<h3>春日</h3><h3>楊柳依依風(fēng)拂面</h3><h3>窗外</h3><h3>鳥正語，花自香</h3><h3>幾支竹翠</h3><h3>萬千花笑</h3><h3>人在草木間（曰茶）</h3><h3>沉或浮，緣或卻</h3><h3>淺回味，勿思量</h3> <h3>古人有</h3><h3>君子之座，必左琴右書</h3><h3>琴有音聲之美</h3><h3>書有卷氣之香</h3><h3>但倘若無那杯中之茶</h3><h3>便少了陽光雨露與大自然的芬芳</h3><h3>有茶</h3><h3>那份怡然方可自得</h3> <h3>茶性儉，不宜廣</h3><h3>茶之為用，味至寒</h3><h3>為飲，最宜精行儉德之人</h3> <h3>北京壹太極館</h3><h3>拳人修習(xí)地</h3><h3>拳琴書茶畫花</h3> <h3>我們的茶修老師</h3><h3>婉約而干練</h3><h3>美麗又智慧的女中君子</h3><h3>雷高嶺教授</h3><h3>老師賦予茶之心法：二十四字決</h3><h3>"身如獨樹，置心入壺，緩注細流，一松即通，由本遞末，天人合一"</h3> <h3>白茶</h3><h3>不揉不炒</h3><h3>素素的</h3><h3>宛若那縞衣綦巾的女子</h3><h3>只婉然的倚立于山間</h3><h3>靜靜的沐浴在陽光下</h3><h3>便已是那出挑的美人</h3> <h3>曾經(jīng)</h3><h3>我們與茶都是最熟悉的陌生人<br /></h3><h3>對這位素美人更是知知甚少</h3><h3>而今</h3><h3>素心走近素茶</h3><h3>與之共感唇齒之流香</h3><h3>共滌蕩，同浮沉</h3> <h3>白茶屬中國六大茶類之一</h3><h3>其前世仍然未解</h3><h3>而其今生也并未家喻戶曉</h3><h3>仿佛一夜春風(fēng)來</h3><h3>十年間白茶受到新的禮遇</h3><h3>成為愛茶人的杯中之寶</h3><h3><br /></h3> <h3>白茶之產(chǎn)地</h3><h3>沒有綠茶紅茶等廣泛</h3><h3>在我國主要分布在福建省的福鼎、政和等</h3> <h3>其加工工藝</h3><h3>是所有茶類中最為簡單，最原生態(tài)的</h3><h3>只經(jīng)過萎凋和日曬</h3><h3>如同摘豆角回來曬成干豆角一般</h3><h3>清新自然</h3><h3>縱有萬干粉墨登場</h3><h3>白茶</h3><h3>唯愿清歡</h3><h3><br /></h3> <h3>白茶之主要品種：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉</h3> <h3><span style="color: rgb(255, 138, 0);">白毫銀針</span></h3><h3>因其<span style="color: rgb(255, 138, 0);">白毫密披、色白如銀、外形似針</span>而得名，是白茶中的極品<span style="color: rgb(57, 181, 74);">，</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">素有茶中"美女"</span>之稱</h3> <h3><span style="color: rgb(255, 138, 0);">白牡丹</span></h3><h3>因其一芽二葉<span style="color: rgb(255, 138, 0);">形似花朵，沖泡后宛如蓓蕾初放，故名曰</span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">白牡丹</span>，是白茶中的上乘佳品</h3> <h3><span style="color: rgb(255, 138, 0);">貢眉</span>，因其干茶外<span style="color: rgb(255, 138, 0);">形秀美，形似眉毛</span>而得名，一芽二三葉成，與白牡丹比，芽更小，葉更多</h3> <h3><span style="color: rgb(255, 138, 0);">壽眉</span>，與貢眉本屬一類，只是<span style="color: rgb(255, 138, 0);">葉張更粗大</span>，芽尖更細小</h3> <h3>白茶素有"一年茶、三年藥、七年寶"之說</h3><h3>因其不揉不炒</h3><h3>最大限度的保留了茶葉的原始營養(yǎng)</h3><h3>可以長時間存放</h3><h3>隨著其存放年份的增加藥用價值越顯</h3><h3>白茶性微涼，解暑、降火、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神</h3><h3>老白茶則少了其涼性多了歲月的溫潤</h3><h3><br /></h3> <h3>新鮮的白茶</h3><h3>如白毫銀針，可用玻璃杯泡，以觀其形</h3><h3>白茶不宜飲新</h3><h3>通常用蓋碗泡</h3><h3>水溫90一95度</h3><h3>一泡宜醒茶</h3><h3>而大梗粗葉的老白茶</h3><h3>則宜用壺烹煮法</h3><h3>或是泡幾泡后再烹煮</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>煮茶</h3><h3>其沸如魚目，微有聲，為一沸</h3><h3>緣邊如涌泉連珠，為二沸</h3><h3>騰波鼓浪，為三沸</h3><h3>已上水老，不可食也</h3><h3><br /></h3> <h3>白茶茶湯清澈、透亮</h3><h3>可見白毫舞翩翩</h3><h3>白毫銀針，湯色如茶芽般青黃</h3><h3>白牡丹，湯色漸深如淺杏黃</h3><h3>多年壽眉、貢眉則如深杏黃或琥珀黃</h3><h3>年份越久湯色愈深</h3><h3><br /></h3> <h3>青蔥的白毫如芳華少女般清新靈動</h3><h3><br /></h3> <h3>綽約多姿的白牡丹，恰似那風(fēng)韻正儀的款款佳人</h3> <h3>而貢眉、壽眉便正是歲月從不敗美人里那位風(fēng)骨猶存的歲月美人<br /></h3> <h3>白茶</h3><h3>帶著淡淡的草藥香</h3><h3>絲絲陽光的味道</h3><h3>醇香、溫潤、恬靜、飽滿</h3><h3>沒有綠茶那么嬌嫩</h3><h3>沒有紅茶那般耀眼</h3><h3>沒有黑茶那般濃厚</h3><h3>即便染上了歲月的風(fēng)霜</h3><h3>依舊純樸淡然</h3> <h3>茶有七香：草、葉、花、果、木、脂、藥</h3><h3>如果說人生如茶，茶如人生的話</h3><h3>還需加入一味香，即人之心香</h3><h3>心若不香，萬物一味</h3><h3>心若芬芳，一茶一味</h3><h3><br /></h3> <h3>茶</h3><h3>應(yīng)時，應(yīng)景，應(yīng)人心</h3><h3>過去心不可得</h3><h3>未來心亦不可得</h3><h3>現(xiàn)在心應(yīng)杯中茶</h3><h3>當(dāng)下最是滋味</h3>