酒闌更喜團茶苦哲哲 <p class="ql-block">忘記了是從何時愛上喝茶的，它已成為我生命中不可或缺的一個部分?！安栾灲罆r香透齒，水沉燒處碧凝煙”，晨起，昏昏欲醒時，一杯茶喝下，便擁有了鶯鶯燕燕的一日好時光。</p> <p class="ql-block">周末下午，打掃完家里衛(wèi)生，暖暖的陽光順著窗簾的縫隙鉆進屋里。慵懶的心情，慢悠悠地煮水、泡茶，看茶葉在水波里沉浮翻滾，氤氤氳氳的茶湯散發(fā)出馥郁芬芳的茶氣，沁人心脾。</p> <p class="ql-block">翻一本閑書，聽一曲古琴，啜一口清茶，安靜、自在，怡然自得。</p> <p class="ql-block">也會是一個雨夜，或者一個漆黑寒冷的冬日夜晚，聽雨滴落窗棱，看夜寂靜流年，一壺陳年老茶，細火慢煮。</p> <p class="ql-block">焚一爐沉香，馨香妖嬈的氣息，茶香彌漫的氣息，所有美好在這里不期而遇。</p> <p class="ql-block">靜思、禪坐，可能是和一盞茶的相知，可能是和一段曼妙的文字偶遇。爾后遇見靈魂深處，被整日的繁雜生活所掩飾的，最真切的自己，還原出生命最初的模樣，明凈，恬淡。</p> <p class="ql-block">“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅，尋常一樣窗前月，才有梅花便不同”。</p> <p class="ql-block">日子過得再忙碌，也要忙里偷個閑，三五好友聚在一起，酌一壺好茶，你三句我兩言，當有巾幗不讓須眉的豪情，楞是把茶喝出了酒的情懷、氣質。</p> <p class="ql-block">龍井、猴魁、大紅袍……中國之大，好茶名茶不勝枚舉，由得品茶人個中滋味自己領會，如我喝到最后還是愛極了普洱。泡普洱自是紫砂壺來得更好，我獨愛一個羊脂白的陶瓷蓋碗。</p> <p class="ql-block">且說普洱熟茶從嫩芽長成到采摘、殺青、揉捻、曬干、渥堆發(fā)酵，可謂是經過了千錘百煉。</p> <p class="ql-block">猶如鳳凰涅槃一般：在放入茶碗時，它看似褐色的枯枝敗葉。當沸水高高的沖入碗中，和茶來了一個完美的碰撞，茶葉先是沉在碗底，慢慢翻滾起來，有的葉片浮到了水面。</p> <p class="ql-block">在水的滋潤下，茶開始舒展，像被喚醒的公主一樣，一點點，一點點，水有了變幻，幻化成琥珀色的、褐紅色的，沁出一股子滟滟的芝蘭之氣。</p> <p class="ql-block">那一刻，茶完成了它的使命，悠然滿足地沉寂在碗底。生活的韻味，也完全融入在了這一杯一盞中，悠然自樂，時光的腳步慢下來了，慢下來了。</p> <p class="ql-block">茶的品類很多，單一個普洱，不過是對云南茶葉的一種習慣性說法。云南茶葉有滇紅、古樹紅茶、普洱生餅熟茶、月光白，眾多種類。而在普洱茶里，不同山頭出品的茶，一山一味，獨具魅力。</p> <p class="ql-block">就好像剛烈醇香的老班章，入口時味苦，勁度和力度直來直去，如一個霸氣十足、看似妖艷張揚、內心卻極度敏銳的女子一般，似有駕馭不住的感覺了，又瞬間后涌來的是回味無窮的甘甜。</p> <p class="ql-block">又比如南糯山古茶，山林氣十足、香味不外顯，內蘊豐厚，像極了林徽因這般表面文弱、內涵豐富的淡雅女子，要慢慢地、細細地品，才嘗出個中滋味，才感覺到它（她）的好是“春風拂面”的好，是“潤物細無聲”的好。</p> <p class="ql-block">云南白茶，月光白的香，是一種清冽幽雅的香氣，似暗夜里灑滿大地的那一縷白色月光，這香幽幽地彌漫在空氣中久久不散，這月光白堪比金庸筆下不識人間煙火的“小龍女”，幽香甘甜。</p> <p class="ql-block">泡茶的狀態(tài)不外乎浮浮、沉沉。就像這人生，在跌入低谷時，耐得住寂寞，沉得住底氣。在浮于塵世時，不張揚、不喧鬧，成就自己恰到好處的美。喝茶的姿勢無非是拿起、放下。就像這人生，有“拿得起”的能耐和勇氣，有“放得下”的胸懷和坦然。</p> <p class="ql-block">泡茶時，開頭一泡是濃烈的微帶苦，二泡是濃郁的香，三泡是清新的香……有人說泡到后面就淡而無味了，而我說是淡而不寡。有道是“人間有味是清歡”，濃有濃的香甜，淡有淡的滋味。</p> <p class="ql-block">我只是俗人一個，至今不敢用“品茶”二字，我只是愛喝茶罷了，倒是在我的朋友里，不乏懂茶又懂生活的女子。</p> <p class="ql-block">桐桐媽，認識10多年的好基友，是一個老班章樣個性張揚、霸氣的女子。</p> <p class="ql-block">因茶結緣的敏妹妹，一個懂茶愛茶的癡女子，猶如月光白一般的，清雅淡香的美。</p> <p class="ql-block">多年老友萍愛茶惜茶，一個把生活過成了琴棋書畫茶的精致女子；摯友艷雖不常喝茶，卻是個把“喝茶”的“拿起”“放下”詮釋的最為明了的奇女子，這二位不用說也能懂，如南糯古茶的細泡耐品。（看看人家的閨女，去想象娘親的氣質吧??）</p> <p class="ql-block">佛語云“年幼，觀山是山，看水是水；中年，觀山不是山，觀水不是水；年老，觀山還是山，觀水還是水”。</p> <p class="ql-block">在這喧鬧浮躁的塵世里，靜看花開花落，嘗盡人生百味，做一個人淡如茶的女子，守住自己的一片天地，過極簡至上的生活，真乃幸事一件。</p> <p class="ql-block">愛這如茶的人生，感恩歲月，感恩生命里的每一次遇見。</p> <p class="ql-block">本人拙作、拙圖，部分圖片源自我蘭心蕙質的友友們，在此謝過</p>