<h3> 柴米油鹽,一日三餐,這就是人間煙火。只要用心,哪怕只是一棵青菜、一把米也能做出可口的美食。</h3><h3> 我們是五口之家,倆老已年近七旬,一小才剛滿7歲,兩個年輕人也逾不惑之年。我家餐桌上從沒有名貴的山珍海味,只是一些時令蔬菜、水果,加上普通平常的肉、蛋、魚、蝦,本著少油、低糖、低鹽、營養(yǎng)均衡的原則,葷素搭配、粗糧細(xì)做。簡單的食材,簡單的做法,每一餐都受到家人的喜歡。</h3><h3> </h3> <h3> 一、早餐系列</h3><h3> 營養(yǎng)早餐餅 雞蛋、青菜、面粉、牛奶,攤出的餅特別適合做早餐</h3> <h3> 小朋友很喜歡用手抓著吃</h3><h3></h3> <h3> 八寶粥</h3> <h3> 山藥糕</h3> <h3> 壽司</h3> <h3> 薄餅卷和菜</h3> <h3> 二、午餐系列</h3><h3> 葷素搭配:糖醋排骨、鹽水蝦、涼拌素什錦,香菇菜心、熗拌菠菜。</h3><h3> </h3> <h3> 香煎三文魚</h3> <h3> 冬瓜丸子湯、清蒸鱸魚、雞絲豆角、涼拌苦瓜、老醋木耳 </h3><h3> </h3> <h3> 炸杏鮑菇夾 餡料用鮮蝦和少量肉末</h3> <h3> </h3> <h3> 肉末瓤苦瓜、吮指雞塊、清炒萵筍絲、蒜末青菜、涼拌黃瓜海帶</h3> <h3> 玉米排骨湯、清蒸蝶魚、鴨黃豆角、黃瓜炒蝦仁、麻醬黃瓜粉絲、酸奶水果、粽子</h3> <h3> 啤酒紅燒肉</h3> <h3> 梅菜扣肉</h3> <h3> 鹵豬腳扣土豆</h3> <h3> 滑熘里脊</h3> <h3> 醬牛肉</h3> <h3> 四喜丸子</h3> <h3> 炸各扎圈(唐山獨有的美食)</h3> <h3> 全家福</h3> <h3> 紅燒魚</h3> <h3> 炸杏鮑菇</h3> <h3> 蒜茸粉絲蒸蝦</h3> <h3> 扇貝粉絲蒸蝦</h3> <h3> 菠蘿飯&鮮榨菠蘿汁</h3> <h3> 煲仔飯</h3> <h3> 三、晚餐系列</h3><h3> 清蒸鰈魚</h3> <h3> 京醬鴨絲</h3> <h3> 四喜烤麩</h3> <h3> 面條魚蛋餅、卷心菜炒粉絲、涼拌豆絲黃瓜</h3> <h3> 鹵豬腳&肉皮凍</h3> <h3> </h3> <h3> 涼拌萵筍豆絲</h3> <h3> 清蒸鱸魚</h3> <h3> 素雞</h3> <h3> 醬鴨</h3> <h3> 四、面食系列</h3><h3> 醬肉包</h3><h3><br></h3> <h3> </h3> <h3> 水煎包&鍋貼</h3> <h3> 彩色蒸餃</h3> <h3> 彩色水餃</h3> <h3> 鮮肉水餃</h3> <h3> 肉夾饃</h3> <h3> 玫瑰花饅頭</h3> <h3> 紅曲豆包</h3> <h3> 五、 小吃&零食系列</h3> <h3> 煎年糕</h3> <h3> 牙簽肉(豬肉)</h3> <h3> 牙簽肉(雞肉)</h3> <h3> 自制涼皮</h3> <h3> 香脆海白蝦</h3> <h3> 炸酥肉</h3> <h3> 炸蝦</h3> <h3> 炸丸子</h3> <h3> 鮮蝦春筍春卷</h3> <h3> 雞米花&薯條</h3> <h3> 天婦羅炸蝦</h3> <h3> 六、烘焙系列</h3><h3> 花邊披薩</h3> <h3> 培根雙菇披薩</h3> <h3> 培根蔬菜披薩</h3> <h3> 漢堡(哪個是真的???)</h3> <h3> 鮮肉油酥燒餅</h3> <h3> 油酥千層餅</h3> <h3> 紅豆派</h3> <h3> 提拉米蘇</h3> <h3> 蛋黃酥</h3> <h3> 中空戚風(fēng)蛋糕</h3> <h3> 蔓越莓餅干??</h3> <h3> 豬肉脯</h3> <h3> 小朋友全程參與制作</h3> <h3> 七、自制牛排系列</h3><h3> 兒童牛排</h3><h3><br></h3> <h3> 這就是我家日常一日三餐的一部分,食材簡單,做法簡單,只要和家人在一起,粗茶淡飯也是美味佳肴。</h3>