“粽”點檢查，章貢區(qū)市監(jiān)局在行動美友24169135 <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308"> 端午節(jié)要來了<br> 當然要吃粽子啦~<br>甜粽黨還有咸粽黨<br>請您看過來～</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">“粽”點檢查</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">您需要了解一下</font></b></h1> <h3 style="text-align: center;">隨著端午節(jié)的臨近</h3><h3 style="text-align: center;">越來越多的商戶開始經營粽子</h3><h3 style="text-align: center;">為確保廣大消費者能吃到“放心粽子”</h3><h3 style="text-align: center;"> 6月12日至13日，章貢區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內的大型超市、副食店進行了端午節(jié)前粽子市場專項檢查。</h3> <h3 style="text-align: left;"> 執(zhí)法人員重點檢查預包裝粽子的外包裝相關標識，生產日期、保質期、生產者名稱和地址是否符合要求。</h3> <h3> 執(zhí)法人員對粽子經營者的進貨臺帳、索證索票、貯存銷售條件等進行全面檢查，以杜絕不合格粽子流入消費者手中。</h3> <h3> 針對檢查發(fā)現的不規(guī)范問題，執(zhí)法人員要求經營者當場整改落實或責令限期整改完成。</h3> <h3> 執(zhí)法人員對轄區(qū)內熱銷的粽子進行抽樣送檢。</h3> <h3> 檢查的同時，執(zhí)法人員不忘督促經營者，務必嚴把進貨關，做好進貨查驗，特別是夏季高溫天氣，一定要按溫度要求儲存食品，防止腐敗變質食品出現，及時消除食品安全隱患，確保全區(qū)居民度過歡樂祥和的端午佳節(jié)。</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308"><b>粽子選購提示</b></font></h1><div>廣大消費者在選購、貯存、烹煮和食用粽子時，應當注意以下方面：</div><h3><font color="#ed2308">◆一是購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證。</font>要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。</h3><div>◆<font color="#ed2308">二是保存時按照標簽所示方式保存，并按照標示食用方法加工食用。</font>散裝粽子注意適量購買，避免粽子久放變質。生熟粽子分開貯存。不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。</div><div>◆<font color="#ed2308">三是家庭烹制生冷粽子時應煮熟煮透。</font>煮熟的粽子冷卻后，再次食用前要加熱至中心溫度達75攝氏度及以上。</div><div><font color="#ed2308">◆四是粽子好吃也不能多吃。</font>粽子多用糯米做成，不易消化，建議別一次吃太多。特別是老人和兒童等腸胃虛弱的人，更需節(jié)制食用。</div>