<h3>若干年前，武夷巖茶還沒有這幾年這么紅火，有一位北京的茶友，因為偶然的機會，品嘗了一泡大紅袍茶，立馬被其韻味所征服，從此便喝上了癮。有一回，廣州的茶友告訴他說，搞到了一泡正宗的大紅袍，這位茶友一聽，當即買了一張飛機票趕往廣州，品完這泡茶后，心滿意足地星夜回到北京。</h3><h3>為了一泡好茶，不惜代價從北飛到南，別以為這是天方夜譚，不少巖茶的發(fā)燒友都有過這種故事。跟他們聊起來，幾乎異口同聲說，“黃金易求佳茗難得”。他們追求的不僅僅是一泡好茶，更多的是一種心境。事實上，即便象我這樣經(jīng)常品賞武夷巖茶的人，也時常會為傳說中的一泡好茶而想方設(shè)法去追尋。我感到，其實好茶無需多，一泡足矣。隨著對茶的了解越多越深，這種感覺也越來越強烈。</h3><h3>上世紀末我初接觸武夷巖茶時，每次到武夷山去尋茶，都要品賞幾十泡方止。說來也奇怪，這些茶按如今的標準，都是上等好茶，可一次喝多了，也就麻木了。難得有那種回腸蕩氣，毛孔俱開，飄飄欲仙的感覺。只有在品賞其它種類茶，把它們與巖茶比較的時候，才會偶然有這種體驗。然而近年來，也許是武夷巖茶越來越紅火，價格也越來越貴，想喝到一泡上品巖茶也越來越不容易了。于是我退而求其次，以中檔茶為主了。中檔茶雖說與高檔巖茶質(zhì)量差一截，但對于我等工薪階層來說，也算是不錯的享受了。喝慣了中檔巖茶后，有機會再來品賞上等巖茶，我發(fā)現(xiàn)，幾乎每次都能體驗?zāi)欠N回腸蕩氣的強烈?guī)r韻感覺！</h3><h3>這是怎么回事呢？仔細想想，突然開悟了。從審美鑒賞角度來說，就是距離產(chǎn)生美感。早些年天天喝好茶，審美很快疲勞，也就分不出茶好在哪了。如今有時品賞一泡高檔好茶，反倒能夠充分體驗它的美感。</h3><h3>我把我的感受歸結(jié)為“好茶只需一泡”，并跟茶友們分享體驗，得到了許多人的贊同。其實人生又何嘗不是如此，容易得到東西不懂珍惜?？僧斒チ怂僦匦禄貋恚愕母惺芸隙ú灰粯恿??；叵肽俏粸榱艘慌莺貌柽B夜飛越大半個中國的巖茶發(fā)燒友，可真是個懂生活的性情中人。</h3>