<p><b> 神秘的黑花：黑色的花確實(shí)少見(jiàn)，有的人從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，下面就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討：</b></p> <p> （圖片為栽培的黑郁金香 Tulipa pesneriana cv. ）</p><p> 春暖花開(kāi)之時(shí)，人們走進(jìn)萬(wàn)紫千紅的花叢中，很自然地會(huì)發(fā)現(xiàn)：花的色彩各異，但是沒(méi)有開(kāi)黑色花朵的，在荷蘭曾經(jīng)有三株黑郁金香換一幢洋房的佳話(huà)，這成了當(dāng)時(shí)轟動(dòng)社會(huì)的一大新聞，可見(jiàn)黑花難得，但為什么在園藝學(xué)的故鄉(xiāng)都這么難覓純黑色的花朵呢？當(dāng)時(shí)的解釋似乎十分在理，說(shuō)：“由于黑色的花吸収了陽(yáng)光中的全部光譜的能量，所以在陽(yáng)光下升溫很快致使花朵受到灼傷，因而黑花就少了 ?！?這個(gè)解釋從20世紀(jì)四五十年代一直流傳下來(lái)成為科普作品中的經(jīng)典解釋?zhuān)梦锢韺W(xué)中不同的顏色吸熱不同的原理來(lái)解答生物進(jìn)化及生物與環(huán)境的關(guān)系，實(shí)在是大膚淺了。</p> <p> （圖片為栽培的黒蜀葵 Althaea rosea cv. 全株均開(kāi)墨黑色的花。）</p><p> 灼傷論不攻自破：現(xiàn)今除了黑郁香外人們已培育（人工選擇）出了不少黑花：如黑蜀葵、黑牡丹、墨菊、黒月季??它們都是在陽(yáng)光下生長(zhǎng)、開(kāi)花的，哪一種被灼傷了呢？沒(méi)有。另外如果灼熱的陽(yáng)光會(huì)灼傷花朵，那么我們可以到陽(yáng)光較弱不致灼傷的地方如東北氣溫較低的地方、山的北坡、樹(shù)林下，就應(yīng)該能生長(zhǎng)並找到未被灼傷的野生的黑花，事實(shí)上在我們幾十年的野外考察中從未見(jiàn)過(guò)這樣的事例?？梢?jiàn)灼傷論是一些坐在辦公室里拍腦袋想出來(lái)的荒唐的理由。</p><p> 既然如此，那又如何解釋黑花為何這么少呢？這還得從花的進(jìn)化和蜜蜂的色覺(jué)兩個(gè)方面來(lái)看。</p> <p> ?。▓D片為栽培的黒蜀葵放大，這黑色真是黑到家了。）</p><p> 在地球45億年的歷史中，絕大部分時(shí)間是沒(méi)有花的，只是到了1.3億年前被子植物產(chǎn)生，才開(kāi)始有了原始的花。今天地球上鳥(niǎo)語(yǔ)花香、萬(wàn)紫千紅的世界是進(jìn)化來(lái)的，被子植物的進(jìn)化很重要的一點(diǎn)是有賴(lài)于昆蟲(chóng)的傳粉，蜜蜂和花朵是一對(duì)協(xié)同進(jìn)化的伙伴，蜜蜂在傳粉過(guò)程中得到了高能量的食物（蜜汁），由此蟲(chóng)和花一起加快了進(jìn)化的步伐，據(jù)報(bào)導(dǎo)地球上也正是在那個(gè)時(shí)侯才有了蜜蜂。 蟲(chóng)媒花的進(jìn)化離不開(kāi)傳粉昆蟲(chóng)對(duì)它的選擇，所以談?wù)摶ǖ倪M(jìn)化也要考慮到昆蟲(chóng)是如何對(duì)花選擇的。</p><p> 1973年獲諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)的德國(guó)生物學(xué)家馮·弗里希（ K.Von Frixch ) 研究了蜜蜂的色覺(jué)：在一系列從白到灰再到黑的灰度不同的紙片中放一張彩色紙它反射的光波長(zhǎng)度與該灰紙一樣，在這片紙上放一個(gè)含有糖漿的玻璃盤(pán)，也就是把原來(lái)黑－灰－白世界的某一點(diǎn)上，加上一點(diǎn)糖漿，而這是放在一塊彩色紙上，這樣做的目的是看看蜜蜂能否按照顏色的不同識(shí)別蜜在何處前去采蜜。如果蜜蜂是全色盲的（沒(méi)有色覺(jué)），那么它必然把這張彩色紙和灰度相當(dāng)?shù)募埻瑯涌创?，因而飛向彩色紙的同時(shí)也飛向灰度相同的紙片去采蜜；如果它有色覺(jué)，那么它一定會(huì)飛向有糖液的彩色紙。結(jié)果發(fā)現(xiàn)先期到達(dá)的蜜蜂會(huì)在幾分鐘后引來(lái)大群蜜蜂，它們都直接飛向已經(jīng)拿走了糖漿盤(pán)的彩色紙而不去光顧同灰度的紙片。 </p><p> 這一實(shí)驗(yàn)打破了人們?cè)?jīng)認(rèn)為蜜蜂是沒(méi)有色覺(jué)的色盲動(dòng)物的傳統(tǒng)觀念。</p><p> 用不同色彩的紙逐一進(jìn)行試驗(yàn)，可以發(fā)現(xiàn)蜜蜂究竟能區(qū)別哪幾種顏色並用科學(xué)方法測(cè)定這些顏色的波長(zhǎng)。從而得知了蜜蜂能區(qū)分4種色調(diào)，其光波長(zhǎng)度為650-300nm （注意：沒(méi)有700nm的紅色和更長(zhǎng)光波的紅外線(xiàn)，卻有380－400nm的紫外線(xiàn)），它們所代表的顏色分別為橙、黃、綠、藍(lán)、紫及紫外線(xiàn)（見(jiàn)圖）可見(jiàn)蜜蜂的可視區(qū)域比人類(lèi)更移向短波段，它們能感受紫外線(xiàn)下的物體，卻看不到紅色，深紅的顏色對(duì)蜜蜂來(lái)說(shuō)就是漆黑一團(tuán)，這是人類(lèi)的色覺(jué)和蜜蜂的差異。如果我們不以蜜蜂的色覺(jué)來(lái)理解蜜蜂的行為就會(huì)想不通。幾個(gè)葉片交叉中間形成的一個(gè)窟窿和中間開(kāi)一朵深紅色的花在蜜蜂看來(lái)是同樣的，蜜蜂就自然不會(huì)飛向黑洞了，又從何談起蜜蜂為深紅色的花朵傳粉呢？深色的，</p> <p> ?。▓D片為洛陽(yáng)的黒牡丹 Paeonia suffruticosa cv. ）</p><p> 從植物方面來(lái)看自然界是不可能產(chǎn)生黑色的蟲(chóng)媒花的。假設(shè)在一次突變體中產(chǎn)生了黑色的花朵，但是蜜蜂對(duì)這種顏色不敏感、不易察覺(jué)，因而拜訪(fǎng)的機(jī)會(huì)很少，這就意味著這朵黑花被傳粉的概率很小，它的后代在同種植物中的比率必然一代比一代小最后直至消亡。所以即使歷史上曾經(jīng)產(chǎn)生過(guò)黑花，經(jīng)歷了千萬(wàn)年的歷史，今天我們?cè)谧匀画h(huán)境中還是見(jiàn)不到黑花了。那么本文提供了那兒多的黑花如何解釋呢？</p> <p> （圖片為栽培的墨菊 Chrysanthemum morifolium cv. ）</p><p> 人工選擇保畄了黑花。只有當(dāng)某個(gè)力量鐘愛(ài)于黑色花朵並將偶然出現(xiàn)的棕色花逐代加以保護(hù)與加強(qiáng)，才有可能出現(xiàn)這樣的黑花，這就是人工選擇的作用了。上述各種黑花是滿(mǎn)足人們求新、求奇的觀賞需求而出現(xiàn)的。今天選育出來(lái)了，若任其自生自滅，那么自然界（這里主要指?jìng)鞣劾ハx(chóng)）還是不選擇它，要不了幾年依然會(huì)消失的，已經(jīng)育成的黑花品種中間嚴(yán)格來(lái)說(shuō)只是深棕色的，離墨黑還有差距，這正說(shuō)明人們想要純黑的花還要繼續(xù)努力。</p> <p> （圖片為黑月季 Rosa chinensis cv.）</p><p> 有人問(wèn)風(fēng)媒花為什么也沒(méi)有黑花呢？那是由“風(fēng)”來(lái)選擇了，風(fēng)選擇了花朵小、花被簡(jiǎn)化、花粉多而輕等一系列減少花粉在傳播途中的阻擋而形成的特征，自然界沒(méi)有一股外力來(lái)選擇花色，因此原來(lái)植物是綠色的，花朵依然是綠的，如：野燕麥、水稻、燈心草、大麻等。原來(lái)是黃綠色的它的花依然如此，如：核桃、鵝耳櫪、烏桕、麻櫟等。也就是說(shuō)沒(méi)有一股自然力來(lái)選擇花的顏色時(shí)，植物休依然維持它本來(lái)的色澤。</p> <p> 透過(guò)三棱鏡人眼能看見(jiàn)的全色光譜，它的二端是人類(lèi)的肉眼不能見(jiàn)到的紫外線(xiàn)和紅外線(xiàn)，各種動(dòng)物的眼睛和人類(lèi)不同，它們有的對(duì)紫外線(xiàn)敏感，黑夜里白花反射的紫外線(xiàn)對(duì)它就特別明亮；有的對(duì)某幾種光線(xiàn)不敏感，它們眼里看到的世界只有黑白灰，據(jù)說(shuō)大象和狗就是色盲的動(dòng)物；有的對(duì)紅外線(xiàn)特別不敏感，.像蜜蜂見(jiàn)到深紅色的花朵就像見(jiàn)到黑色一樣。</p> <p> 水稻（ Oriza sativa )的莖葉是綠色的。</p> <p> 水稻的花被也是綠色的。（因?yàn)闆](méi)有一股力量專(zhuān)門(mén)選擇它的花色，所以它仍然是本色的）</p> <p> 野燕麥（Avena fatua）的花和植物體一樣是綠色的。</p> <p> 麻櫟（ Quercus acutissima ) 的花沒(méi)有鮮艷的色彩，就和嫩葉一樣是本色一一黃色的。</p> <p> 麻櫟的雄花序開(kāi)過(guò)了，花藥顏色変枯黃色了。</p> <p> 天南星科產(chǎn)于長(zhǎng)白山的日本臭松 （ Symplocarpus sp. ) 由蒼蠅傳粉，因而它的花就和一堆腐敗物類(lèi)似一一是黑色的了。這恰恰證明了一點(diǎn)蠅類(lèi)選擇了黑花因此得以保留下來(lái)，這和人類(lèi)選擇了黑花有異曲同功之妙。</p> <p> 日本臭松的花，可算是自然界存在的標(biāo)準(zhǔn)的黑花，它的演化、選擇的途徑與蜜蜂鐘愛(ài)的花色完全是二回事，如若有人堅(jiān)持認(rèn)為在東北陽(yáng)光照射較弱，黑花免遭灼傷而得以保存至今，這種說(shuō)理是否顯得對(duì)生命現(xiàn)象看得太簡(jiǎn)單、太膚淺了。</p>