<h3>傳承，便是最好的遇見(jiàn)！</h3><h3>文/湖南省非遺傳承人、百年茂記第四代傳人 茶者張劍</h3> <h3> 茶，是一片神奇的樹(shù)葉，生在茶鄉(xiāng)，長(zhǎng)在茶鄉(xiāng)，卻不為茶，實(shí)乃人生一大憾事。</h3><h3> 那年春天，一次不經(jīng)意的緣定，茶悄然地走進(jìn)了我的生活，自此，牽引我的靈魂，幾乎占據(jù)我生命的全部。這一天，我無(wú)意在八旬母親生活和堅(jiān)守了幾十年的老茶行里，發(fā)現(xiàn)了祖輩世代事茶的珍貴史料，包括茶牌、茶匾、茶引、茶書(shū)、茶票、茶碗、茶器及相關(guān)信箋，特別是稀有珍貴宗明正史的祖上茶行打茶葉官司的系列文書(shū)。才忽然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我是茶人之后。</h3> <h3> 這是一種機(jī)緣，也是一種機(jī)會(huì)，更是一種遇見(jiàn)……遇見(jiàn)，讓我心存敬畏，心懷念想；遇見(jiàn)，讓我使命油生，信心加注。</h3><h3> 一杯清茶，一個(gè)世界；一紙茶箋，一世情緣；一次遇見(jiàn)，一生信念。從行者到茶者，從銀行到茶行，這原本就是一次有態(tài)度的跋涉，抑或稱之為精神或文化的旅行。這種機(jī)緣巧合冥冥之中自有定數(shù)，這種定數(shù)注定了一名茶人后代的下半輩子的選擇。這幾年，一直在文化茶旅中苦苦前行，幾經(jīng)風(fēng)雨，不曾放棄，不求華麗，但求真摯。情感和職場(chǎng)的轉(zhuǎn)身，艱難而不失優(yōu)雅，踉蹌中沒(méi)有跌倒，這不僅僅是一己毅力使然，而應(yīng)歸結(jié)于祖德遺世宗功。</h3><h3> 今天的百年茂記之發(fā)聲，可當(dāng)之為傳承者的一種精神。</h3><h3> 今后的百年茂記，以祖輩留給后輩的茶箋為立意，敬之以茶書(shū)，傳之本源。</h3> <h3> 百年茂記，“又是歷史，又是時(shí)尚”。</h3><h3> 有歷史的產(chǎn)品就會(huì)有故事，有故事的產(chǎn)品就會(huì)有情懷，有情懷就會(huì)有傳承和基本的品質(zhì)保證。遠(yuǎn)溯清朝之公元1898年，中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)，湖南安化茶葉世家、百選茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)張茂林先生創(chuàng)辦茶葉商號(hào)，取名“茂記茶莊”。清朝末年，湖南安化的黑茶占據(jù)中國(guó)北方絕大部分市場(chǎng)，特別是少數(shù)民族地區(qū)。光緒元年，兩江總督安化人陶澍和同為湘籍的陜甘總督左宗棠大力推廣湖南黑茶，整頓北方茶市，督辦邊疆軍務(wù)，深受各地茶商歡迎。正逢其時(shí)，張茂林先生獨(dú)具慧眼，秉承“茶者仁壽，厚德載?！钡淖嬗?xùn)，以家族經(jīng)營(yíng)的“德記、和生福、順興福、同人昌紅茶”四大茶號(hào)為基礎(chǔ)，創(chuàng)立“茂記茶莊”。其寓意飽含制茶世家對(duì)“生意興隆、薪火相傳、枝繁葉茂、茶行千里、德福無(wú)疆”的期盼。隨后，“茂記”沿著“絲綢之路”和“茶葉之路”兩條世界聞名的國(guó)際大商道，與安化眾多老號(hào)一道，將“世界只有中國(guó)有，中國(guó)只有湖南有，湖南只有安化有” 的湖南安化黑茶銷往了中國(guó)北方、蒙古高原、俄羅斯大地和阿拉伯世界。使安化黑茶成為了“絲綢之路”上的“神秘之茶”和“茶葉之路”上的“生命之飲”。</h3><h3> 安化鄉(xiāng)風(fēng)淳樸，人本恭良，一代一代茶人探索追求茶藝茶道，智慧相傳，技藝親授，安化黑茶得以成為茶類中的高檔貢品，尊享“官茶”名份，祖上茂記花卷（花磚）茶，更是深受皇室貴族的追捧和寵愛(ài)。</h3> <h3> 百年茶事，世代傳承。今天的“百年茂記”正是茶葉世家“茂記”血親后人旳一脈相承。你現(xiàn)在喝到的“百年茂記”已不是一般意義上的“安化黑茶”?！鞍倌昝洝?出品團(tuán)隊(duì)歷時(shí)20年，扎根安化黑茶原產(chǎn)地，栽培種植優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)和收購(gòu)貯藏優(yōu)質(zhì)本地原葉。同時(shí)又行程萬(wàn)里，重走“絲綢之路”和“茶葉之路”，探尋當(dāng)年祖輩將安化黑茶從南方帶到北方的核心價(jià)值，實(shí)實(shí)在在做了歷史與學(xué)術(shù)的考證和研究。由此根深葉“茂”，推陳出新。</h3><h3> 與時(shí)俱進(jìn)的“百年茂記”安化黑茶以獨(dú)特的個(gè)性，只做安化本地高山原葉定制茶，不做常規(guī)常態(tài)茶，更不做外地拼配茶。品位定制，私享表達(dá)。為志趣相投的黑茶同好精工制造“好喝的茶”，爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)黑茶定制“小而美”的個(gè)性品牌。傳承百年黑茶歷史，融會(huì)湖湘茶人精神，堅(jiān)守祖輩的制茶道徳和傳統(tǒng)技法，精工制茶，續(xù)寫(xiě)傳奇。</h3> <p class="ql-block">茶者簡(jiǎn)介：張劍，男，1972年出生，籍貫安化，研究生學(xué)歷，茶文化學(xué)者，市人大代表，北京益陽(yáng)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展導(dǎo)報(bào)永遠(yuǎn)名譽(yù)社長(zhǎng)、世界華人企業(yè)家聯(lián)合會(huì)永遠(yuǎn)名譽(yù)主席、中華老人文化交流促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)管理科學(xué)研究院特約研究員，中國(guó)金融思想政治工作研究會(huì)特約研究員，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)理事，中國(guó)張氏副秘書(shū)長(zhǎng)，湖南省非遺發(fā)展保護(hù)促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，湖南省茶葉協(xié)會(huì)理事，益陽(yáng)市海外聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事，益陽(yáng)市人大立法專家委委員，益陽(yáng)市華僑商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、黨支部書(shū)記，湖南老字號(hào)、湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位一一百年茂記茶業(yè)第四代傳人，湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（安化花磚茶制作技藝）代表性傳承人，現(xiàn)供職于中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行益陽(yáng)市分行。</p>