<h3> 美女寶貝鄉(xiāng)下老家準(zhǔn)備做艾餃了，熱情邀請(qǐng)我們前去品嘗。于是次日上午9:00，娜姐老公驅(qū)車(chē)載我們趕往美女的老家壟溪鄉(xiāng)。不到半小時(shí)車(chē)程，拐彎進(jìn)去就到了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一派田園風(fēng)光。</h3> <h3> 院門(mén)口大片大片的野薔薇，粉粉嫩嫩，掩在萬(wàn)綠叢中，引來(lái)成群的小蜜蜂。</h3> <h3> 院門(mén)口景色宜人，云淡風(fēng)也輕</h3> <h3> 幾株益母草，也是女人草，于這個(gè)季節(jié)，開(kāi)得明艷動(dòng)人。</h3> <h3> 螞蟻搬家，要下雨了？是準(zhǔn)備把家也搬到益母草上嗎？</h3> <h3> 入院便看到低矮的圍墻邊，種植了一排冬青衛(wèi)矛。此植物對(duì)多種有毒氣體抗性很強(qiáng)，抗煙吸尖功能也強(qiáng)，并能凈化空氣，是污染區(qū)理想的綠化樹(shù)種?？扇胨帲嚎?、辛，溫。調(diào)經(jīng)止痛，用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，跌打損傷，骨折，小便淋痛。</h3> <h3> 冬青衛(wèi)矛別名黃楊。古人詠黃楊詩(shī): 颶尺黃楊樹(shù)，婆要枝千重，葉深圃翡翠，據(jù)古踞虬龍。</h3> <h3><font color="#010101"> 鴨子散步，也知道找個(gè)環(huán)境優(yōu)美的地方，也學(xué)會(huì)花前月下了？靠近冬青衛(wèi)矛，一只胡鴨，體態(tài)豐腴，慢悠悠地走著貓步</font></h3> <h3> 院墻角落的月季開(kāi)得正盛，紅艷艷的。花朵碩大，很像花店賣(mài)的玫瑰??</h3> <h3><font color="#010101"> 小鴨娃自個(gè)玩，不找媽，斷奶了？</font></h3> <h3> 這對(duì)小鴨娃定了娃娃親？?jī)尚o(wú)猜形影不離</h3> <h3> 小雞娃開(kāi)飯了……雞媽媽守護(hù)著雞寶寶，好有愛(ài)</h3> <h3> 瞧這一家子！側(cè)院柴火堆旁，雞爸爸雞媽媽帶著雞寶寶們正覓食呢</h3> <h3> 廚房柴火灶上掛著臘肉，滿滿的農(nóng)家煙火氣息</h3> <h3> 來(lái)的時(shí)候看到餡料都已備好。很顯然，阿姨一家已經(jīng)獨(dú)自忙活了一早上。看得出餡料都有哪些食材嗎？把筍、臘肉、鮮肉、油豆腐、蔥、姜、蒜葉等食材切碎末，扮豬油渣、辣椒粉及調(diào)料等，入鍋炒熟后放涼備用。咸肉、竹筍、鮮肉這幾樣就夠鮮，再加上蔥姜、蒜葉等……人間至味呀！</h3> <h3> 進(jìn)廚房寒暄了一陣之后，熱情好客的阿姨拿出自制的泡菜招待我們，酸酸甜甜還帶點(diǎn)辣味，很是開(kāi)胃呢</h3> <h3> 先將艾葉入鍋焯水，煮得軟爛撈起放涼備用。粘米粉、糯米粉按一定的比例混合扮勻，再加入艾葉糊糊搗爛和面</h3> <h3> 面要反復(fù)搓揉，直到艾葉完全融合進(jìn)去，面團(tuán)呈淺淺草綠色</h3> <h3> 確定都是勞動(dòng)人民的手？是不是有點(diǎn)像小時(shí)候玩泥巴？</h3> <h3> 比比看，誰(shuí)的動(dòng)作最到位？</h3> <h3> 面和好后可以開(kāi)始做包餃了，餡料的香味把小朋友們也引來(lái)圍觀</h3> <h3> 童年的味道最難忘！吃貨是就要從小培養(yǎng)的</h3> <h3> 圓桌的另一邊，美女們也在準(zhǔn)備做包餃了。把面團(tuán)分搓成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子，然后捏成圓形類似于餃子皮樣的薄餅，包入餡料，封口呈半圓形或三角形，艾餃就做好了</h3> <h3> 艾餃就是這樣做出來(lái)的，半圓形的艾餃除了食材不同，簡(jiǎn)直就是餃子的放大版呀</h3> <h3> 剛出鍋的艾餃，熱氣騰騰，艾香合著肉香，口水流出來(lái)了沒(méi)？先開(kāi)吃，吃飽了再接著做后面的。艾餃香滑軟糯，餡鮮味美，阿姨手藝真不錯(cuò)！</h3> <h3> 這樣的萌娃可以來(lái)一打，會(huì)自己吃，還省了洗碗筷的步驟！</h3> <h3> 四月天，娃娃臉，說(shuō)變就變，暴風(fēng)雨前奏</h3> <h3> 做完剩下的艾餃，等娜姐過(guò)來(lái)的空擋，出院門(mén)采了些野薔薇</h3> <h3> 薔薇與美食放一起，想起小骨為心愛(ài)之人做的桃花羹……如果薔薇能入食，我也想吃薔薇羹了，可有人做給我吃？</h3> <h3> 野薔薇插瓶也挺好看呢！熱愛(ài)生活的我們，愿生活處處充滿情趣！</h3> <h3> 末了，阿姨還給我們每人打包一份帶走。感謝美女一家的盛情邀請(qǐng)、辛勤付出和美食分享！</h3>