<h3>淮南茶,是一個獨特的茶系。地處淮河以南長江以北而得名,因氣候及其植被處于南北交接帶上,非常適宜茶樹生長,其分布沿著桐柏山、大別山向東延伸,橫穿河南、湖北、安徽三省。陸羽在《茶經(jīng)?卷八茶之出》中說,“淮南,以光州上,義陽郡、舒州次?!惫庵莺土x陽,指現(xiàn)在的信陽市一帶,舒州,指現(xiàn)在的安徽安慶、太湖一帶。</h3><h3>圖為信陽羅山縣的白云寺古茶山。當?shù)貍髡f中叫 "老和尚茶".白云寺為南北朝時期寶志公和尚開山的寺院.白云寺茶山為歷史上的寺產(chǎn)。</h3> <h3>圖為白云寺茶山生長在巖石中的一棵奇丹老種茶樹。</h3> <h3>陸羽《茶經(jīng)?一茶之源》中說,“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。”</h3><h3>圖為白云寺古茶園中生長在爛石上的茶樹寫影。</h3> <h3>生長在竹林、松林及各種自然生態(tài)環(huán)境中的野生狀態(tài)的茶樹,無需化肥農(nóng)藥,已與本地的環(huán)境融為一體。天然自在,無須過分管理。</h3> <h3>茶籽發(fā)芽生出的茶樹,根系深深地長進砂礫巖中,吸收大地營養(yǎng).這些茶樹是哪個朝代種下的?是什么品種?對當?shù)刂粫雒獾牟柁r(nóng)來說,始終是一個謎。</h3> <h3>謎底終有揭開的一天。</h3> <h3>2009年春天,武夷山資深茶人陳鴻棉老先生來到白云寺茶山考察古茶園。認定此茶山的茶樹品種為原生態(tài)的奇丹老種,是制作巖茶的優(yōu)質(zhì)原料。</h3><div>時年77歲的陳老師健步如飛,登上白云寺茶山后,忽降瑞雨,天呈祥兆.預(yù)示著奇丹老種的新生。</div> <h3>陳鴻棉老師收下了金燈、孔偉等五兄弟為徒兒。從此開創(chuàng)了淮南茶奇巖傳承的先河。陳鴻棉老師堪稱淮南茶“奇巖之父”。</h3> <h3>圖為金燈散人與陳鴻棉兒子陳遠忠、奇巖傳承人孔祥材。</h3> <h3>在陳鴻棉老師的親手指導(dǎo)下,淮南茶首條傳統(tǒng)巖茶生產(chǎn)線在白云寺茶山落成。陳鴻棉老師開創(chuàng)了淮南茶“奇巖時代”。</h3> <h3>古荷乍然現(xiàn),全是親人來。 </h3><div>2017年春,金燈散人與淮南茶的愛好者們創(chuàng)立古荷堂,建立了傳承譜系:古荷堂、圓天地、長永年、利無疆。確立淮南茶精神:中正仁和、雍容淡雅、清凈靈慈、平樸覺真。</div> <h3>淮南茶以奇丹老種為基種,以奇巖傳承為秩序,建立其獨特的茶文化體系。從師承、品鑒、市場規(guī)范等方面,博采眾長,又堅持自己的風格,創(chuàng)百年老店,續(xù)千年血脈。</h3><div>圖為古荷堂湖北荷親們的合影、鄭州荷親們正在研究古荷堂發(fā)展戰(zhàn)略。</div> <h3>路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。古荷堂擔起了淮南茶復(fù)興的歷史使命。</h3><h3>古荷堂還建立了《古荷生態(tài)》自媒體及網(wǎng)上商城,以“互聯(lián)網(wǎng)+”和多種茶空間的形式迅速拓展,眼下,其作品已遠銷海外。</h3> <h3>一片冰心在玉壺。 </h3><h3>古荷堂茶系列產(chǎn)品從原料上嚴格把關(guān),嚴禁除草劑,遠離化肥、農(nóng)藥,又融入了陳鴻棉老師及其傳承人的一片至誠之心,茶品怎能不香飄千里、被人喜愛呢?</h3> <h3>古荷堂在發(fā)展家庭、公司、門面會所等多種茶空間之外,還注重發(fā)展學(xué)校茶空間。</h3><h3>圖為《古荷堂》的小茶人在與金燈散人在山澗品茶、云水茶空間荷親雅集。</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>2017年6月6日,河南先鋒國學(xué)文化研究院淮南茶研究所成立。金燈散人擔任首任所長。把淮南茶研究和發(fā)展推到了一個新的高度。</h3>