<h3>一直說(shuō)舉行部門(mén)小組活動(dòng)，俺從2017年的春天說(shuō)到2018的春天，說(shuō)了一年，哈哈，終于于20180414完美落幕??一直關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，周六雷陣雨，我們風(fēng)雨無(wú)阻，天公作美，陰涼的天氣，戶(hù)外最適合了，下午5：40搞完才下傾盤(pán)大雨，感謝天，感謝地哈??</h3> <h3>提前擬好的清單明細(xì)，目標(biāo)明確??</h3> <h3>我們是魚(yú)塘第一批的體驗(yàn)者，我簡(jiǎn)直是把家里整個(gè)廚房都搬過(guò)去似的??叫了個(gè)滴滴，第一時(shí)間搬箱碳上去，大哥問(wèn)我：你專(zhuān)業(yè)搞燒烤的嗎??</h3> <h3>活動(dòng)內(nèi)容：</h3><h3>燒烤，窯雞，煲肉丸粥，包蒸煎餃子，釣魚(yú)，現(xiàn)釣現(xiàn)殺現(xiàn)煮魚(yú)頭湯，炒菜，烤雞蛋，紅薯，摘桑葚，摘菜，搬磚……應(yīng)有盡有??</h3> <h3>拉個(gè)斗車(chē)先去搬磚??</h3> <h3>窯雞的詳細(xì)視頻，多得下面堂哥的詳細(xì)指導(dǎo)，可謂越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn)了??</h3><h3>挖坑～搭爐，成塊泥塊～明火大火燒熱，約一個(gè)半小時(shí)～放雞進(jìn)爐（提前腌好，包好）～推倒?fàn)t子，打碎泥塊～靜候約一小時(shí)～挖出成品，開(kāi)吃????</h3> <h3>這是俺的堂哥，窯雞高手，哈哈，少了我堂哥，都找不到吃了，因?yàn)槲腋属逘t都不會(huì)搭了??</h3> <h3>壘爐子，一塊一塊搭上去，就像蓋房子似的</h3> <h3>得小心翼翼啊，別倒哦??</h3> <h3>我跟肥艮就是不會(huì)越蓋越窄，一直往上搭，注定做不了建筑師了??這次學(xué)到家了，下次要自己親自搭</h3> <h3>點(diǎn)火，燒爐</h3> <h3>加柴，一定要明火大火??加熱泥巴</h3> <h3>煙霧彈來(lái)了??</h3> <h3>泥巴只是里面黑而已</h3> <h3>這個(gè)程度也不行哦</h3> <h3>這個(gè)外面都黑乎乎的，可以了，待火燒完就可以了</h3> <h3>提前腌好包好的雞</h3> <h3>慢慢用鏟子把雞放入高溫的爐子下面，很高溫，小心別燙到手</h3> <h3>一定要小心燙手</h3> <h3>把爐推倒</h3> <h3>把泥巴拍碎，不要太溫柔??</h3><h3>泥土覆蓋，讓坑不要露氣</h3> <h3>香噴噴的成品出爐，這雞金黃金黃的，香氣四溢哈</h3> <h3>成手撕雞了??</h3> <h3>看小孩吮手指就知道味道了</h3> <h3>小胖子虎視眈眈個(gè)雞腿中??</h3> <h3>實(shí)在是太好吃了，我啃啃啃啃……??</h3> <h3>這個(gè)雞翅真誘人??</h3> <h3>個(gè)個(gè)都是高手</h3> <h3>看，一大串成果啊</h3> <h3>??整打雞翅燒，夠快</h3> <h3>烤得真不錯(cuò)，感覺(jué)可以賣(mài)??</h3> <h3><font color="#010101">這茄子，秋洪燒的，烤茄子最考耐心了</font></h3> <h3>肥艮可謂是越來(lái)越熟手了</h3> <h3>看我的成果??</h3> <h3>烤紅薯，紫薯特好吃，還可以再熟點(diǎn)??</h3> <h3>意外插曲，發(fā)生爆炸，幸運(yùn)，還好沒(méi)造成嚴(yán)重受傷，切記：</h3><h3>燒烤一定不能直接把木碳放在水泥地面上燒,不然會(huì)發(fā)生爆炸:</h3><h3>在熱脹的作用下混凝土層內(nèi)的應(yīng)力不斷升高。在伸縮縫起不到“伸縮”作用、釋放不了應(yīng)力的情況下，應(yīng)力達(dá)到一定值后便會(huì)集中在某一個(gè)點(diǎn)或幾個(gè)點(diǎn)上突然爆發(fā)</h3><h3><br></h3><h3>另一說(shuō)法：熱漲冷縮是很多物體的本質(zhì)屬性。水泥混凝土，在上面直接燒火受高溫，長(zhǎng)時(shí)間后，因受熱不均勻，會(huì)產(chǎn)生膨脹爆炸。也有可能是因?yàn)樗嗍俏⒎垲w粒，比表面積大，表面能大，所以在大量粉體存在的情況下，能量極不穩(wěn)定，在有靜電或者明火的條件下，就會(huì)爆炸了。</h3> <h3>小屁孩說(shuō)好喜歡俺的杯子</h3> <h3>超搞怪</h3> <h3>餃子包得真好看，小朋友也有包的哦</h3> <h3>??其實(shí)都很好看啦</h3> <h3>TINA是專(zhuān)業(yè)剁肉戶(hù)??</h3> <h3>看她嫻熟的刀工，切的韭菜又快又均勻</h3> <h3>餃子餡也是上面的美女調(diào)的，好香</h3> <h3>齊齊包餃子</h3> <h3>表侄子也加入??有模有樣的</h3> <h3>秀景包的這形狀，俺都學(xué)不會(huì)</h3> <h3>蒸餃子啦啦啦～～蒸鍋還是芳芳姐帶過(guò)來(lái)的呢??</h3> <h3>看他吃的津津有味～～</h3> <h3>Terry廚藝可好，炒田螺可香了??</h3> <h3>出爐，里外都超級(jí)入味，哈哈，原來(lái)一到戶(hù)外，個(gè)個(gè)都是廚藝高手來(lái)的??</h3> <h3>釣到大魚(yú)啦，快圍觀??</h3> <h3>胖嘟嘟的侄子說(shuō)：我在撈魚(yú)??</h3> <h3>撒網(wǎng)??</h3> <h3>網(wǎng)到大魚(yú)啦啦啦??</h3> <h3>大頭魚(yú)，趕緊現(xiàn)殺??我們的魚(yú)都是秋洪老公負(fù)責(zé)釣跟殺，他還全給我們吃了??</h3> <h3>這個(gè)海邊長(zhǎng)大的妞，海鮮交給她了??</h3> <h3>魚(yú)頭煎一下再煮湯</h3> <h3>奶白色的魚(yú)頭??湯，超鮮美～～牛奶般好看好喝</h3> <h3>不管吃什么，看著侄子吃就特別好吃??吃這魚(yú)鰭，笑死我們了</h3> <h3>弟弟，你在干嘛??？？走，我們捕魚(yú)去啦</h3> <h3>大哥說(shuō)，在魚(yú)塘釣魚(yú)太容易了，都沒(méi)挑戰(zhàn)性，我得轉(zhuǎn)河里釣??結(jié)果真的挑戰(zhàn)大，沒(méi)魚(yú)??上釣??</h3> <h3>秋洪幸福的兩口子??</h3> <h3>他們?cè)跔?zhēng)凳子坐，一肥一瘦，哈哈，我感覺(jué)我的侄子要以壓倒性的體重優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝秀景的瘦兒子了，好怕壓倒他??</h3> <h3>好優(yōu)雅的貴婦似的??</h3> <h3>秋洪像那種資本家婦人們品咖啡的感覺(jué)</h3> <h3>摘桑葚</h3> <h3>像毛毛蟲(chóng)吧????</h3> <h3>摘桑葚的菇?jīng)?lt;/h3> <h3>收獲不錯(cuò)??</h3> <h3>摘野菜，秀景說(shuō)這皇帝菜做涼拌可好吃啦??</h3> <h3>我勤奮的叔叔</h3> <h3>在此特別鳴謝堂大佬提供場(chǎng)地支持，活動(dòng)才能圓滿(mǎn)舉行????</h3> <h3>魚(yú)塘一景</h3> <h3>提前場(chǎng)地整理，鏟草鏟樹(shù)葉，累死肥艮她了??</h3> <h3>小分隊(duì)春游活動(dòng)完美收官，期待秋游吧??????</h3>