<h3>黃瓜（學(xué)名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數(shù)朵在葉腋簇生；花梗纖細(xì)，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長(zhǎng)圓狀披針形。雌花：?jiǎn)紊蛳〈厣?；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果?shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形，熟時(shí)黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無(wú)邊緣，兩端近急尖?；ü谙募尽?中國(guó)各地普遍栽培，且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培；現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國(guó)各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。<br></h3> <h3>無(wú)花果樹(shù)（學(xué)名：Ficus carica Linn.）屬于桑科，為榕屬落葉灌木，屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無(wú)花果已知有幾百個(gè)品種，絕大部分都是常綠品種，只有長(zhǎng)于溫帶的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播 。無(wú)花果樹(shù)主要生長(zhǎng)于熱帶和溫帶的地方，無(wú)花果生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，并有多次生長(zhǎng)習(xí)性，幼樹(shù)新梢及徒長(zhǎng)枝當(dāng)年生長(zhǎng)量可達(dá)2m 以上；萌芽力、發(fā)枝力都較弱，骨干枝生長(zhǎng)明顯，其上潛伏芽較多，且壽命很長(zhǎng)，可達(dá)數(shù)十年。無(wú)花果耐旱、耐蔭、耐鹽堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。果實(shí)呈球根狀，果實(shí)有扁圓形、球形、梨形或壇形數(shù)種，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分，但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。
長(zhǎng)期生長(zhǎng)于熱帶和溫帶。無(wú)花果生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，并有多次生長(zhǎng)習(xí)性，幼樹(shù)新梢及徒長(zhǎng)枝當(dāng)年生長(zhǎng)量可達(dá)2m 以上；萌芽力、發(fā)枝力都較弱，骨干枝生長(zhǎng)明顯，其上潛伏芽較多，且壽命很長(zhǎng)，可達(dá)數(shù)十年。無(wú)花果耐旱、耐蔭、耐鹽堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。<br></h3> <h3>無(wú)花果實(shí)際上也是有花的，只是它的花器構(gòu)造和開(kāi)花過(guò)程比較特殊。在百花爭(zhēng)艷，招蜂引蝶的季節(jié)，無(wú)花果卻把它的花朵深深地埋藏在它那肥大的囊狀花托里。花托頂端又凹陷進(jìn)去，把雌雄花包在其內(nèi)。我們食用時(shí)‘果實(shí)”，實(shí)際上是它那膨大成肉球的花托以及雌蕊、雄蕊等花器官。在植物學(xué)上稱(chēng)為隱頭花序。古代的人們只看到它的漿果從葉片下鉆出來(lái)，卻沒(méi)有看到它開(kāi)的是什么樣的花，因而誤認(rèn)為它是不開(kāi)花的，就給它取名“無(wú)花果”。<br></h3> <h3>目前的梨類(lèi)新品種紅酥脆梨（紅梨），是選用日本幸水梨作母本，我國(guó)云、貴、川一帶的紅梨品種 (火把梨) 作父本，經(jīng)人工雜交培育而成的。果實(shí)酸甜可口，汁多水足。 樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿較張開(kāi)。果實(shí)倒卵圓形，果皮黃綠色或黃色，大部分著鮮紅色，美觀，皮薄，表面光滑，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。<br></h3> <h3>中文學(xué)名
山楂
拉丁學(xué)名
Crataegus pinnatifida Bunge
別稱(chēng)
山里果、山里紅、酸里紅、山里紅果、酸棗、紅果、紅果子、山林果<br></h3> <h3>核果類(lèi)水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類(lèi)化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。<br></h3> <h3>中文學(xué)名
余甘
別稱(chēng)
橄欖<br></h3><h3>余甘屬大戟科葉下珠屬落葉小喬木或灌木，株高1~3m，果實(shí)球形、扁球形、梨形等，10~11月成熟，有一定的藥用價(jià)值。云貴等地也稱(chēng)“橄欖”，但余甘其實(shí)不是通常說(shuō)的橄欖。<br></h3> <h3>樹(shù)菠蘿（Artocarpus heterophyllus Lam），為桑科常綠大喬木，又名菠蘿蜜、蜜多羅、牛肚子果。?？瞥＞G喬木，株高可達(dá)20米。葉互生，長(zhǎng)橢圓形或倒卵形，革質(zhì)，有光澤，全緣或偶有淺裂。復(fù)合果卵（果實(shí)）狀橢圓形，外皮綠色有棱角，常生于樹(shù)干，大如西瓜，重量可達(dá)50公斤，為世界之冠，內(nèi)有數(shù)十個(gè)淡黃色果囊，果色金黃，中有果核，味香甜，可食用，炒食風(fēng)味佳。素有“熱帶水果皇后”、“留齒香”之稱(chēng)。表皮有六角形鈍刺，成熟時(shí)趨近平滑，果味佳美。<br></h3> <h3>泰國(guó)芒果又稱(chēng)象牙芒果，果實(shí)圓長(zhǎng)肥大，一個(gè)重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果實(shí)成熟時(shí)呈金黃色，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多種維生素，被視為果類(lèi)珍品。<br></h3> <h3>[ 四季豆] 又名扁豆、云豆、刀豆、梅豆等，各地稱(chēng)呼有所不同，形狀或相同或不同，或統(tǒng)稱(chēng)為菜豆、豆角，是人們喜食的蔬菜。吃烹調(diào)加工不熟的四季豆能使人中毒。<br></h3> <h3>假酸漿（學(xué)名：）是茄科，假酸漿屬一年生直立草本植物，多分枝。莖直立，有棱條，無(wú)毛，高可達(dá)1.5米，葉片卵形或橢圓形，草質(zhì)，頂端急尖或短漸尖，基部楔形，兩面有稀疏毛；花單生于枝腋而與葉對(duì)生，花萼5深裂，裂片頂端尖銳，基部心臟狀箭形，花冠鐘狀，淺藍(lán)色，漿果球狀，黃色。種子淡褐色，夏秋季開(kāi)花結(jié)果。
原產(chǎn)南美洲。中國(guó)南北均有作藥用或觀賞栽培；常生于田邊、荒地或住宅區(qū)，該種全草藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰、清熱解毒之效。<br></h3>