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客居客家之六 土樓,永定的名片

獨(dú)立騎兵

<h3></h3><h3> 連續(xù)三天的連陰雨,已經(jīng)把門前的大鐵鍋填滿了兩回。</h3><h3> 雨,讓平時(shí)熱鬧的C村歸于平靜,白狗老老實(shí)實(shí)躲在窩里,不再東游西逛,偶爾有幾只雞出來溜達(dá)覓食,不一會(huì)兒又回到墻邊,翅膀耷拉護(hù)著身體。</h3><h3> </h3> <h3></h3><h3> 每天早上不到四點(diǎn),躲在雞窩里的公雞會(huì)隨著第一聲啼鳴,遙相呼應(yīng),村子里短時(shí)間出現(xiàn)一陣多聲部的合唱。很快又靜下來,靜的讓我清楚地聽到窗外雨還在滴嗒、滴嗒敲擊著窗臺(tái)。</h3><h3> 清冷的空氣,讓人神清氣爽,睡意全無。我腦子里不斷閃現(xiàn)出以往圖片、電視畫面中看到的“土樓王”、“土樓王子”、“四菜一湯”(南靖土樓)。原以為,到了永定,就進(jìn)了土樓窩,可這幾天,在附近只是見到幾棟人去樓空、風(fēng)雨中飄搖的小土樓。</h3><h3> 在C村,第一輪雞鳴只能算作序曲,早上五點(diǎn)四十,清運(yùn)垃圾人搖響的鈴聲才奏響每天生活的第一樂章。</h3> <h3></h3><h3> 因?yàn)殛幱瓴粩?,幾天的活?dòng)受限于C村及周邊。讓我過了幾天慵懶的客居生活。被一碗又一碗黃酒陶醉,氤氳在一杯又一杯茶香中,去探尋一個(gè)又一個(gè)感興趣的話題。我的心也是一半甜蜜,一半醉意。</h3><h3> 明天下午我就要離開C村,前往龍巖返程。和小H商定,即使風(fēng)雨兼程,早上也要開啟土樓之旅。</h3> <h3><p>  出發(fā)不久,我就被車窗外的景象所吸引,隨下車拍照。</p><p> 即便是冬日的永定山區(qū)仍然充滿著詩意,田野里孕育的晨霧,慢慢的向上飄散。山村輕霧與土樓、竹林、梯田上下呼應(yīng),展現(xiàn)山里一種難以言表的朦朧與和諧之美。濕潤清冽的空氣伴著青草的幽香,不用你吸,她自己就沁入你的心肺,洗凈我體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞。</p></h3> <h3></h3><h3> 福建多山,連日陰雨,塌方不請(qǐng)自來。 對(duì)向開來的車搖下車窗,司機(jī)說前面塌方過不去了。小H外甥說:“我們先退回去,還有一條路?!?lt;/h3><h3> 小H的外甥平時(shí)加工酒釀花生,往城里及旅游景點(diǎn)商店送貨,對(duì)周邊的道路非常熟悉。</h3><h3> 早上小H請(qǐng)外甥隨車帶路,這個(gè)外甥其實(shí)比小H小不上幾歲。</h3><h3> 塌方小小難為一下,讓我們陰錯(cuò)陽差到了南溪土樓溝。登上觀景臺(tái),南溪土樓群一覽無余,幸運(yùn)的是,此時(shí)雨停了。</h3> <h3> 極目遠(yuǎn)眺,溪流潺潺,青山如黛,梯田層疊。南溪溪畔圓的、方的等形態(tài)各異的土樓,或大或小、或高或低、或聚或散,鑲嵌于梯田山谷間、彎曲溪岸上,似帶狀蜿蜒鋪就,宛如一條奔騰不息的長龍,蜿蜒十幾里,蔚為壯觀,被譽(yù)為“土樓長城”。<br>  現(xiàn)在是冬天,肯定不是最美的季節(jié)。我問道什么季節(jié)拍梯田最好?</h3><h3> 小H老爸說:"立夏到小滿期間,梯田會(huì)灌滿水,還有秋收前,稻田金黃,都是拍攝梯田的最好時(shí)節(jié)。"</h3><h3> 我可以想象到,當(dāng)太陽刺穿云層照射在灌滿水的梯田,天上的云飄動(dòng),水中的云游動(dòng),那是一種多么讓人陶醉的場景。<br></h3> <h3>  離開南溪土樓群,我們驅(qū)車到了土樓洪坑景區(qū),這里有著名的“土樓王子”振成樓。</h3><h3> 永定土樓景區(qū)對(duì)永定人是免費(fèi)的,不用買票,永定人的臉、口音就是門票,而我則主動(dòng)花90大洋買了一張票。</h3><h3> 后來到了南靖云水謠景區(qū),則全體都買了票,因?yàn)槟抢飳儆谡闹莨茌犃恕?jù)說客家人之間有一種秘語,以前客家人出門在外,凡是在客家人的地區(qū)行走,是管吃管住的。不知道在市場經(jīng)濟(jì)大潮中還靈不靈?<br></h3> <h3>  樟樹上長了不少木耳、蘑菇。</h3> <h3><p>  洪坑天后宮。</p><p> 過去客家人為了謀生,背井離鄉(xiāng)下南洋,家人希望海神保佑。所以在永定分布著數(shù)量眾多的媽祖廟。 <br></p><p>  天后宮山門建筑風(fēng)格接近于閩南古厝造型,屋頂?shù)难辔布股媳P著兩條龍,寶鼎被制作成珠子造型,看上去像二龍戲珠。 </p></h3> <h3></h3><h3> 客家土樓的精品,被稱為土樓王子——振城樓<br> 振成樓始建于1912年,按八卦圖結(jié)構(gòu)建造,卦與卦之間設(shè)有防火墻,內(nèi)有花園、學(xué)堂等。內(nèi)環(huán)還有中心大廳,雕梁畫棟,裝飾秀麗,古樸典雅,中西合璧。占地約5000平方米,費(fèi)時(shí)5年建成,耗資8萬銀元。分內(nèi)外兩圈,外圈4層,每層48間,八卦每卦6間,一梯樓為一單元。卦與卦之間筑有防火墻,以拱門相通。</h3><h3><br></h3> <h3></h3><h3> 振成樓大門嵌頭聯(lián):振綱立紀(jì),成德達(dá)材。客家人喜歡寫這樣的楹聯(lián),后面我們可以從多個(gè)土樓大門看到這種嵌頭聯(lián)。</h3><h3>   </h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>  和大門正對(duì)的是祖堂,祖堂同時(shí)也是一舞臺(tái),臺(tái)前立有4根高近7米的大石柱,柱上刻有“振乃家聲好就孝弟一邊做去,成些事業(yè)端從勤儉二字得來”的對(duì)聯(lián)。舞臺(tái)兩側(cè)上下兩層30個(gè)房間圈成內(nèi)圈,二層廊道有精致的鐵鑄欄桿。</h3> <h3>  大紅燈籠高高掛,紅燈籠給歷史悠久又厚重的土樓增添了幾分喜慶和靈動(dòng),在我們看的已開放的土樓都掛著紅燈籠。</h3> <h3>  大廳墻壁上有不少民國時(shí)期的名人名聯(lián),其中有民國大總統(tǒng)黎元洪為樓主人的題匾,由此可見樓主不是一般人。</h3> <h3><p>  上圖左邊為兩層內(nèi)環(huán),右邊為四層外環(huán)。卦與卦之間筑有防火墻,以拱門相通。</p><p> 振成樓的設(shè)施布局既有蘇州園林的印跡,也有古希臘建筑的特點(diǎn)??胺Q中西合璧的建筑奇葩。<br></p></h3> <h3>  有村民把守在樓梯口,動(dòng)員游客上去參觀每位收費(fèi)5元,由于振成樓建成僅百年,故我沒上樓。</h3> <h3></h3><h3> 從百度圖片中找到一張魚眼鏡頭拍的振成樓照片,可以清楚的看到振成樓的外環(huán)、內(nèi)環(huán)、祖廳。</h3><h3> 1995年振成樓的建筑模型與北京天壇作為中國南北圓形建筑代表參加了美國洛杉磯世界建筑展覽會(huì),引起了轟動(dòng)。</h3><h3> 感謝萬能的度娘。</h3> <h3></h3><h3> 在洪坑景區(qū)停車場邊上,隔著小溪還有一座不小的圓形土樓——環(huán)興樓,一看就是一座飽經(jīng)滄桑、原汁原味的老樓。 門聯(lián): 環(huán)水朝峰門迎秀麗,興詩立禮宅煥文明。資料顯示該樓始建于公元1550年,最鼎盛時(shí)候住過400多人。此樓未在開放景點(diǎn)之列,也代表著一大批老土樓的多舛命途。</h3><h3> 仔細(xì)觀察,環(huán)興樓一二樓僅開有少量極小的煙道口,而剛才看的振成樓一二樓甚至煙道口也沒開,防御戒備之心可見極強(qiáng)。把照片放大看,土樓建設(shè)過程中版筑夯土形成的層次非常明顯。土樓底層為燒飲、圈養(yǎng)家畜之用,二樓倉儲(chǔ),三、四樓為住房。關(guān)于土樓的歷史等情況放在后面再說。</h3><h3> 在洪坑景區(qū)自始至終雨就沒停,嚴(yán)重影響觀樓,這里的奎聚樓、福裕樓、“袖珍土樓”如升樓等景點(diǎn)被迫放棄。</h3><h3> 中午在附近餐館就餐避雨。</h3><h3> <br></h3> <h3>  午飯畢,行車途經(jīng)“土樓王”承啟樓,此時(shí)雨下的正歡,無奈車中瞭望一下,繼續(xù)前行。</h3><h3> 到上圖處,我們進(jìn)入漳州地界,選擇左轉(zhuǎn)前往云水謠景區(qū)。</h3> <h3></h3><h3> 下午游覽我們先參觀和貴樓。</h3><h3> 這座方形土樓邊上建有院墻,實(shí)際上是護(hù)厝,土樓外建有15間護(hù)厝,稱為厝包樓,護(hù)厝大門不建在正中位置,而是與主樓大門錯(cuò)開。上圖照片沒把右邊的大門全部容納進(jìn)去。這和北京四合院是在院落的東南角設(shè)置大門一樣,由此看來中原遺風(fēng)猶在。</h3> <h3><p>  和貴樓又稱山腳樓,位于南靖縣梅林鎮(zhèn)璞山村。建于清代雍正十年(1732年),是座占地1547平方米,是南靖最高的土樓。這座土樓建在沼澤地上,用200多根松木打樁、鋪墊,歷經(jīng)280多年仍堅(jiān)固穩(wěn)定,保存完好。大門左右有聯(lián)曰:“和親既康祿,貴子共賢孫”。</p><p> 該樓在眾多的土樓中它顯得異常祥和、安寧、沉穩(wěn)。樓高5層21.5米的長方形大樓,一層土墻厚1.34米,由下而上遂層縮小,到第五層墻厚僅65厘米。</p></h3> <h3><p>  和貴樓有三奇。</p><p> 一奇是和貴樓建在一片沼澤地上。圖中的游客在低頭跺腳,感受天井整片的卵石會(huì)漣漪般震動(dòng)。有人將這里稱呼為“諾亞方舟”,這個(gè)小天井是和貴樓最為神奇的地方,也是游客必看的地方,我也自然跺上幾腳感受一下。</p></h3> <h3></h3><h3> 和貴樓高五層,21.5米,是已知的所有福建土樓里個(gè)頭最高的,此為二奇。和貴樓每層有28個(gè)房間,共有140個(gè)房間。樓正中開一個(gè)大門,東西南北四方各有樓梯上下。</h3><h3> 按說,小H外甥經(jīng)常穿梭于土樓各大景區(qū)之間,土樓見多不怪,在雨中佇立仰望這五層和貴樓,難道以前沒進(jìn)過此樓。</h3> <h3>  和貴樓的第三奇,即樓中兩口水井,相距十八米,井水水位均高出地面,左邊那口井,清亮如鏡,水質(zhì)甜美,而右邊那口井卻混濁發(fā)黃,不能飲用。這是由于兩口井材料構(gòu)造不同造成的奇特景觀。 </h3> <p>  一般土樓基礎(chǔ)部分都采用河卵石打基礎(chǔ),并按照最大洪水線設(shè)計(jì)鵝卵石基礎(chǔ)高度,和貴樓周邊又建有一圈排水溝。</p> <h3>  古道旁,有一排兩層老式磚木結(jié)構(gòu)房屋,那就是歷史上的長教已有數(shù)百年歷史的老街市。</h3> <h3><p>  “南靖云水謠”原名長教,位于漳州市南靖縣境內(nèi),屬于世界文化遺產(chǎn)“福建土樓”的一個(gè)景區(qū),國家5A級(jí)。那里山川秀美、人文豐富。村中幽長古道、百年老榕、神奇土樓,還有那靈山碧水,無不給人以超然的感覺。</p><p> 2005年底,由張克輝以自己和幾位臺(tái)胞的生活閱歷為原型創(chuàng)作的電影《云水謠》,曾經(jīng)在此拍攝取景 。</p><p> 一位女士正在以當(dāng)今流行的凹造型拍照,吾也順手拍了一張。</p><p> </p></h3> <h3>  一些游客打著雨傘在欣賞電影《云水謠》的部分劇照。</h3> <h3><p>  榕樹下一條被踩磨得非常光滑的鵝卵石古道伸向遠(yuǎn)方,據(jù)考證這是長汀府(龍巖市)通往漳州府(漳州市)的必經(jīng)之路。</p><p> 在福建土樓“申遺”成功后,為借《云水謠》之名樹立品牌,將《云水謠》這部優(yōu)秀作品充分展現(xiàn)在這條閩西南古棧道上,讓游客在觀賞奇樓美景,領(lǐng)略古道悠悠、碧水青青的同時(shí),感受閩臺(tái)交流的深遠(yuǎn)淵源,當(dāng)?shù)卣畬⒋逯羞@條長10余公里,全部用鵝卵石鋪成的古道正式命名為“云水謠古棧道”,將長教命名為“云水謠”古鎮(zhèn)。</p><p> <br></p></h3> <h3>  青山秀水、土樓田野、白鴨小溪,眼前的一切構(gòu)成一幅田園美景。</h3> <h3>  懷遠(yuǎn)樓,建于1905-1909年,是雙環(huán)圓形土樓,簡氏家庭住宅,坐北朝南,占地1384.7平方米,高4層,14.5米,每層34間,共136間。樓門上有楹聯(lián)“懷以德敦以上籍此修齊遵祖訓(xùn),遠(yuǎn)而山近而水憑茲靈秀育人文”。</h3><h3> 彼時(shí),一女當(dāng)關(guān)。</h3> <h3>  側(cè)門上有一大牌匾,金書"助我義師"四個(gè)大字,當(dāng)年何應(yīng)欽部被漳州軍閥張毅的部隊(duì)圍困,簡姓家族幫助何應(yīng)欽解圍,何應(yīng)欽得救后欣然題詞贈(zèng)匾。</h3> <h3>  在懷遠(yuǎn)樓,我給把樓的婦人遞上5塊大洋,得以健步上樓。</h3><h3> 每個(gè)房間面積不大,墻體很厚,窗戶呈梯形張開,外窄內(nèi)寬,窗臺(tái)足可以當(dāng)床使了。</h3> <h3></h3><h3> 百年懷遠(yuǎn)樓仍然使用如常。</h3><h3> 每一座土樓,就是一個(gè)大家族,就是一個(gè)小社會(huì)。土樓內(nèi),居住在同一屋頂下的幾十戶幾百人同祖同宗同血緣同家族,這種聚族同樓而居的生活模式,典型地反映了客家人的傳統(tǒng)家族倫理和家族親和力。</h3><h3><br></h3> <h3>  整座建筑由直徑38米的環(huán)形土樓和中央圓形祖堂兩部分組成。環(huán)形土樓高四層,外圍土墻為夯土墻,其余部分為木穿斗構(gòu)架。環(huán)周共34個(gè)開間、4部樓梯沿圓環(huán)均勻分布。除門廳所在的開間為敞廳外,每層有29個(gè)房間。</h3> <h3></h3><h3> 結(jié)束南靖云水謠景區(qū)的游覽,我們驅(qū)車回到永定境內(nèi),來到水源樓。小H已經(jīng)提前聯(lián)系好,晚上我們要在這里品嘗下洋全牛宴。</h3><h3> 雨停了,天空也洗盡鉛華重新回到湛藍(lán)。</h3> <h3>  方樓與圓樓隔空對(duì)話。</h3> <h3></h3><h3> 水源樓坐落在永定下洋鎮(zhèn)富川村,已有200多年歷史,現(xiàn)已改造為度假村。簡介中對(duì)土樓有簡單的介紹,在這里我想再費(fèi)些筆墨。</h3><h3> 一直以來,我對(duì)民族遷徙、族群特點(diǎn)甚至地方話口音都比較感興趣,加上古鎮(zhèn)、古村落、古街巷構(gòu)成我旅游的主軸線。這是我第一次到福建,計(jì)劃就是深入到客家地區(qū),體驗(yàn)原汁原味的客家生活。看土樓也不僅是一般看看建筑,還想了解它的歷史、建筑技藝、功能、區(qū)域范圍等全面認(rèn)識(shí)土樓。一天的土樓專題游,在萬座土樓中,走馬觀花看了代表性的幾座,也是滿滿的獲得感。</h3><h3> 最早知道土樓是從上世紀(jì)八十年代初那套中國民居郵票,因?yàn)槟菑埑袉堑泥]票,人們叫土樓為永定土樓或客家土樓,現(xiàn)在規(guī)范叫法是福建土樓。我這篇《土樓,永定的名片》是客居客家系列的第六篇,也是一年前定下的名字,也就不再改了。</h3><h3> 土樓主要分布在福建、江西、廣東三省的客家地區(qū),以生土為主要建筑材料,生土與木結(jié)構(gòu)相結(jié)合,并不同程度地使用石材的大型居民建筑。它們是幾次中國乃至東亞歷史動(dòng)蕩和民眾大遷徙的產(chǎn)物。其中分布最廣、數(shù)量最多、品類最豐富、保存最完好的,是福建土樓。</h3><h3> 生土干打壘技術(shù)在民居建筑中并不鮮見,譬如生土夯筑的長城,西北地區(qū)生土夯筑的土堡,北方大量存在的土坯房。但土樓特別是土樓中的圓樓,將中國沿襲了數(shù)千年的生土建筑技藝推向了頂峰。福建圓形土樓文化被外國學(xué)者譽(yù)稱為“世界上獨(dú)一無二的,神話般的山區(qū)建筑模式”,將其比喻為天外來的“飛碟”,地下冒出的“蘑菇”。</h3><h3> 福建土樓的形式多種,歸納起來主要有方樓、五鳳樓與圓樓三種,圓形土樓最負(fù)盛名。圓樓之起因及其發(fā)展,與方樓有關(guān)。有學(xué)者認(rèn)為,應(yīng)是先有方樓,繼而變異為圓樓。</h3><h3> 圓樓有七大優(yōu)點(diǎn):</h3><h3>  第一,方樓的四角房間光線暗、通風(fēng)差,而圓樓消滅了角房間。</h3><h3>  第二,與方樓相比,圓樓房間朝向好壞差別不明顯,有利于家族內(nèi)部分配。</h3><h3>  第三,圓形的面積是方形面積的1.273倍,建圓樓可以得到比方樓更大的內(nèi)院空間。</h3><h3>  第四,圓樓內(nèi)扇形房間的外弧較長,是土墻承重,內(nèi)弧較短,是木構(gòu)承重,與方樓相比更省料。</h3><h3> 第五,圓樓的木構(gòu)件尺寸統(tǒng)一。</h3><h3> 第六,從風(fēng)水觀念看,圓樓可制煞??图胰藢?duì)風(fēng)水的迷信,建圓樓以趨吉避兇。從科學(xué)的解釋,圓樓對(duì)風(fēng)的阻力較方樓要小一些。</h3><h3>  第七,從抗震的角度看,圓樓能更均勻地傳遞水平地震力,因此比方樓有更強(qiáng)的抗震性能。</h3><h3> 土樓真是一部讀不完的百科全書。<br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>  圓圓的天空,圓圓的土樓,圓圓的桌子,今晚在這里我們因緣相聚,端起圓圓的酒杯,再敘中原。</h3> <h3>  房間上方懸掛著幾個(gè)裝滿水的塑料袋,為何之用?有說是利用光的反射來干擾蚊蟲的。以前在地里見到過利用熒光燈誘捕蛾蟲的,那是屬于飛蛾撲火,這種折射光干擾的原理功效幾何?</h3> <h3>  紅燈點(diǎn)亮,土樓夜景模式開啟。燈光裝飾著每一層樓間的雄姿,穹頂已由藍(lán)色變成黑色的海洋。古老的土樓又增添了活力和層次感。</h3> <h3><br></h3> 《客居客家》發(fā)在美篇共四篇:<br>《客居客家之二:汀州,憶秋白》<br>《客居客家之四:客從何來》<br>《客居客家之六:土樓,永定的名片》<br>《客居客家之七:客家黃酒,娘的酒》<br>點(diǎn)擊作品集《客居客家》可閱覽其它文章