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請新媳婦和新女婿

北高基木子

<h1><span style="font-size: 20px;">  新媳婦是指春節(jié)前結(jié)婚的新娘,在物質(zhì)很匱乏的九十年代以前,一個生產(chǎn)隊或者一個家族,有人結(jié)婚,從大年初一下午開始,一家接一家的約請新媳婦來家里受請(俗稱請新媳婦),大約在家里最多待10---20分鐘,新媳婦估計吃上一倆嘴美味佳肴,就得跟著領(lǐng)客的人去下一家了,如此這般,一天吃多少家請,誰也記不清了,一直所有吃完請也許2天、也許3天,這要看新媳婦家行往大小了(俗稱磨炕沿)。頭一年,人們議論新媳婦最多的就是,誰家誰家的媳婦最漂亮,第二年人們就不再關(guān)注誰家媳婦漂亮了,話題就變了,誰家誰家的媳婦最能干了,......。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">新媳婦</font></h1> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  請新媳婦的菜肴一般是蒸八大碗,這是石家莊土著人待客的最高級別,說是八大碗,實際有十二碗以上,有蒸甜肉、咸肉、方肉、長肉、肘子、海帶、白菜、寬粉、窄粉、丸子、帶魚等等;這些蒸碗要足足在大鍋了蒸上三個小時以上。等新媳婦到了,要把蒸碗里的油湯倒到鍋里,重新加上特制的倩湯(各家有各家的絕招),而后,隆重的用大漆紅托盤端到紅地桌或者大漆油過的八仙方桌上,請新媳婦兒的儀式就開始了,首先由陪客的長輩,介紹參加吃請新媳婦的名字(就是,這是誰家的媳婦),而后,親自給新媳婦夾菜,并介紹每道菜的名稱,什么里三皮、外三皮、甜肉、炸丸子等等,吃請在愉快地氣氛中進(jìn)行,最后是掃席湯,掃席湯一般是蒸碗的湯,煮上點掛面、放點芫荽,城里人叫香菜,每人一碗。等新媳婦和陪客走了,主家的其他親戚朋友才能吃到盼望一年的美味佳肴,他們細(xì)細(xì)品嘗著每一道蒸碗、每一道精致的涼菜......。 此美味佳肴---蒸八大碗至今被土著人津津樂道,可惜由于斗轉(zhuǎn)星移,先人們陸續(xù)離去。這樣的美味佳肴也只能留在美好、難以忘懷的記憶里了。我們家還有母親留下的蒸八大碗的蒸碗,可惜,后人已經(jīng)蒸不出那個年代的味道了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">新女婿</font></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">婚禮現(xiàn)場</font></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">參加婚禮的嘉賓</font></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">新郎迎娶新媳婦</font></h1> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  新女婿 是指年前新結(jié)婚自家女兒的丈夫。在新正月里,女婿在丈人家待遇要比閨女在婆家的待遇高多了(指春節(jié)親戚請客的待遇),新女婿要在正月初二去丈人家拜年,并且都能收到不非的壓歲錢;新女婿不給丈人和近親的大輩磕頭(新媳婦是必須給婆婆、公公拜年磕頭的,五更里,只有拜年了才能吃餃子),若一不小心磕頭了,是被鄉(xiāng)親們笑話的,所以在新女婿來拜年以前,女兒已經(jīng)告訴女婿不讓磕頭了,只是拱手作揖,嘴里念叨著,爸、媽,給您們拜年了,當(dāng)女婿比劃一下拜年姿勢的時候,丈母娘、丈人,早就拉住女婿了,嘴里念叨著,“來了就是拜年啦,天冷,快快,去屋里暖和暖和......”。晚上回家時,女方會把親戚朋友正月里準(zhǔn)備請客的請柬帶回婆家(請柬格式為:新女婿名稱:新正月某日某時粗稍侯,請客人的姓名、日期。用大紅表紙寫,請柬的書寫格式,還是long long ago 我請教北高基最有學(xué)問老秀才云德大伯的,差點就失傳了),拿回去的大紅請柬越多越,顯示丈人家行往越廣!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 咱們當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,新女婿第一年要去丈人家住正月,一般初六(最晚初七、初八)住到正月十六晚飯前。</span></p><h1>已知后事如何,請看新女婿住正月。</h1><p class="ql-block"><br></p> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">喜慶的氣氛</font></h1>