<h1>又是一輪明月夜,又到一年中秋節(jié)。當手機微信的中秋祝福玲聲此起彼伏時,忙碌的我才意識到,今年的中秋節(jié)伴著漸涼的秋風,朦朦的秋雨悄悄地來臨了!如今人們的生活富裕了,中秋節(jié)吃月餅已成了多年不變的習俗。</h1><h1>現(xiàn)在的月餅真是五花八門,從包裝到做工可以說是精致華麗,品色齊全,讓人眼花繚亂,價格也是逐年攀升。</h1><h1>每年的中秋節(jié),我都情不自禁地想起兒時的中秋節(jié),那時生活貧困買不起月餅,母親為了能讓我們吃上月餅而親手為我們做月餅的情景。</h1><h1>六十年代,我們居住在陜西銅川的一個鐵路家屬區(qū)里,那年月生活貧困,正是國家自然災害困難時期。家家都吃不飽飯,更別說吃月餅了。我記得那年的中秋節(jié),母親不知道從哪借來了個做月餅的木模子,里面雕刻著漂亮的花。為了讓我們這些“小饞貓”能吃上月餅,母親和鄰居大嬸們學著做月餅。母親做的月餅很簡單,只是在白面里放點糖、芝麻和花生米做餡,然后放在木模里烘烤干,一個月餅就做成了。和如今的月餅是無法相比的。但在那個年月必竟是真正的月餅了。吃著母親忙碌了幾天做出的雖然有點硬,但焦黃、噴香的帶著花朵圖案的月餅,感覺是那么的香甜。我認為那是世界上最好吃的月餅了!家里也有了節(jié)日的氣氛。母親的臉上終露出了久違的笑容。</h1><h1>中秋節(jié)晚上,父親在遙遠的工地修鐵路回不來。母親帶著我們姐弟四人在小院里擺上一張桌子,把水果和月餅擺在桌子上,我們圍坐在四周,聽母親說著故事,一邊欣賞天上圓圓的月亮,一邊品嘗著美味的月餅。雖然每個人只有幾個月餅,但我們還是很開心,盡情地享受著節(jié)日的快樂。母親的月餅陪伴著我們走過了一年又一年,團圓的氣氛至今牢牢地拴在我的記憶深處。</h1><h1>我和姐姐每個人分得的幾個月餅,舍不得一下吃完,偷偷地藏在自認為最安全的地方。每天拿出來嘗那么一點點?,F(xiàn)在想想十分好笑和有趣。比比現(xiàn)在的孩子真是天讓之別了。</h1><h1>的確,社會在發(fā)展和進步,人們的生活水平在逐年提高。中秋月餅已成為一種時尚和文化。幾十年過去了,母親為我們做月餅的情景仍然歷歷在目,清晰如昨。而每年的中秋節(jié)我都情不自禁地想起母親親手為我們做月餅的情景。現(xiàn)在的月餅越做越精細,越做越高檔,且花樣繁多。但我總感覺太甜太膩,沒有食欲。都感覺沒有那個時代母親做的好吃,再也吃不到那種感覺。我懷念和想吃的還是母親親手為我們做的那充滿了母愛、親情和祝福的香甜的月餅……</h1><h1><br></h1><h1 style="text-align:right;">發(fā)表于《鐵道建設報》</h1>