<h3>現(xiàn)在的水果玉米真是又香又甜，平常喜歡吃煮玉米或炒玉米粒。但今天突然想著換個(gè)口味：麻辣味兒的。</h3><h3>火鍋底料除了燙火鍋吃，放菜里味道也會(huì)非常不錯(cuò)。這道麻辣玉米就是用火鍋底料加上各種香料、調(diào)料，通過(guò)煸炒、加熱水煮的做法而成。</h3><h3>玉米本身帶有的甜味，并不會(huì)搶了麻辣的風(fēng)頭，而是讓整道看起來(lái)辣的菜吃起來(lái)還略微帶點(diǎn)甜，特好吃！</h3> <h3>食材</h3><h3>——</h3><h3>玉米、香辣火鍋底料、八角、香葉、干辣椒、生抽、老抽、糖、鹽</h3> <h3>[ 做法 ]</h3><h3>- STEP 1 -</h3><h3>玉米去皮去須洗凈，先切成等大的段，然后把切好的玉米豎起來(lái)一分為四</h3> <h3>- STEP 2 -<br></h3><h3>熱鍋起油，下入八角、香葉、花椒、干辣椒，炒香</h3> <h3>STEP 3 -</h3><h3>放入火鍋底料一同煸炒</h3><h3><br></h3> <h3>- STEP 4 -</h3><h3>加入適量水、生抽、老抽、糖、鹽，調(diào)味</h3><h3><br></h3> <h3>- STEP 5 -</h3><h3>煮開(kāi)，下入切好的玉米，水量稍稍沒(méi)過(guò)玉米</h3> <h3>- STEP 6 -</h3><h3>玉米煮熟，煮制入味即可</h3><h3><br></h3> <h3>玉米建議選擇甜玉米，口感會(huì)更好?；疱伒琢虾蜕?、老抽都有咸味，所以加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了。</h3><h3><br></h3><h3>這道菜做法真的非常簡(jiǎn)單，唯一麻煩的地方就在于切玉米，可以切大塊些，但小塊會(huì)更加入味。</h3><h3><br></h3><h3>煮好的玉米邊啃邊吮指，追劇來(lái)一盤(pán)真的超級(jí)爽！</h3> <h3><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/y2qXCYhVKfhu-yWY6rK5Mw" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>教你如何瘦，瘦，瘦</a><br></h3>