<h3><br></h3><h3> 土豆在嵐縣俗稱"山藥",是當?shù)剞r(nóng)家飯桌上的主要食材之一。我就是吃土豆長大的,談起土豆盡是滿滿的記憶、深深的情懷。 </h3><h3> </h3> <h3>土豆花開遍地</h3> <h3> </h3><h3> 土豆是高寒山區(qū)的主要農(nóng)作物,嵐縣的地勢、氣候環(huán)境等區(qū)位條件很適宜種植這種作物。在種植進程中,老百姓從開始的簡單自給自足,到后來的精細加工成其他產(chǎn)品,豐富食材,再到現(xiàn)在的基地式科學種植、集約加工,進入市場流通。嵐縣土豆遠銷到各大城市,其成分出現(xiàn)在諸多食品中,成為了嵐縣農(nóng)民的主要經(jīng)濟農(nóng)作物,寄托著嵐縣人民濃濃的鄉(xiāng)土情懷。 </h3><h3> </h3> <h3>土豆產(chǎn)品推介會</h3> <h3> </h3><h3> 土豆是嵐縣人民的根與魂,它承載著游子的鄉(xiāng)愁與思念,映照著農(nóng)民的憨厚與勤勞,孕育著農(nóng)家的希望與未來。 </h3><h3> </h3> <h3>土豆多樣美食</h3> <h3> </h3><h3> 生在嵐縣而身處異鄉(xiāng)的游子,不管走多遠,官多高,每當吃到地道的土豆宴,就會回憶起陽春三月、田間地頭、牲畜犁地、手工播種土豆的春耕情景;就會回想到金秋十月、鋤頭采挖、滿地土豆的秋收之景;亦會回味起那時與小伙伴就地取材,拾起山藥蔓,撿來干樹枝,烤著土豆,吃的滿嘴帶黑,嬉戲打鬧的童年樂趣;還會回想著家鄉(xiāng)人面朝黃土背朝天、勤勞務(wù)農(nóng)的艱辛,頓時相思、鄉(xiāng)愁油然而生。 </h3><h3> </h3> <h3>土豆宴村</h3> <h3>牲畜農(nóng)耕</h3> <h3>撅頭采挖</h3> <h3><br></h3><h3> 鄉(xiāng)村里大多數(shù)人到現(xiàn)在的經(jīng)濟來源還是務(wù)農(nóng),是典型的"靠天吃飯"。土豆作為主要農(nóng)作物,農(nóng)民們精耕細作,可以說是為其傾盡所有心血。從種植到秋收,再到銷售,土豆的境況與農(nóng)民息息相關(guān),他們除擔心收益之外,還有一種情感在里面。他們就像大人對小孩一樣,百般呵護,期望"大有作為"。十里八鄉(xiāng)打聽挑選優(yōu)良薯種,施肥撒糞耕種到地里,除草打藥培育其成長。夏日干旱為其著急,秋收陰雨為其擔憂,廉價滯銷為其傷心。憨厚純樸的農(nóng)民們每當看到綠油油的土豆苗,白花花的土豆花,一片片的土豆堆時,心里都樂開了花。 </h3><h3> </h3> <h3>土豆秋收喜悅</h3> <h3>土豆?jié)M地成堆</h3> <h3>孩童燙山藥</h3> <h3> </h3><h3> 在食品物質(zhì)不斷豐富的今天,無公害農(nóng)作物產(chǎn)品受到了青睞,加之大學生就業(yè)困難的形勢,農(nóng)家大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)得到了鼓勵,土豆科學種植,收入穩(wěn)定讓大家擁有了信心。我們的土豆產(chǎn)自沒有霧霾的高寒山區(qū),純天然無公害且富含多種對人體有益的成分,在眾多農(nóng)副產(chǎn)品中,我們顯得更自信。如今在政府的支持與幫助下,大學生踴躍回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在本鄉(xiāng)地面把學到的知識得以運用,自身潛能得以施展,幫扶老百姓大力發(fā)展土豆事業(yè),真正讓農(nóng)民看到了希望和未來! </h3><h3><br></h3> <h3>土豆花開景區(qū)</h3> <h3> </h3><h3> 嵐縣土豆譽滿全國每個角落,游子情懷掛牽嵐州每戶農(nóng)家。我堅信在不久的將來小土豆會撬開致富門,引領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富,我期盼在政府的帶領(lǐng)下,家鄉(xiāng)能早日走上脫貧致富路! </h3>