<h3>原料</h3><div><h3>雞蛋 2個</h3><h3>淡黃醬 150g</h3><h3>沙丁魚 100g</h3><h3>青瓜 60g</h3><h3>方包片 3-4片</h3><h3><br></h3><p style="text-align: left;">雞蛋白水煮熟（7分鐘），去殼，蛋黃和蛋白分離開，蛋白用刀切碎</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3></div><h3></h3> <h3>取個刀叉將蛋黃壓碎，倒入適量蛋黃醬</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">拌勻之后加入切碎的蛋白，在加入油漬沙丁魚</h3> <h3>全部攪拌均勻，不能太稀但也不能太干，粘稠一點，這樣便于黏住面包片</h3> <h3>面包片烤箱預熱2分鐘即可，不能考的太干了，沒有烤箱的取不沾鍋直接加熱即可，或者買回來不加熱也行，青瓜切成薄片（替換：西生菜，番茄，洋蔥粒）</h3> <h3>逐層抹上沙丁魚蛋黃醬，鋪上一層青瓜片，然后在青瓜片上在倒入適量蛋黃醬，一層一層鋪好。（可以直接一片對半切成長方形，抹上醬。也可鋪2-3層也可以。適家庭成員人數胃口而定）鋸齒刀切成對角三角形</h3> <h3>簡單快速搞定的早餐三明治做好了，開吃吧！</h3>