我的餐廳：JADEDORE玉怡煎餅店七月七日正式開門迎賓樊俊 <h3>很小的時候夢想有一個自己的咖啡廳，它可以不大，可以不豪華，但一定要溫馨，有個性，它能讓人心情舒暢，讓人有坐下的欲望，可以讓我累了可以休息，煩了可以讀書，緊張了可以放松的地方。我尋尋覓覓的生活中，有了這樣一個機會，它不是一個咖啡廳，但同樣讓我一見鐘情。</h3> <h3>這是一家小小的法式煎餅店，在巴黎十五區(qū)一條安靜的街道上，主廚是一位具有十年煎餅店經(jīng)驗的法國海外省的FARLENE，親切隨和。</h3> <h3>法式煎餅有咸甜兩個口味，咸口為正餐吃，使用的是黑蕎麥面粉，甜口的是精選小麥粉，玉怡餐廳選用的都是法國出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)面粉，所有食材都是小作業(yè)者的本土食材。</h3> <h3>咸口的煎餅有多種口味，大多數(shù)都有奶酪的成分，但是玉怡煎餅店將會獨家推出北京烤鴨煎餅，配上獨家醬汁，讓你不去北京，也可以吃到北北京烤鴨更好吃的美味。另外，我們還會獨家推出蕎麥素蒸餃，蕎麥拌面等中式美食。</h3> <h3>我喜歡這種VINTAGE的小物件，有一種小小的懷舊情懷。如果你累了，想讀書了，或者想聽音樂了，都可以來玉怡歇腳，我會定期在這里組織讀書會，一圓我曾經(jīng)的初衷。</h3> <h3>小酌一杯蘋果酒，品嘗一壺精品茶，一起聊聊，那個慵懶的午后，有我的陪伴</h3> <h3>JADE DORE 玉怡煎餅茶餐廳地址：45 rue Brancion 75015 Paris.</h3><h3>營業(yè)時間：周一到周六（除周三）中午 12H-14H30， 晚上18H30-21H30 周日 BRUNCH 10H-15H</h3>