<h3>#20190101#本來是想做窩頭的，誰知道一尖一窩的窩頭并不好做。實(shí)踐后發(fā)覺還是貼餑餑的手法簡單一些。下次繼續(xù)嘗試做窩頭。</h3><h3>（此次黃豆面 黑豆面 小米面 大米面 蕎麥面 糜子面 玉米面 ：自發(fā)粉 =3:2）<br></h3> <h3>突然發(fā)現(xiàn)這一屜擺的還挺有造型，是不是看著順眼一點(diǎn)？</h3> <h3>有雜糧碳水化合物 有蛋白 有蔬菜 營養(yǎng)夠全面吧</h3> <h3>擺一擺 挺像樣??</h3> <h3>這是沒窩和有窩的區(qū)別</h3> <h3>#20180102# 這回精準(zhǔn)了</h3> <h3>10g堅(jiān)果</h3> <h3>買了個(gè)稱，琢磨著新的一年應(yīng)該精準(zhǔn)一些。從喝茶開始。百度泡紅茶之茶、水比例，1克茶配50-60ml水，于是稱了8克紅茶放在400ml水里開煮。沒一會(huì)兒，滿屋彌漫紅茶的味道。倒了一杯嘗了嘗，有點(diǎn)苦……加了一倍水稀釋，還苦，再加水稀釋，才少了苦澀味。其實(shí)也不是沒有好處。盡管中午沒顧上睡覺，但喝完茶這會(huì)兒特精神。下班路上從遠(yuǎn)處看墻面上仿佛有個(gè)頭像在朝我笑。他朝我笑，我也禁不住朝他笑。你看到了嗎？<br></h3> <h3>#20190103#</h3><h3>有窩 成功</h3><h3>雜糧面與自發(fā)粉比例 2:1 蒸15min 關(guān)火燜5min</h3> <h3>#0502#</h3><h3>用最簡單的方法做美食</h3><h3>蒸或焯熟金針菇。</h3><h3>蒸魚豉油、剁椒、醋、麻油，加熱。鮮蒜切碎。</h3><h3>拌在一起。歐拉?</h3>