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《美廚》這種糯米蛋，刷爆一大片（六）

宜欣齋

<h1><div style="text-align: center;"><b>用料：</b></div><b><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><b>熏肉 / 胡蘿卜</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><div style="text-align: center;"><b>毛豆 / 糯米 / 土豆</b></div></b></h1> <h1><div style="text-align: center;"><b>做法：</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><b><div style="text-align: left;"><b>1.胡蘿卜土豆熏肉切丁，毛豆洗干凈放一起；</b></div></b></h1> <h1 style="text-align: left;"><b>2.糯米洗干凈，水泡兩個小時，淋干放好備用；</b></h1> <h1><b>3.放在一起攪拌加點醬油，一點點鹽；</b></h1> <h1><b>4.咸鴨蛋敲破小口，蛋白倒出，留蛋黃；</b></h1> <h1><b>5.將拌好的糯米飯裝入蛋殼中，上面留少許空間，煮熟的糯米會膨脹一點；</b></h1> <h1><b>6.大伙滾鍋放入25分鐘蒸熟之后拿出就可以吃啦~</b></h1> <h1><b>里面的糯米做法，配料可根據自己的口味自由選擇。</b></h1><h1></h1><h1><b><br></b></h1><b><h1 style="text-align: center;"><b>你也動手試試吧！</b></h1></b> <h1><div style="text-align: center;"><b><br></b></div><b><div style="text-align: center;"><b>創(chuàng)意\作者：尹新齋 于北京</b></div><div style="text-align: center;"><b><br></b></div></b></h1>