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【原創(chuàng)】曲陽(yáng)驚現(xiàn)超級(jí)大蘑菇，生長(zhǎng)神速……

張韶輝

<h3>　　朋友發(fā)來(lái)幾張照片，碩大的蘑菇令人稱(chēng)奇，問(wèn)及得知，這個(gè)大蘑菇來(lái)自曲陽(yáng)縣南杏樹(shù)村唐河灘涂的“赤松茸”蘑菇種植園。這種蘑菇生長(zhǎng)迅速，生長(zhǎng)期需及時(shí)檢查采摘。</h3><h3>★★手機(jī)拍攝，原圖展示，部分來(lái)自種植園★★。</h3> <h3>種植廠(chǎng)負(fù)責(zé)人李京津說(shuō)，一定要把握好采摘時(shí)間，否則生長(zhǎng)個(gè)頭過(guò)大，影響蘑菇的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！</h3> <h3>　　這種蘑菇生長(zhǎng)迅速，生長(zhǎng)期一天體積能增大幾十倍</h3> <h3> 蘑菇菌種由曲陽(yáng)縣宏德農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司從德國(guó)引進(jìn)，屬于市場(chǎng)緊俏品種。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲，在種植園，新鮮的蘑菇零售價(jià)能買(mǎi)到五元一斤。大城市超市價(jià)格翻翻。</h3> <h3> “赤松茸”蘑菇生長(zhǎng)在潮濕的樹(shù)林下，用玉米芯做培養(yǎng)基，覆蓋柴草，并經(jīng)常霧化濕氣操持它的生長(zhǎng)環(huán)境，投資成本大，田間管理細(xì)致。</h3> <h3>　　“赤松茸”蘑菇的菇柄粗壯，色澤純白，菇蓋深紅色，該品種原產(chǎn)歐美，初次來(lái)的曲陽(yáng)，引來(lái)“菌迷”們的熱捧</h3> <h3>生長(zhǎng)期間不斷有鳥(niǎo)啄食，所以，防鳥(niǎo)也是常態(tài)管理。</h3> <h3>我們將采摘的“赤松茸”抬到林間地頭。</h3> <h3>　　種植園初期引進(jìn)菌種，種植了二十多畝地，負(fù)責(zé)人李京津說(shuō)，由于“赤松茸”蘑菇品種好，一年四季均可種植，下一步計(jì)劃開(kāi)拓大面積種植，讓這種超級(jí)營(yíng)養(yǎng)豐富的菌類(lèi)給百姓帶來(lái)健康，豐富餐桌美食，</h3> <h3>　　大家對(duì)“赤松茸”蘑菇的特點(diǎn)贊不絕口，并對(duì)未來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)，進(jìn)行蘑菇深加工，讓高品質(zhì)綠色食品豐富百姓。</h3> <h3>美食家的最好選擇</h3> <h3>油炸菇絲</h3> <h3>蘑菇炒肉</h3> <h3> 大愛(ài)奉獻(xiàn):他們采了百多斤，奉獻(xiàn)給“曲陽(yáng)縣自行車(chē)協(xié)會(huì)‘5.19’關(guān)愛(ài)特困老人愛(ài)心活動(dòng)”的老人和義工，真心感謝！</h3> <h3> 世界頂級(jí)食用菌 ：名貴赤松茸</h3><div> 赤松茸，俗稱(chēng)益腎菇、又名酒紅球蓋菇、皺環(huán)球蓋菇，原產(chǎn)歐美，該菇是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向中國(guó)推的新菇種，其菌蓋肥大，色澤艷麗，肉質(zhì)細(xì)嫩，菌蓋滑潤(rùn)，菌柄爽脆，清香可口等特點(diǎn)，干菇香味濃郁，唇齒留香，富含多種人體必需氨基酸及維生素和礦物質(zhì)，可與野生松茸媲美。</div><div> 據(jù)測(cè)定，每100克干品含粗蛋白29克、脂肪0.66克、碳水化合物54.9克、氨基酸總量19.6克，其中維生素pp的含量是甘藍(lán)、西紅柿、黃瓜的10倍，赤松茸蛋白質(zhì)及氨基酸含量比黑木耳、香菇、平菇等幾種食用菌平均水平都高，氨基酸種類(lèi)齊全，粗纖維含量較高，可以提供豐富的膳食纖維，赤松茸含有豐富的皂苷、?；撬?、總黃酮、多酚、維生素C等多種生物活性物質(zhì)。</div><div> 經(jīng)常食用赤松茸可以提高SOD活性，提高免疫力，有效預(yù)防高血壓、糖尿病、心血管疾病、能強(qiáng)精補(bǔ)腎、恢復(fù)精力、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、防癌抗癌、養(yǎng)顏美容、延緩衰老、緩解精神疲勞、從而達(dá)到延年益壽之功效。</div><div> 赤松茸可燉湯、紅燒、涮鍋等多種食用方法，口感滑嫩清香，回味無(wú)窮。</div><div> </div> <h3>手機(jī)拍攝，原圖展示，部分來(lái)自種植園。</h3>