<h3>泰山赤鱗魚</h3><div>?</div><div>科普中國</div><div>本詞條由“科普中國”百科科學(xué)詞條編寫與應(yīng)用工作項目審核</div><div>貢獻者管雪婷詳情</div><div>泰山赤鱗魚,山東省泰安市泰山區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。[1]</div><div>泰山赤鱗魚又名螭霖魚、時鱗魚、斑紋魚?!短┥剿幬镏尽酚涊d“本品因螭頭喜霖而得名”。是泰山的著名特產(chǎn),魚類中的稀世珍品。泰山赤鱗魚是一種小型野生魚類。屬鯉科,突吻魚屬,種名為多鱗鏟頜魚。</div><div>2008年,國家質(zhì)檢總局就發(fā)布公告,泰山赤鱗魚正式成為“國家地理標志保護產(chǎn)品”,這是山東省首個魚類國家地理標志產(chǎn)品,2012年赤鱗魚被評為國家二級保護動物。[2]</div><div>中文名</div><div>泰山赤鱗魚</div><div>產(chǎn)地名稱</div><div>山東省泰安市泰山區(qū)</div><div>品質(zhì)特點</div><div>肉質(zhì)細嫩,味鮮美而不腥</div><div>地理標志</div><div>國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品</div><div>批準文號</div><div>國家質(zhì)檢總局2007年第195號公告</div><div>批準時間</div><div>2007年12月13</div>