<h3>早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅。</h3><div>早餐吃得像國王,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。</div><div>類似的話,你一定聽過不少?,F(xiàn)實生活中,因為賴床、因為趕著上班、因為早起胃口不佳等種種 原因,沒能吃早飯的人,并不在少數(shù)。而因為“早餐很重要,早餐一定要吃”的觀念深入人心, 大家心里總是會嘀咕:</div><div>不吃早餐不好吧?什么樣的早餐才算好早餐?</div><div>一些常見的早餐配搭,非常受青睞?!岸?jié){泡油條、面包抹上花生醬、饅頭就咸菜,或是果汁飲 料配一些餅干蛋糕?!钡f句實在的,要是這么吃,并不會比不吃早飯來得更健康。</div><div>好早餐的標(biāo)準(zhǔn)</div> <h3>質(zhì)量高、不油膩,也不會吃得捧著肚子。</h3><div>一頓標(biāo)準(zhǔn)的“國王早飯”,一定要有足量的優(yōu)質(zhì)蛋白,大量的蔬菜,適宜的主食,和少量堅果。</div><div>不僅有主食(碳水化合物):油少的,饅頭、面包等</div><div>至少有兩種蛋白質(zhì):蛋、奶、肉、豆制品</div><div>至少一種蔬菜和水果</div><div>堅果類</div><div>早飯要吃大量蔬菜?</div> <h3>是的,這對于很多人來說,可能挺不可思議的。</h3><div>一般大家習(xí)慣的早飯,最多就是素餡兒包子里有點菜沫沫,或者煎餅果子里夾片生菜,或者湯面 里丟點兒蔥花香菜吧。</div><div>而要想保證一日三餐能吃夠一斤蔬菜,深色蔬菜還要占一半,按平常這么對付的話,真的挺難達(dá) 標(biāo)的。</div><div>早飯吃個100克左右的蔬菜,中午和晚上各吃200克蔬菜,會比較理想。</div><div>這里有個簡單的小妙招:</div> <h3>提前一天晚上把菜洗干凈,早起直接丟鍋里燙一下,淋點生抽或是拌少許芝麻醬,味道就足夠了 。實在是嫌麻煩的話,早飯弄(買)個蔬菜沙拉也不錯。</h3><div>至于主食的話,面包、包子、面食、雜糧粥、蒸紅薯……都不錯,哪怕是扎扎實實地吃米飯雜糧 飯也可以。</div><div>有條件的話,最好能吃到其中的2種以上,或者經(jīng)常換著吃。</div><div>再添加一小把堅果仁,像巴旦木、松子仁、核桃仁,這早飯就完美了。</div>