砂鍋泡菜丸子黃烈奎 <h3>將肥肉3，瘦肉7的比例剁細(xì)，加入泡蘿卜粒《半顆米大》姜未，雞精，雞蛋1斤肉丨個蛋，加入50克水，50克紅苕豆粉</h3> <h3>順一個方向使勁攪拌，待肉起將</h3> <h3>將酸湯放入鍋內(nèi)，煮丸子加上金針菇，粉絲，素菜葉，蕃茄</h3>