<p class="ql-block"><b> 當(dāng)我聽到朋友邀約去廣東省江門市臺(tái)山北陡那琴尾角村采風(fēng)拍照,我還以為臺(tái)山有一個(gè)叫“美國(guó)”的小村莊,原來(lái)是尾角,粵語(yǔ)發(fā)音與“美國(guó)”相同,假如不用文字描述真以為要去“美國(guó)”了。</b></p> <p class="ql-block"><b> 尾角村是南中國(guó)海岸線上一個(gè)不起眼的小漁村,屬臺(tái)山北陡鎮(zhèn)那琴鄉(xiāng),人口一千多人。北面是臺(tái)山有名的北陡浪琴灣海濱浴場(chǎng),南接陽(yáng)江市核電站,再往前便是陽(yáng)江市東平鎮(zhèn)。距離江門市僅180公里,從江門市區(qū)開車上高速三小時(shí)即可到達(dá),其中有一個(gè)小時(shí)走鄉(xiāng)村路。</b></p> <p class="ql-block"><b> 尾角村一日游特點(diǎn)之一是吃海鮮。 </b></p><p class="ql-block"><b> 尾角村居民,多以捕魚為生,八成以上住戶擁有自己的大小漁船,每天日出而作,日落而歸。由于位于那琴半島,這里漁場(chǎng)廣闊,海產(chǎn)資源十分豐富,村民出海歸航的美麗收獲場(chǎng)景讓人振奮,剛從海里捕獲回來(lái)的生猛海鮮能讓你大享口福。</b></p><p class="ql-block"><b> 游客至此可與捕魚上岸的漁民“砍價(jià)”買生猛海鮮,再拿到尾角村的海灘邊開的大排擋里加工。坐在海邊的大排檔里面,一邊望著漁船帆影海景,品嘗著純天然海鮮佳肴;一邊欣賞著海邊很有規(guī)律的海浪一波一波的后浪推前浪白花花的浪花;一邊陶醉地聆聽著海浪拍打著沙灘和巖石后發(fā)出具有音樂節(jié)奏感的海浪聲,身在此情此景真是其樂無(wú)窮,到此一游真是不枉此行。</b></p> <p class="ql-block"><b> 利用大海養(yǎng)殖鴨子,不僅鴨子養(yǎng)殖的好,就連鴨蛋也具有特色。大海里有很多的小海鮮,鴨子吃的都是小海鮮,而不是飼料,鴨子整天在海邊行走覓食,能有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)量,使鴨子肉質(zhì)口感更好。</b></p> <p class="ql-block"><b> 快來(lái)快來(lái),魚、蝦、蟹上桌啰……</b></p> <p class="ql-block"><b> 白切走地雞。走不出大堂的廚師手藝,斬件雖然賣相不好看,但是味道好極了!</b></p> <p class="ql-block"><b> 來(lái)一盤現(xiàn)曬的咸魚仔。</b></p> <p class="ql-block"><b> 咸魚配白菜,這是適合廣東人口味的名菜。廣東歌仔有得唱:“咸魚白菜也好好味……”。</b></p> <p class="ql-block"><b> 尾角村一日游特點(diǎn)之二是買現(xiàn)曬現(xiàn)賣的魚干蝦干等海產(chǎn)品。</b></p><p class="ql-block"><b> 江西婺源有名的旅游特色“篁嶺秋曬”,而臺(tái)山尾角也有旅游特色的“尾角秋曬”,海產(chǎn)品經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單地腌制后在海邊以及各家房頂上用太陽(yáng)曬和海風(fēng)風(fēng)干。</b></p><p class="ql-block"><b> 尾角村咸蝦羔尤為出名,可購(gòu)買自用或做禮品贈(zèng)送友人。</b></p> <p class="ql-block"><b> 從蜜蜂都喜歡魚干的味道,可以看出是地道的鹽腌制生曬工藝,絕沒有其它滴滴畏殺蟲藥等添加劑。</b></p> <p class="ql-block"><b> 風(fēng)干魚最早的由來(lái)是出海打魚的漁民有時(shí)候打的魚很少,回港成本太高,為了防止魚變質(zhì),便將魚肚直接切開,在海水里來(lái)回沖洗好幾遍,直接掛在船頭快速風(fēng)干,等待靠岸后便可以食用了。這樣曬的魚咸鮮適中、口感勁道美味,風(fēng)干魚是沿海地區(qū)漁家世代相傳的特色美食,有著悠久的歷史。</b></p> <p class="ql-block"><b> 在即捕即用祖宗十八代的傳統(tǒng)原始手工制作的魚干身上,可以看得到陽(yáng)光能透過(guò)魚肉的光感和質(zhì)感。</b></p> <p class="ql-block"><b> 尾角村一日游特色之三是拍照尾角灣的海景。這里是攝影者的網(wǎng)紅打卡點(diǎn),大排檔、民宿等衣食住行都很方便游客。</b></p> <p class="ql-block"><b> 由于沒有太多的商業(yè)開發(fā),是一個(gè)簡(jiǎn)樸和寧?kù)o的小漁村。</b></p> <p class="ql-block"><b> 碧綠透明的浪花是海上的奇景,可她更像一位舞蹈家,舞姿千姿百態(tài)。她能使人拋開煩惱,盡情地欣賞。</b></p> <p class="ql-block"><b> 平靜的海面突然翻起了波浪。海面上,漁船隨著波浪的起伏很有節(jié)奏地此起彼伏。</b></p> <p class="ql-block"><b> 漁船參差不齊地錨泊,給大海點(diǎn)綴得星羅棋布。</b></p> <p class="ql-block"><b> 漁港是漁船一路航行的宿地,是漁船安睡的窩,也是漁民回家的??空?。漁船歸港,不僅因?yàn)槌毖粗?,也不僅因?yàn)楸茱L(fēng)而歸,當(dāng)然,漁民想家隨時(shí)都可以返航,其中另有一個(gè)主要原因,是為了給漁船補(bǔ)給出海所需的物資。如果漁網(wǎng)破了,還要及時(shí)地修補(bǔ)漁網(wǎng)。</b></p> <p class="ql-block"><b> 小漁村就像一粒蚌珠恰到好處地嵌在這兒,名副其實(shí)地守望著眼前的一片碧海。那個(gè)彎彎的弧形白色起伏的浪線把海岸線描繪得界線分明,分割著這碧藍(lán)的大海和金色的沙灘。</b></p><p class="ql-block"><b>? 從漁村里的任意一條小路走出來(lái),就來(lái)到了蔚藍(lán)的大海邊,沙灘像鋪著一層厚厚的地毯,軟軟的,就像一幅美麗的圖畫。用相機(jī)把她定格下來(lái)是明智的。</b></p> <p class="ql-block"><b> 隨著夕陽(yáng)西下,令人陶醉的回光返照的天空都被染成了紅色,上方是一絲一絲的粉藍(lán)色,真是“此景只應(yīng)天上有,人間能得幾回觀”的美麗景色,把尾角小漁村點(diǎn)綴成五光十色,風(fēng)光旖旎。</b></p><p class="ql-block"><b> 畫面上充滿著溫馨和浪漫的氣氛:一對(duì)情侶正在手牽著手,腳踏細(xì)沙,漫步在長(zhǎng)長(zhǎng)的海灘上,一邊感覺著海的氣息,一邊欣賞著美麗的景色,令人心曠神怡和舒心愜意。場(chǎng)面令人回憶起初戀的兩人世界感覺。</b></p> <p class="ql-block"><b> 金霞,漁村,小舟,炊煙,海水,樹影構(gòu)成了一幅美輪美奐的金色漁村夕照畫。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span> 夕陽(yáng)西下后,完成了一天的采風(fēng)拍照,晚餐在海邊的大排檔繼續(xù)吃海鮮,飯后在大排檔周邊的漁家購(gòu)買了一些海味干貨,然后滿載而歸打道回府。</b></p>