有人說(shuō):一家人在一起認(rèn)真吃飯,是人生中最重要的事情。年紀(jì)越大經(jīng)歷越多,就越能體會(huì)平凡的日子里能夠和家人好好吃好每頓飯的珍貴。
周末,花將近一個(gè)上午的時(shí)間,認(rèn)真準(zhǔn)備一頓午餐。排好菜單,備好食材,把每樣?xùn)|西都仔仔細(xì)細(xì)清洗干凈…在這個(gè)雨了又晴的早晨,廚房里的我,只想著做飯這一件事情,待一切收拾妥當(dāng),心情也如雨過(guò)天晴般放松了下來(lái)…原來(lái),專(zhuān)注也有一種治愈的力量。
就像照顧小朋友一樣照顧年邁的父母吃飯,看老爺子老太太開(kāi)開(kāi)心心享受著我為他們認(rèn)真準(zhǔn)備的午餐,我知道,這是我能為他們做的最重要的事情之一。 玉米老姜老鴨湯 干燒大黑翅 白灼小管 白灼旺螺 青蒜五香炒三層肉 蒜炒紫色枸杞葉 老姜炒花蛤 新鮮的食材讓人心情愉悅 我居然有耐心花一個(gè)半小時(shí)摘擇清洗這些紫色枸杞葉?…呃,下回買(mǎi)菜再也不敢下它了! 無(wú)論何時(shí),都要先把飯吃好了,然后,該干嘛干嘛…