<p class="ql-block">不銹鋼鍋具的開鍋保養(yǎng)技巧</p><p class="ql-block"> 煎煮炒炸樣樣都行的不銹鋼鍋具,是一般家庭必備的鍋具,“開鍋”對不銹鋼鍋具使用至關重要,開鍋處理的好,這口鍋就越用越好用</p> <h3>您知道如何開鍋嗎?下面就來介紹一下</h3> <h3>方法</h3><h3>步驟1:用流動熱水洗凈鍋身。用軟布擦拭每個角落,把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉,不要用任何洗滌用品,用紙巾將水分擦干</h3> <h3>步驟2:準備一杯清水,一片生肥豬肉 </h3> <h3>步驟3:將鍋具放在火源??上,中火烘干,加熱鍋具</h3> <h3>步驟4:加入一點幾滴小水珠,不會蒸發(fā),會在鍋具里面打轉就可以繼續(xù)開鍋</h3> <h3>步驟5:把鍋具里的小水珠繼續(xù)檫干,火源轉成小火</h3> <h3>步驟6:生肥豬肉下鍋,使用筷子、水果刀都可以按住生肥豬肉,以內(nèi)圈到外圈的方式與鍋內(nèi)不停的檫試,使溢出的油脂均勻的布滿整個鍋面</h3> <h3>步驟7:隨著不停的擦拭,鍋內(nèi)溢出融化的豬油越來越多肥肉也會變黑變小變焦,這個過程至少需要持續(xù)2-3分鐘</h3> <h3>步驟八:鍋具擦拭完畢之后,放置2-3小時,這樣開鍋就完成了,放在旁邊自然冷卻</h3> <h3>怎么樣開鍋保養(yǎng)的方法,是不是很簡單呢????</h3>