<h1 style="text-align: center; ">三年時間的沉淀</h1><h1 style="text-align: center; ">終于有了第一款產(chǎn)品：</h1><h1 style="text-align: center; ">“愛耕牛”牌小黃姜</h1><h1 style="text-align: center; ">及系列深加工產(chǎn)品</h1><h1 style="text-align: center; ">我希望一片真心</h1><h1 style="text-align: center; ">引導鄉(xiāng)親們種出的愛心姜</h1><h1 style="text-align: center; ">能夠在每一個冬天</h1><h1 style="text-align: center;">讓更多的人不再感到冷</h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; ">這是一個有故事的產(chǎn)品</h1><h1 style="text-align: center; ">請您細細品味</h1><h1 style="text-align: center; "><br></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">品控</font></h1><h1 style="text-align: center; ">為了保證我們的小黃姜品質(zhì)</h1><h1 style="text-align: center; ">我們選擇了六個不同地塊的</h1><h1 style="text-align: center; ">六份樣品</h1><h1 style="text-align: center; ">寄到上海專業(yè)檢測機構(gòu)檢測</h1><h1 style="text-align: center; ">檢測結(jié)果完全符合無農(nóng)殘標準</h1><h1 style="text-align: center; ">而且</h1><h1 style="text-align: center; ">含有很多對人體有益的微量元素</h1><h1 style="text-align: center; ">如鉀、鈉、胡蘿卜素、鋅和硒等</h1><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; ">收到客戶的反饋</h1><h1 style="text-align: center; ">內(nèi)心無比的喜悅</h1> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">第二次送檢</font></h3><h3 style="text-align: center;">到廈門大學進行了392項檢測農(nóng)殘</h3><h3 style="text-align: center;">全部未檢出</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">我的故事</font></h1><h1 style="text-align: center; ">早上六點從南京的家里出發(fā)</h1><h1 style="text-align: center; ">趕到祿口機場乘8：30的飛機</h1><h1 style="text-align: center; ">11點多到達貴陽龍洞堡機場</h1><h1 style="text-align: center; ">再乘一個多小時的高鐵</h1><h1 style="text-align: center; ">到達榕江站</h1><h1 style="text-align: center; ">然后再乘兩個半小時的汽車</h1><h1 style="text-align: center; ">才能到達我現(xiàn)在生活的地方</h1><h1 style="text-align: center; ">～～大山深處的洋洞村</h1> <h1 style="text-align: center; ">從榕江到洋洞的路原來就不好</h1><h1 style="text-align: center; ">因為修高速的緣故</h1><h1 style="text-align: center; ">重載車將路壓得更加</h1><h1 style="text-align: center; ">坑坑洼洼</h1><h1 style="text-align: center; ">泥濘不堪</h1><h1 style="text-align: center; ">從2017年三月份以來</h1><h1 style="text-align: center; ">這條路上已經(jīng)往返了五十幾趟了</h1><h3><br></h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; ">生命的軌跡在于</h1><h1 style="text-align: center; ">“我選擇”</h1><h1 style="text-align: center;">也許我未曾想過</h1><h1 style="text-align: center; ">在我人生的后半程</h1><h1 style="text-align: center; ">還會選擇回歸農(nóng)村</h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; ">我知道</h1><h1 style="text-align: center; ">這是一條難行的路</h1><h1 style="text-align: center; ">可是</h1><h1 style="text-align: center; ">回首自己五十年來的過往</h1><h1 style="text-align: center; ">又與這條如今</h1><h1 style="text-align: center; ">再熟悉不過的泥濘路何其相似</h1><h1 style="text-align: center; "><br></h1><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; "><ul><li>緣起<br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">我是怎么跟生姜扯上關(guān)系的呢</h1><h1 style="text-align: center; ">話得從頭說起</h1> <h1 style="text-align: center; ">那年我看到一幅畫</h1><h1 style="text-align: center; ">醫(yī)院里生意興隆人滿為患</h1><h1 style="text-align: center; ">病人和家屬各個痛苦無奈愁容滿面</h1><h1 style="text-align: center; ">背后的原因很大是因為食品問題</h1><h1 style="text-align: center; ">于是我的那顆燥動不安的心</h1><h1 style="text-align: center; ">憂國憂民起來</h1> <h1 style="text-align: center; ">后來</h1><h1 style="text-align: center; ">有緣接觸到有機</h1><h1 style="text-align: center; ">知道有機食品對人身體好</h1><h1 style="text-align: center; ">對環(huán)境好</h1><h1 style="text-align: center; ">我覺得這件事情好</h1><h1 style="text-align: center; ">于是</h1><h1 style="text-align: center; ">就一腳踏了進來</h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; ">2017年的早春</h1><h1 style="text-align: center; ">一人背起行囊</h1><h1 style="text-align: center; ">告別妻兒</h1><h1 style="text-align: center; ">來到貴州大山深處的未名之地</h1><h1 style="text-align: center; ">洋洞村</h1><h1 style="text-align: center; "><br></h1><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; ">那時的我</h1><h1 style="text-align: center; ">意氣風發(fā)</h1><h1 style="text-align: center; ">激情燃燒</h1><h3><br></h3> <h3>撿垃圾</h3> <h3>建學堂</h3> <h3>手上磨出了水泡</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">但今天</font></h1><h1 style="text-align: center; ">十幾萬斤的生姜銷售</h1><h1 style="text-align: center; ">讓我壓力山大</h1><h1 style="text-align: center; ">天天被姜所困</h1><h1 style="text-align: center; ">精力透支</h1><h1 style="text-align: center; ">身體有點不好了</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">初來寶塘</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center;">去年十一月份</h1><h1 style="text-align: center;">第一次來到寶塘山頓木寨</h1><h1 style="text-align: center; ">其時寨子剛剛通了水泥路</h1><h1 style="text-align: center; ">原來由于山路難行</h1><h1 style="text-align: center; ">交通極為不便</h1><h1 style="text-align: center; ">村里的學校也撤銷了</h1><h1 style="text-align: center; ">年輕人因為在家找不到錢</h1><h1 style="text-align: center; ">后代的教育又成問題</h1><h1 style="text-align: center; ">所以全都出門打工了</h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; ">小寨子屬于典型的空心村</h1><h1 style="text-align: center; ">村里留下來的只有十幾戶人家</h1><h1 style="text-align: center; ">他們聽說過我的故事</h1><h1 style="text-align: center; ">對我的到來也是非常的熱情</h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; "><br></h1> <h1 style="text-align: center; ">由于年輕人都出去了</h1><h1 style="text-align: center; ">小村子再也沒有了發(fā)展的動力</h1><p style="text-align: center; "></h3><h1 style="text-align: center; ">很多的梯田都已荒蕪</h1><h1 style="text-align: center; ">茅草比人高</h1> <h1 style="text-align: center;">老鄉(xiāng)們與我和同伴</h1><h1 style="text-align: center;">一起打掃村里的垃圾</h1> <h1 style="text-align: center; ">說到這里</h1><h1 style="text-align: center; ">回頭先來說說頓木寨吧<br></h1><h3><br></h3><h1 style="text-align: center; ">頓木寨位于寶塘山</h1><h1 style="text-align: center; ">是黎平縣海拔最高的村寨</h1><h1 style="text-align: center; ">寶塘山位于貴州省黎平縣尚重鎮(zhèn)</h1><h1 style="text-align: center; ">頓木寨海拔高度1250米</h1><h1 style="text-align: center; ">山頂奇特為丘陵地貌</h1><h1 style="text-align: center; ">風化的紅色砂質(zhì)土壤富含鉀</h1><h1 style="text-align: center; ">（檢測報告里面鉀的含量很高）</h1><h1 style="text-align: center; ">特別適合根莖類植物生長</h1><h1 style="text-align: center; ">比如生姜蘿卜紅薯雪蓮果等</h1><h1 style="text-align: center; ">山高霧雨氣候適宜種植蔬菜</h1><h1 style="text-align: center; ">所以</h1><h1 style="text-align: center; ">寶塘山農(nóng)產(chǎn)品口感甜</h1><h1 style="text-align: center; ">其品質(zhì)在當?shù)匾彩浅隽嗣?lt;/h1> <h1 style="text-align: center; ">每年三月底開始</h1><h1 style="text-align: center; ">一直到四月中旬</h1><h1 style="text-align: center; ">寶塘山片片山田之間</h1><h1 style="text-align: center; ">油菜、梨花、杜鵑花次第開放</h1><h1 style="text-align: center; ">紅的、白的、紫的、黃的...</h1><h1 style="text-align: center; ">到處姹紫嫣紅</h1><h1 style="text-align: center; ">花香撲鼻</h1><h1 style="text-align: center; ">花期達到一個半月</h1><h1 style="text-align: center; ">更有隨處可見的潺潺流水</h1><h1 style="text-align: center; ">一片迷人的世外桃源之色</h1> <h1 style="text-align: center; ">站在山間高地</h1><h1 style="text-align: center; ">遠處群山逶迤</h1><h1 style="text-align: center; ">云蒸霧海</h1><h1 style="text-align: center; ">層巒疊嶂</h1><h1 style="text-align: center; ">景色變幻無窮</h1><h1 style="text-align: center; ">令人仙境之感</h1> <h3 style="text-align: center;">水色云天一鑒</h3><h3 style="text-align: center;">日月盡收其中</h3> <h1 style="text-align: center; ">景色絕佳處</h1><h1 style="text-align: center; ">突現(xiàn)一二層古樸吊腳樓</h1><h1 style="text-align: center; ">這是云端智慧農(nóng)業(yè)合作社的接待中心</h1><h1 style="text-align: center; ">吊腳樓的背后</h1><h1 style="text-align: center; ">就是云端田園音樂會的演出場地</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">再上頓木</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">今年四月份</h1><h1 style="text-align: center; ">中國樂器協(xié)會民族樂器學會的支持</h1><h1 style="text-align: center; ">“樂上云端”田園音樂會</h1><h1 style="text-align: center; ">在高達1250米的山頂梯田中</h1><h1 style="text-align: center; ">頭一次有城里音樂家</h1><h1 style="text-align: center; ">和村民同臺演出</h1><h1 style="text-align: center; "><br></h1> <h1 style="text-align: center; ">笑逐顏開的村民</h1><h1 style="text-align: center; ">開心得像過節(jié)似的</h1> <h1 style="text-align: center; ">民族樂器演奏家</h1> <h1 style="text-align: center; "> 念奴嬌.云端田園</h1><h1 style="text-align: center; "> 道涌</h1><h3> 寶塘山上，杜鵑紅，最宜三月沐風?？展饶疲鬟B間，卻是微汗腮紅！鼓聲陣陣，琵琶聲聲，聞聲不知處。田園如畫，引來四海賓朋。</h3><h3> 問天借來倚天劍，破無明迷霧，志當高遠。 與民共建，倡三凈建學堂山泉。信步云端，看紅旗漫卷，天上人間！他日重聚，再來做回神仙。</h3> <h1 style="text-align: center; ">臺下的嘉賓和村民</h1> <h1 style="text-align: center; ">心懷感恩</h1><h1 style="text-align: center;">所以</h1><h1 style="text-align: center; ">我特別希望能給村民</h1><h1 style="text-align: center; ">帶來一個好的生態(tài)產(chǎn)業(yè)</h1><h1 style="text-align: center; ">幫助村民脫貧和吸引年輕人回家</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">與姜結(jié)緣</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">經(jīng)過多方面比較和市場調(diào)研</h1><p style="text-align: center; "></h3><h1 style="text-align: center; ">最后決定以當?shù)乩掀贩N小生姜種植</h1><h1 style="text-align: center; ">做為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的切入口</h1><h1 style="text-align: center; ">進行小黃姜產(chǎn)品的深加工</h1><h1 style="text-align: center; ">來帶動生態(tài)產(chǎn)業(yè)往深度發(fā)展</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">挑選合適的姜田</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">請來村民復墾荒田</h1> <p style="text-align: center;">長滿雜草的姜田</h3> <h1 style="text-align: center;">牛耕田</h1> <h1 style="text-align: center;">人工起垅</h1> <h1 style="text-align: center;">牛糞肥</h1> <h3>茅草燒成的草木灰還田</h3> <h1 style="text-align: center; ">有的田里蝌蚪很多</h1><h1 style="text-align: center; ">土壤非常干凈</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li>灌溉良田用的是山泉水<br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center;">村民飲用水和灌溉水都是山泉水</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">種姜</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">五月初</h1><h1 style="text-align: center; ">給村民發(fā)放生姜種子</h1> <h1 style="text-align: center; ">姜種下地后一個月</h1><h1 style="text-align: center; ">可愛的姜寶寶出芽啦</h1><h1 style="text-align: center; ">用稻草覆蓋防治雜草</h1> <h1 style="text-align: center; ">城里的孩子喜歡這里的耕牛</h1><h1 style="text-align: center; ">有了耕牛便有了牛糞肥</h1> <h1 style="text-align: center; ">發(fā)酵接近一年的牛糞肥</h1><h1 style="text-align: center; ">作為有機肥給生姜提供營養(yǎng)</h1> <h1 style="text-align: center; ">兩個月后的姜寶寶</h1> <h1 style="text-align: center; ">散布在寶塘山頂各處的小塊生姜田</h1><h1 style="text-align: center; ">按照有機的方法和要求種植管理</h1> <h1 style="text-align: center; "><ul><li>采收</li></ul></h1><p style="text-align: center; "></h3> <h1 style="text-align: center; ">十月下旬開始</h1><h1 style="text-align: center; ">姜寶寶在田里長了170天以后</h1><h1 style="text-align: center; ">終于迎來了收獲的季節(jié)</h1> <h1 style="text-align: center; ">多少年來</h1><h1 style="text-align: center; ">頭一次有合作社預定種植生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">看著豐收的生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">村民們有了脫貧的希望</h1><h1 style="text-align: center; ">每個人臉上露出了笑容</h1> <h1 style="text-align: center; ">純樸的農(nóng)友按照要求</h1><h1 style="text-align: center; ">清理好待售的小黃姜</h1> <h3>挖好的新鮮生姜</h3> <h1 style="text-align: center; "><ul><li><font color="#ed2308">儲存</font><br></li></ul></h1> <h1 style="text-align: center; ">部分生姜先儲存起來</h1><h1 style="text-align: center; ">儲存生姜的地窖</h1> <h3>分揀</h3> <h1 style="text-align: center;">山上的生姜</h1><h1 style="text-align: center;">用車或者馬匹駝到山下的發(fā)貨點</h1><h3 style="text-align: center;"></h3><h1 style="text-align: center;">進行分揀包裝</h1> <h1 style="text-align: center; ">為了防止生姜碰壞</h1><h1 style="text-align: center; ">細心的村民從田里挑來稻草</h1><h1 style="text-align: center; ">放到紙箱用來保護生姜</h1> <h1 style="text-align: center; ">由于山區(qū)路遠</h1><h1 style="text-align: center; ">發(fā)貨不便</h1><h1 style="text-align: center; ">所以生姜路上都要好幾天的時間</h1><h1 style="text-align: center; ">新鮮的生姜水分很大容易蒸發(fā)</h1><h1 style="text-align: center; ">所以客戶拿到收的生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">會有斤兩不夠的情況</h1><h1 style="text-align: center; ">但是實際上我們每箱生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">都會多放二三兩進去</h1> <h1 style="text-align: center; ">絕大多數(shù)客戶收到的生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">都是完好的</h1> <h1 style="text-align: center; ">第一批收到生姜的伙伴們</h1><h1 style="text-align: center; ">馬上就吃了起來</h1> <h1>客戶的反饋</h1> <h3 style="text-align: center;">黑龍江的客戶第二次購買了送人</h3> <h1 style="text-align: center; ">這位客戶</h1><h1 style="text-align: center; ">是一個大城市旗袍協(xié)會的會長</h1><h1 style="text-align: center; ">她有常年早上喝紅棗姜湯的習慣</h1><h1 style="text-align: center; ">她非常熱情的發(fā)來了視頻</h1> <h1 style="text-align: center; ">這位客戶已經(jīng)是第三次購買生姜了！</h1> <h1 style="text-align: center;">這是客戶發(fā)來的照片</h1> <h1 style="text-align: center;">我們迅速對不滿意的客戶</h1><h1 style="text-align: center;">補發(fā)生姜或者退款</h1> <h1 style="text-align: center; ">這位杭州的朋友發(fā)來了她的生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">深加工的方法</h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">生姜深加工產(chǎn)品</font></h1> <h1 style="text-align: center; ">一、醋泡生姜</h1><h3>（詳細過程介紹請參看我的朋友圈～～</h3><h3>愛耕牛牌醋泡生姜的制作過程）</h3> <h1 style="text-align: center; ">首先人工切片</h1> <h1 style="text-align: center; ">然后用云南諾鄧井鹽腌制幾個小時</h1> <h1 style="text-align: center;">腌制好的新鮮生姜片裝入布袋</h1><h1 style="text-align: center;">用石塊壓住</h1><h1 style="text-align: center;">瀝干姜汁</h1> <h1 style="text-align: center; ">經(jīng)過一夜的瀝干</h1><h1 style="text-align: center; ">次日早晨</h1><h1 style="text-align: center; ">姜片拿出來曬在蘆席上</h1><h1 style="text-align: center; ">讓它吸收太陽的能量</h1> <h1 style="text-align: center; ">洗干凈的瓶子在消毒柜內(nèi)消毒</h1> <h1 style="text-align: center;">醋泡生姜的主要原料：</h1><h1 style="text-align: center;">福建古法釀造陳醋</h1> <h1 style="text-align: center;">云南諾鄧井鹽</h1> <h1 style="text-align: center;">云南古法農(nóng)耕種植加工的老冰糖</h1> <h1 style="text-align: center;">村民們在裝瓶</h1> <h1 style="text-align: center;">灌好醋的瓶子倒置檢查滲漏</h1> <h1 style="text-align: center; ">裝瓶后的愛耕牛牌醋泡生姜</h1><h1 style="text-align: center; ">口味分為有糖和無糖兩種</h1> <h1 style="text-align: center;">醋泡生姜的零售價格</h1><h1 style="text-align: center;">每瓶36元</h1> <h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">小黃姜炒米珍</font></h3><h3 style="text-align: center;">原料采用寶塘山小黃姜經(jīng)過</h3><h3 style="text-align: center;">洗凈、切片、腌制</h3><h3 style="text-align: center;">用胭脂紫米的米珍和姜片</h3><h3 style="text-align: center;">放進柴火鐵鍋內(nèi)文火慢慢手工炒制</h3><h3 style="text-align: center;">經(jīng)過20分鐘到姜片變得焦干即好</h3><h3 style="text-align: center;">裝入陶罐內(nèi)</h3><h1 style="text-align: center;">保存一個月以上</h1><h3 style="text-align: center;">每罐一斤</h3><h3 style="text-align: center;">售價108元</h3><h3 style="text-align: center;"><br></h3> <h3>附：生姜吃法小貼士</h3><h3>“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。自古以來，中醫(yī)學家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹疼等癥狀；生姜還有健胃增進食欲的作用。</h3><h3>腌制生姜</h3><h3>材料：生姜、食鹽、陶瓷罐（玻璃瓶也可）</h3><h3>方法一</h3><h3>用水洗凈鮮姜后，搓去外皮，放入陶瓷罐內(nèi)，沒放一層姜，撒一層鹽，上多下少，每天翻拌一次，5——6天即為成品。</h3><h3>方法二</h3><h3>姜去皮，用少許鹽腌一下，瀝干水后放入白醋與冰糖腌制（白醋以沒過子姜為宜，冰糖根據(jù)自己口味適量）</h3><h3>方法三</h3><h3>生姜洗凈，用刀切片，用鹽腌一會，大概2分鐘。然后再用清水洗凈，放在一個陶瓷罐，撒上鹽和加醋，封蓋。還可以加點糖。差不多一個多小時就可以吃啦。</h3><h3>一般人群皆可食用。</h3><h3>1.適宜傷風感冒、寒性痛經(jīng)、暈車船者</h3><h3>2.陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者可少食用。</h3><h3>3.體制偏寒者大量食用。</h3><h3>????生姜去皮方法</h3><h3>生姜多加水泡一兩天，洗凈后放入一個大袋子內(nèi)加水來回搓，就跟洗衣服一樣，表面的皮就掉了。</h3> <h3 style="text-align: center;">感恩您用公平貿(mào)易的態(tài)度對待農(nóng)民<br></h3><h3 style="text-align: center;">給予他們持續(xù)種植的信心</h3> <h3 style="text-align: center;">貴州黎平愛予耕牛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司</h3> <h3>欲了解小小生姜背后的感動故事，可以掃描添加本微信</h3>