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端陽(yáng)記憶

端木

<h3>  咚,咚,咚……<br></h3><h3>  樓下又傳來(lái)劃龍舟的鼓聲。這個(gè)小區(qū)的外圍是一條小河汊,最近一段時(shí)間有一支準(zhǔn)備參加端午龍舟競(jìng)渡的團(tuán)隊(duì)在河里訓(xùn)練。下午閑暇時(shí)分,站在陽(yáng)臺(tái)上就能看見(jiàn)劃龍舟的場(chǎng)面。聽(tīng)著鼓聲,看著小河里游弋的龍舟,不由得想起小時(shí)候過(guò)端午節(jié)的情景來(lái)。</h3><h3><br></h3><h3>  我們的小城過(guò)端午節(jié)是沒(méi)有賽龍舟的,包粽子才是端午節(jié)的主題。那時(shí)雖然物資較匱乏,但端午節(jié)時(shí)家家戶戶還是會(huì)包一些粽子的。小城雖地處南北交界,但北方人居多,所以不少家庭主婦都不太會(huì)包粽子,我母親包粽子的技術(shù)就不太好。每年的端午節(jié)前一天母親就早早地泡好了糯米,煮好了青青的粽子葉。記得有時(shí)糯米會(huì)泡上一夜,煮粽葉時(shí)那股清香味兒特別好聞。吃過(guò)午飯,鄰居七姑就會(huì)來(lái)幫著母親包粽子。七姑的娘家是南方人,她包的粽子小巧玲瓏煞是可愛(ài)。粽葉在她的手里特別聽(tīng)話,疊、折、裝米、按實(shí),一手拿裹好的粽子,一手拉起咬在牙間的麻繩,三纏兩繞,一個(gè)棱角分明的粽子就包好了。母親也包,但比不上七姑包得又快又好。我們姐妹圍在泡著米的大木盆旁邊,一有機(jī)會(huì)就躍躍欲試,但好不容易用粽葉包好了米,一捆繩又散了,只有訕訕地放棄努力,專心看七姑包粽子。我們姐妹幾個(gè),只有四姐心靈手巧,很快就掌握了包粽子的技巧,四姐包的粽子也是有棱有角,小巧可愛(ài)。從那以后我們家包粽子如果包的不多,就不會(huì)再去請(qǐng)七姑幫忙了。記得小時(shí)候家里包的粽子都是甜粽子,純糯米粽或者蜜棗粽,是沒(méi)有南方人包的肉粽等咸粽子的。粽子包好后,母親會(huì)在晚飯后開(kāi)始煮,那時(shí)我們家的鐵鍋很大,滿滿一鍋粽子要用小火燜煮一夜。</h3> <h3>  端午節(jié)清晨,一睜眼就聞到了空氣中飄蕩著的粽子的清香味兒。早飯當(dāng)然要吃粽子和雞蛋鴨蛋。端午節(jié)早上,母親會(huì)煮很多雞蛋和咸鴨蛋。一個(gè)個(gè)綠皮咸鴨蛋是在清明前就腌上了的,端午時(shí)拿出來(lái)洗去紅泥,煮熟后蛋黃沙沙的,流著紅油,特別好吃。當(dāng)然,我們每個(gè)人分得的雞蛋鴨蛋,并不只是吃著解饞的,我們還要拿著它們?nèi)ズ托』锇閭儭岸返啊??;锇閭兌加眯【W(wǎng)袋裝著幾個(gè)精心選出的,自認(rèn)是比較結(jié)實(shí)的雞蛋或鴨蛋,我們聚在一起,各找對(duì)手,各自手里拿著一個(gè)蛋對(duì)碰,誰(shuí)的蛋先被碰破了,就是輸了,輸?shù)娜司鸵训敖o贏家。我的四姐是個(gè)鬼機(jī)靈,有一年端午她找了一個(gè)特別像鴨蛋的鵝卵石,(有時(shí)媽媽們會(huì)把雞蛋鴨蛋和粽子一起煮,所以就會(huì)有淡褐色的蛋了),“雞蛋碰石頭”,結(jié)果可想而知,四姐斗蛋所向披靡。當(dāng)然聰明的四姐懂得見(jiàn)好就收,在沒(méi)有被人發(fā)現(xiàn)之前,就收起了那顆“石頭蛋”?,F(xiàn)在想起那年端午的斗蛋趣事,還覺(jué)得特別好玩。</h3> <h3>  童年的端午節(jié),最難忘的是粽子的味道,最好玩的是伙伴們相約斗雞蛋,而最辛苦的是半夜爬起來(lái)去排隊(duì)買油條糖糕。說(shuō)是半夜,毫不夸張,那時(shí)每到端午節(jié),我們這里家家戶戶都會(huì)去買油條和糖糕。那年月賣早點(diǎn)的店很少,買的人又很多,于是姐姐們往往在凌晨三點(diǎn)多就被母親喊起來(lái)去排隊(duì)了,記憶中這個(gè)差事大多由五姐擔(dān)當(dāng)。她總是天還沒(méi)亮就去離家很近的二飯店排隊(duì),等我一覺(jué)醒來(lái),熱熱的油條糖糕就買回來(lái)了。我這個(gè)懶蟲(chóng)正好趕上吃。特別喜歡吃香香甜甜的糖糕,油炸的糖糕色澤金黃,表皮脆嫩,內(nèi)層軟乎乎的,最里面是白糖作的餡,黏黏的,甜香適口。吃一個(gè)糖糕,再吃一個(gè)軟軟糯糯的粽子,那滋味如今想來(lái)還會(huì)口舌生津。</h3> <h3>  端午節(jié),還是童年印象中“最香”的節(jié)日??諝庵胁粌H彌漫著粽子的甜香,還有艾葉的清香和香囊的濃香。端午時(shí),我們這里有在門(mén)框上插兩株艾草的習(xí)俗。據(jù)說(shuō),這樣可以驅(qū)瘟避邪,保家人平安。有不少女子,會(huì)摘片艾葉戴在發(fā)間,記得還有一句諺語(yǔ)“端午不戴艾,死了變妖怪。”這應(yīng)該是一個(gè)很古老的民間習(xí)俗,一直流傳至今。那時(shí)每到端午節(jié),母親會(huì)縫制各式各色的香囊香包。香草是買來(lái)的,記得是那種麥黃色的草,母親會(huì)把香草剪碎,用平時(shí)做衣服剩下的各色布頭,縫制成長(zhǎng)命鎖、香袋、荷包、扳腿娃娃等式樣顏色各異的香囊,用五彩絲線做成彩繩,用來(lái)掛在腰間,戴在身上,滿身都是香香的味道,能不能辟邪驅(qū)病無(wú)法考究,但不再有蚊蟲(chóng)叮咬倒是真的。<br></h3> <h3>  母親還用五彩絲線為我們做成五彩繩,在端午那天拴在手腕上,以祈求辟邪消災(zāi),祛病延年。手腕上的五彩繩一般會(huì)戴到七夕的前一日,母親才會(huì)讓我們?nèi)∠聛?lái)扔到房頂上,母親說(shuō)鳥(niǎo)雀?jìng)儠?huì)把這些五彩絲帶銜去搭鵲橋,鵲橋搭成了,牛郎織女才能相會(huì)。端午縫制佩戴香囊的歷史也是由來(lái)已久,楚大夫屈原之《離騷》中,就有“扈江籬與辟芷兮,紉秋蘭以為佩”的詩(shī)句。</h3> <h3>  彼時(shí)懵懂,小小孩童并不知道端午節(jié)的來(lái)歷,只知道端午是個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,節(jié)日里有好吃的還有好玩的。直到后來(lái)隨母親一起去看了香港電影《屈原》,才知道端午節(jié)與屈原的淵源。后來(lái)才知道每年的農(nóng)歷五月五日端午節(jié),又叫端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、重五等,是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。兩千多年前的這一天,楚國(guó)大夫屈原抱石投身滾滾汨羅江,以自己的生命寫(xiě)下了一首壯麗的愛(ài)國(guó)詩(shī)篇。</h3> <h3>  過(guò)端午,當(dāng)然少不了母親的故事。記憶中母親的肚子里裝著太多的神話傳說(shuō)和歷史典故。記得有一年端午,母親給我們講了白蛇與許仙過(guò)端午的故事。話說(shuō)白娘子與許仙歷經(jīng)波折終成眷屬。端午節(jié)這天白娘子因?yàn)榻?jīng)不住許仙的一再勸說(shuō),仗著自己有千年修行的深厚功力,飲下了一杯雄黃酒,結(jié)果她抵擋不住雄黃酒的威力,躺在床上現(xiàn)了白蛇原形,嚇得許仙魂飛魄散……后來(lái),白娘子飛去昆侖山盜得仙草,才救了許仙一命。關(guān)于端午,母親還給我們講了蛇蟲(chóng)鼠蟻青蛙癩蛤蟆等等都要去躲端午的故事,記得我們真地在端午節(jié)當(dāng)天跑去郊野尋找蟲(chóng)蟻蛤蟆,確實(shí)沒(méi)有找到,不知到底是何原因。如今想來(lái),故事終歸是故事,現(xiàn)實(shí)中并沒(méi)有鬼怪邪魅,但端午時(shí)的艾葉、香蒲、朱砂、雄黃,這一切確實(shí)可以驅(qū)瘟祛病,將古人們認(rèn)定的“惡月惡日”、熏成個(gè)清明吉祥日,成就了登高順陽(yáng)天氣好的“端陽(yáng)節(jié)”!</h3><h3><br></h3><h3>  關(guān)于端午,關(guān)于童年的端午,有著太多太多的深刻記憶。那些鐫刻在生命里的記憶,有童年的歡樂(lè)幸福,有難忘的親情溫馨。粽情飄香,回憶綿長(zhǎng)……</h3>