一盞茶佛性禪心 <h3><font color="#39b54a">春茶品質(zhì)特征:身骨重實(shí)，干茶有光澤感，茶湯醇厚鮮爽，湯色明亮，葉底柔嫩厚實(shí)</font><br></h3><h3><font color="#167efb">夏茶品質(zhì)特征；身骨較輕，干茶稍暗，缺少光澤，湯色較淺稍暗，葉底瘦薄</font><br></h3><h3><font color="#b04fbb">秋茶品質(zhì)特征；身骨較輕，色澤欠潤(rùn)，湯色淺淡，葉底瘦薄，芽短小</font><br></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#808080">陳茶：干茶枯暗無光澤，綠茶湯色黃褐不清，葉底黃暗，紅茶湯色紅暗，葉底紅暗</font><br></h3><h3><font color="#808080">滋味由醇厚變?yōu)榈?，茶葉的鮮爽味減弱而變得“滯鈍” 茶葉的香氣也變得低濁<br></font></h3> <h3><font color="#ed2308">霉茶：茶葉結(jié)塊或霉花明顯，嗅干茶有霉氣；紅茶湯色暗紅變黑，綠茶湯色紅而混濁</font><br></h3><h3><font color="#ed2308">酸餿味：凡是在熱嗅，冷嗅都有酸餿氣，干茶色澤死灰色，湯色渾濁，葉底烏條爛葉的，都不能飲用</font><br></h3><h3><font color="#ed2308">煙氣茶：干茶和茶湯有煙氣味，這在低端的普洱茶中經(jīng)常出現(xiàn)，這類茶可以飲用，但建議還是不要飲用</font><br></h3> <h3>其他異氣茶：凡是茶葉受油類，藥物，魚腥等串味物的污染，經(jīng)處理可以飲用，嚴(yán)重的不能飲用<br></h3><h3>喝茶為了健康和養(yǎng)生，劣變茶會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如果遇到劣變茶直接丟掉就可以了<br></h3> <h3>凡不是從茶樹上采下的芽葉制成，用來充當(dāng)茶葉的都屬于假茶<br></h3><h3>但一些保健茶不屬于假茶，像桑茶，糯米茶，減肥茶都屬于保健茶<br></h3><h3>家庭用茶的儲(chǔ)存要注意必須干燥，使用的容器要清潔，衛(wèi)生，無異氣味，封好口存放在陰涼，干燥，通風(fēng)，避光的地方<br></h3><h3>綠茶類和黃茶類和鐵觀音，部分臺(tái)灣烏龍需要冷藏，放在無異味的冰箱冷藏室即可<br></h3><h3>紅茶類，武夷巖茶，黑茶類自然存放即可<br></h3>