<h3> 5月10號，去新市區(qū)辦完事，準(zhǔn)備回家，突然看到張裕摩塞爾十五世酒莊就在附近，這是一個國家4A級景區(qū)，我們還沒去過。這一天，風(fēng)和日麗、碧空如洗、天空湛藍(lán)、白云飄飄，正是出游好時機(jī)，加上我和老羅又有老年證，去景點不用掏錢，順道拐進(jìn)去轉(zhuǎn)了一圈。</h3> <h3> 寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊坐落在寧夏賀蘭山東麓，由煙臺張裕公司投資6億元興建，是一個集葡萄種植、高檔葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鑒、會議接待和旅游觀光于一體的高檔綜合型莊園。</h3><h3> 酒莊占地1300畝，其中葡萄園1000畝。酒莊專屬葡萄園3000畝，年酒莊酒生產(chǎn)能力1000噸。</h3> <h3> 這是一座歐洲風(fēng)格的酒莊，酒莊名字是歐洲一位釀酒師的名字。這位釀酒師就是張裕摩塞爾十五世酒莊的首席釀酒師，他是歐洲著名的釀酒世家摩塞爾家族的第十五代傳人。</h3> <h3> 進(jìn)酒莊前先照一張</h3> <h3> 周圍環(huán)境也不錯，從這里可以看到賀蘭山上的積雪。</h3> <h3> 我們先去參觀酒莊，酒莊主樓建筑面積13000平米，共四層，地上三層，地下一層。一層為接待大廳，灌裝生產(chǎn)線、影視廳、 DIY制作區(qū)；二層為葡萄酒博物館；三層為多功能區(qū)，包括葡萄酒學(xué)院、OIV教室、會議室。地下一層為酒窖和貴賓品酒室。2013年3月份， 英國皇室酒商BBR宣布為該酒莊提供永久貨架位置，這是首家打入歐洲市場的中國酒莊。<br></h3> <h3> </h3> <h3> 自動化生產(chǎn)線</h3> <h3> 地下酒窖</h3> <h3> 酒瓶墻</h3> <h3> 參觀完酒窖，去2樓了解張裕摩塞爾葡萄酒的歷史。</h3> <h3> 傳統(tǒng)造酒工藝</h3> <h3> 品酒</h3> <h3> 接待大廳</h3> <h3> 從酒莊出口處出來，看到的景色也很美。</h3> <h3> 噴泉雖然沒開，但池中有水。</h3> <h3> 噴泉兩邊是葡萄長廊。葡萄長廊架子已搭好，葡萄秧子還沒有長起來，再過一兩個月才能形成綠蔭。長廊兩邊是葡萄種植基地。</h3> <h3> 優(yōu)美的環(huán)境吸引著周邊的鳥，戴勝鳥到池中喝水來了。</h3> <h3> 白鹡鸰也喝水來了</h3> <h3> 葡萄基地中的葡萄長勢喜人</h3> <h3> 葡萄酒行業(yè)有一公認(rèn)的說法："七分原料，三分工藝"。繼河北昌黎和山東煙臺之后，2003年，寧夏賀蘭山東麓被批準(zhǔn)為全國第三個地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)。賀蘭山東麓位于東徑105°45′-106°27′，北緯27°43′-39°05′，處于世界葡萄種植的黃金地帶。海拔1100米左右，地勢平坦，光照3000小時以上，降雨量少，晝夜溫差大，屬典型的大陸性氣候，其地理特點可以概括為：干旱、干燥、海拔高、大氣透明度高，積溫高。賀蘭山的天然屏障，引黃灌溉的便利條件，病害少，無污染，沖積扇形成的沙質(zhì)灰鈣土壤，以及土地集中，便于連片開發(fā)等條件，奠定了可以大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的基礎(chǔ)。<br></h3> <h3> 2016年，寧夏葡萄基地面積已達(dá)61萬畝，其中釀酒葡萄53萬畝，成為中國集中連片最大的產(chǎn)區(qū)；酒莊達(dá)到184家，其中已建成投產(chǎn)86家；2018年，寧夏葡萄種植面積達(dá)到57萬畝，年產(chǎn)葡萄酒近10萬噸，綜合產(chǎn)值超過200億元。<br></h3> <h3> 這是一張張裕摩塞爾十五世酒莊導(dǎo)覽圖</h3> <h3> 離開長廊，返回時再到周邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</h3> <h3> 天氣真好，出門時依依不舍又照了幾張。</h3> <h3> 保安為我們照了合影</h3> <h3> 再見了，張裕摩塞爾十五世酒莊。</h3>