<h3>吃貨們看過來，是不是很有食欲？一起來看看制作過程吧！</h3> <h3>1、將半干的魚（一周）切成小塊狀，再將魚用溫?zé)崴訋椎未着輲追昼姡锤蓛魹r干。</h3> <h3>2、將魚放油鍋炸至較黃時撈起，不要炸的太枯，不容易入味或太硬。</h3> <h3>3、鍋里放姜片炒香后放入干辣椒、花椒翻炒香后，再放糖、醋，讓這兩種調(diào)料溶解在一起，糖的比例比醋大一點點，可根據(jù)個人喜好，調(diào)好味后倒入鍋中，再翻炒一會兒就將魚放進(jìn)鍋里炒，炒至入味即可起鍋。</h3> <h3>麻辣糖醋怪味魚就這樣制作完成，親們看懂了嗎？</h3>