<h3> 在裹著寒氣的冬日里,對孩子們來說最好的零嘴莫過于冰糖葫蘆了。冰糖葫蘆,這個由宋朝習(xí)傳而來,浸透了中華傳統(tǒng)民族文化的特色小吃,存在于每個人的童年回憶中。</h3> <h3> 為傳承中華老味道,讓孩子們了解冰糖葫蘆的制作手藝,也為了讓社區(qū)青少年度過一個有特色、有意義的寒假生活,2019年1月28號下午,幸福人家養(yǎng)老社工在幸福社區(qū)的大力支持下,組織社區(qū)二十余名青少年及部分家長在幸福社區(qū)老年人日間照料中心開展了以“幸福成串·美好童年”為主題的冰糖葫蘆創(chuàng)意DIY活動。</h3> <h3> 活動現(xiàn)場,中心社工為孩子們講解了冰糖葫蘆的古老傳說和制作步驟,孩子們都聚精會神地聽著。接著,孩子們開始動手制作糖葫蘆了,他們挑選自己喜愛的水果,比如有山楂、香蕉、蘋果等,小心翼翼的用竹簽棒將它們串成一串,最后由中心廚師在水果串兒上淋上熬制完成的糖稀,均勻沾滿糖漿,一串串誘人的冰糖葫蘆就制作完成了。</h3> <h3> 紅彤彤的山楂、黃燦燦的橘瓣、香甜的蘋果和香蕉被泛著甜味的糖汁包裹著,咬上一口,酸中帶甜,唇齒留香,孩子們別提多高興了。</h3> <h3> 中心通過組織本次冰糖葫蘆創(chuàng)意DIY活動,提高了社區(qū)青少年的動手能力,增強了社區(qū)青少年傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)熱情,豐富了社區(qū)青少年課余生活,同時也能夠讓學(xué)生們走出課本感受更直觀的傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力。</h3><h3><br></h3><h3> 幸福人家養(yǎng)老</h3><h3> 先鋒路街道幸福社區(qū)</h3><h3> 2019年1月28日</h3>