由于白天日照仍很強(qiáng)烈，夜晚的涼風(fēng)刮來(lái)形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結(jié)成了一顆顆晶瑩的露珠。</div><div><br></div><div>?</div><div>三候寒蟬鳴</div><div>這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹(shù)枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過(guò)去了。</div> <h3>立秋</h3><h3>三秋，即禾與火，有禾谷成熟的意思，是豐收的季節(jié)；此時(shí)梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉，故“落一葉而知秋”！秋，一候涼風(fēng)至，二候白露生，三候寒蟬鳴。</h3><div><br></div><div>立秋后，身體由夏季的開(kāi)放出汗排毒狀態(tài)向收斂陽(yáng)氣儲(chǔ)存能量轉(zhuǎn)變。這個(gè)階段要注意：</div><div><br></div><div>1、早睡早起養(yǎng)肝護(hù)肺；</div><div>2、晚上9點(diǎn)以后不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)出汗過(guò)多；</div><div>3、水果以當(dāng)季為好，如葡萄、秋梨等。</div><div><br></div><div>順應(yīng)天時(shí)，保養(yǎng)好身體，冬季才能避免預(yù)防疾病的產(chǎn)生。</div><div>立秋之民俗</div><div>?</div><div>1</div><div>祭祀、蓐收</div><div>早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀、蓐收等儀式。漢代沿承此俗，并殺獸以祭，表示秋來(lái)?yè)P(yáng)武之意。</div><div><br></div><div>2</div><div>貼秋膘</div><div>貼秋膘，民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。并且在立秋這天吃各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>3</div><div>煎香薷（rú）飲</div><div>香薷飲是中醫(yī)的一個(gè)古方，具有消除暑濕、預(yù)防感冒的作用。所以人們?cè)诹⑶锴氨慵娂娰I(mǎi)好這些藥，煎好后露宿一夜，次日立秋之時(shí)涼飲。</div><div><br></div><div>4</div><div>啃秋</div><div>“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。城里人在立秋當(dāng)日買(mǎi)個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們?cè)诠吓锢?，在?shù)蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃?？星锸惆l(fā)的，實(shí)際上是一種豐收的喜悅。</div><div>?</div><div>5</div><div>稱水</div><div>舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少；如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落。</div> <h3>立秋 · 習(xí)俗</h3><div>“立秋”是我國(guó)重要的歲時(shí)節(jié)日。早在3000年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的儀式。周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，并殺牲以祭，表示秋來(lái)?yè)P(yáng)武之意。此時(shí)也是軍士們開(kāi)始勤操戰(zhàn)技，準(zhǔn)備作戰(zhàn)的季節(jié)。</div> <h3>貼秋膘</h3><div>貼秋膘，民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤揪蜎](méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來(lái)，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。<br></div> <h3>“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子。城里人在立秋當(dāng)日買(mǎi)個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們?cè)诠吓锢?，在?shù)蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃?？星锸惆l(fā)的，實(shí)際上是一種豐收的喜悅。</h3> <h3>喝秋水</h3><div>由于夏季流汗較多，人們會(huì)在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來(lái)腹瀉、鬧肚子。</div> <h3>舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少；如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落。</h3> <h3>立秋養(yǎng)生須知</h3><div>俗話說(shuō)：“一夏無(wú)病三分虛”，立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐。這個(gè)時(shí)候，更要遵循秋季養(yǎng)生八字訣的原則：潤(rùn)燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸。</div><div>?</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div><div>?</div><div><br></div> <h3>潤(rùn)燥首選蓮藕<br></h3><div>荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。</div><div>蓮藕開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強(qiáng)人體免疫力。</div><div>?</div><div>蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤(rùn)，是秋令美味小菜；和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。</div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>補(bǔ)肺首選杏仁<br></h3><div>蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)。按中醫(yī)的理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。</div><div>《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。</div><div>杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫?zé)釙r(shí)喝；和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買(mǎi)到，苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。</div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>養(yǎng)陰首選蜂蜜<br></h3><div>進(jìn)入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品，對(duì)于緩解疲勞效果顯著。 </div><div>蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò)；蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌，味道鮮美。</div><div>?</div><div><br></div><div><br></div> <h3>多酸首選葡萄<br></h3><div>“少辛增酸”是中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食最重要的原則之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋(píng)果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。</div><div>眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。</div><div>葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹；煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò)。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。</div><div>?</div><div><br></div> <h3>立秋后還熱嗎？<br></h3><div>立秋以后,由于熱帶海洋氣團(tuán)退居到海上,日照市的上空逐漸受變性的西伯利亞氣團(tuán)控制,出現(xiàn)全年最宜人的秋高氣爽天氣。但是由于基本受單一的氣團(tuán)控制,早晚風(fēng)向變化較大,往往是夜間吹西北風(fēng),白天吹南風(fēng)。因此會(huì)造或天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,早晚溫差較大現(xiàn)象,有時(shí)早上穿長(zhǎng)袖都覺(jué)得寒意非常濃,但是到了中午,穿短袖都感覺(jué)熱。</div><div>?</div><div>雖然進(jìn)入秋季以后,天氣是一個(gè)轉(zhuǎn)涼的趨勢(shì),但是時(shí)有“秋老虎”發(fā)威,并且持續(xù)時(shí)間不短。往年日照“秋老虎”一般都會(huì)持續(xù)到10月份。當(dāng)發(fā)生“秋老虎”天氣時(shí),天空狀況和能見(jiàn)度一般都非常好,風(fēng)力不大,中午前后的溫度一度超過(guò)30℃,但是悶熱程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如同溫度的夏季,這主要是與秋季濕度相對(duì)較小,同時(shí)氣壓升高有關(guān)。不過(guò)由于天氣和能見(jiàn)度較好,紫外線強(qiáng)度較夏季明顯加大,光照性皮炎、光照性眼炎的發(fā)病幾率明顯加大,同時(shí)由于早晚溫差逐漸加大,感冒發(fā)生的幾率也明顯加大。</div><div>?</div><div>秋老虎在我國(guó)民間指立秋以后天氣短期回?zé)帷，F(xiàn)象一般發(fā)生在八九月之交,持續(xù)日數(shù)約7-15天。這種天氣出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區(qū),形成連日晴朗、日射強(qiáng)烈,重新出現(xiàn)暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱“秋老虎”。</div>