<h3>參加活動(dòng)的嘉賓有:</h3><h3><br></h3><h3>原沭陽縣公安局局長仲崇澤先生</h3><h3><br></h3><h3>江蘇省著名劇作家，五個(gè)一工程獎(jiǎng)獲得者楊鶴高先生</h3><h3><br></h3><h3>江蘇省著名書法家，作家陳德超先生</h3><h3><br></h3><h3>江蘇省烹飪大師、沭陽縣總廚聯(lián)盟主席周成軍先生</h3><h3><br></h3><h3>江蘇膳祖網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理單利軍先生</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>沭陽藍(lán)天救援隊(duì)主任王海洋先生</h3><h3><br></h3><h3>沭陽縣美食協(xié)會(huì)會(huì)長岳松先生</h3><h3><br></h3><h3>沭陽縣美食協(xié)會(huì)秘書長耿宗陽先生</h3><h3><br></h3><h3>中國著名相聲演員陳寒柏入室弟子三雷先生</h3><h3><br></h3><h3>……</h3> <h3>原沭陽縣公安局局長仲崇澤先生希望我們把美食和旅游相結(jié)合！讓外地友人更深的認(rèn)識(shí)我們美麗花鄉(xiāng)沭陽！</h3> <h3>數(shù)一數(shù)沭陽美食</h3><h3>陳德超</h3><h3>沭陽美食，風(fēng)味獨(dú)特。</h3><h3>屈指細(xì)數(shù)，令人咋舌。</h3><h3> </h3><h3>味坊齋餛飩，廟頭百頁。</h3><h3>香如故菜飯，王凱熟食。</h3><h3>余華月湯面，湯鮮好喝。</h3><h3>玖玖燒龍蝦，求之不得。</h3><h3>范二家老鵝，大江南北。</h3><h3>王小春糖肉，通體透色。</h3><h3>沭陽炸素雞，別具一格。</h3><h3>新河攤煎餅，紙薄勁嚼。</h3><h3>東關(guān)吊爐餅，脆香好吃。</h3><h3>喬家豬頭肉，沭地一絕。</h3><h3>枚不勝數(shù)?。⌒屑以u說。</h3><h3>祝愿美食家，競技超越，</h3><h3>發(fā)揚(yáng)光大，千秋宏業(yè)。</h3><h3>二〇一九年七月四日</h3> <h3>江蘇省書法家，作家陳德超先生為協(xié)會(huì)美食商家寫詩</h3> <h3>活動(dòng)進(jìn)行中</h3> <h3>榮獲沭陽老字號商家</h3><h3>香如故大酒店</h3><h3>金吉工貿(mào)有限公司</h3><h3>喬氏豬頭肉</h3><h3>錢集范二老鵝</h3><h3>味坊齋餛飩店</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>榮獲沭陽地方十大美食的企業(yè)與美食</h3><h3>香如故(菜渣飯)</h3><h3>錢集范二(范二老鵝)</h3><h3>玖玖龍蝦店(蒜蓉龍蝦)</h3><h3>馬廠王小春(土老二糖肉)</h3><h3>喬氏豬頭肉(老喬熟食店，王凱熟食店)</h3><h3>華月面館(佘華月湯面)</h3><h3>味坊齋(味坊齋牛肉餛飩)</h3> <h3>受邀嘉賓上臺(tái)為獲獎(jiǎng)企業(yè)授牌</h3> <h3>沭陽本屆唯一入選老店稱號香如故大酒店</h3><h3>董事長葛志文先生發(fā)表獲獎(jiǎng)感言</h3> <h3>范二老鵝傳承人范朗朗發(fā)表獲獎(jiǎng)感言</h3> <h3>喬氏豬頭肉傳承人張勤梅女士發(fā)表獲獎(jiǎng)感言</h3> <h3>葛志文先生與三雷先生</h3> <h3>晚宴準(zhǔn)備中</h3> <h3>活動(dòng)現(xiàn)場</h3> <h3>活動(dòng)準(zhǔn)備中</h3> <h3>與網(wǎng)紅三雷合影</h3><h3>左一徐君宇先生，左二耿宗陽先生，左三三雷先生，右一單利軍先生</h3> <h3>左一耿宗陽，左二三雷先生，右一單利軍先生</h3> <h3>陳德超先生與三雷先生</h3> <h3>左一耿宗陽，左二三雷先生，左三陳德超先生，右二楊鶴高先生，右一岳松先生</h3> <h3>岳松聆聽陳老寶貴意見</h3> <h3>香如故董事長與三雷先生</h3> <h3>老局長仲崇澤先生與三雷先生</h3> <h3>授牌中</h3> <h3>李光飛先生，三雷先生，范朗朗先生</h3> <h3>趙巖先生</h3> <h3>仲崇澤先生，仲杉杉先生，仲乾先生</h3> <h3>三雷先生，周成軍先生</h3> <h3>戴其中先生，三雷先生，土老二糖肉傳承人</h3> <h3>三雷先生，孫華云先生，仲崇澤先生</h3> <h3>晚宴之前，三雷先生我國著名相聲演員陳寒柏老師的入室弟子，曾兩次榮登央視舞臺(tái)，他是位多オ多藝的藝人,相聲、小品、演唱、口技以及樂器領(lǐng)域都有相當(dāng)深厚的功底。今晚他為我們獻(xiàn)上了一首《厲害了我的國》</h3> <h3>何止只是作協(xié)？都懂的！各式各樣的大師、名家，獲獎(jiǎng)證書摞起來都比人高了，有意義么？習(xí)近平總書記說現(xiàn)在中國人最為匱乏的是匠人精神，是的，是的，何為匠人精神？列舉我們沭陽幾位，烹飪界有一位師傅，提起他的名字業(yè)界以外的人可能有些陌生，但吃過他菜的人我估計(jì)多如牛毛，他曾經(jīng)在沭陽大酒店做了十幾年的行政總廚，后轉(zhuǎn)戰(zhàn)與新街口大酒店，他叫周成軍，他的徒子徒孫遍及整個(gè)沭陽各地，從業(yè)數(shù)十年來無數(shù)次有人勸其棄業(yè)從商，自己做老板，但他從來不為所動(dòng)，一直兢兢業(yè)業(yè)的恪守初心，圍著自己深愛的三尺灶臺(tái)。時(shí)至今年，他才獲得了大師的稱號，但，在沭陽業(yè)內(nèi)人士心中，他早在數(shù)年以前便是人們心中的大師，證書對他而言，不過是一頁廢紙。這，就是實(shí)至名歸的大師，這，就是工匠精神！</h3><h3><br></h3><h3>再說沭陽人比較喜愛的大餛飩，可能提到味坊齋這三個(gè)字有些人會(huì)陌生，說走上春風(fēng)沂水吃大餛飩，人人都知道，他的品牌就叫味坊齋，十余年前，創(chuàng)始人耿宗陽還是個(gè)屋漏偏遇連雨天的打工仔，七拼八湊的籌集了一筆小資金，在原城郊中學(xué)門口租了個(gè)二十多平米的小店鋪，和妻子兩人開始經(jīng)營餛飩，初期經(jīng)營狀況其實(shí)僅夠維持生計(jì)，但即便如此，在他看來，已經(jīng)很好了，就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，不知不覺間，已過十余春秋，在這無數(shù)個(gè)寒冬酷暑的磨練中，他們夫妻倆積累了大量的客源與經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然，歲月回報(bào)他們的是豐厚的資金和幸福的生活。這，也是一種匠人精神！</h3><h3><br></h3><h3>類似的典故在沭陽還有很多很多，如：金吉蛋糕（原金雞食品）張志忠先生、錢集范二老鵝父子三人、喬氏鹵味家族、尚記花甲、沭陽烹飪屆后起之秀（香如故大酒店廚師長）楊瑞、馬廠王小春糖肉、官墩毛孩大酒店張必波先生…………等等等等，他們或許有很多人一輩子都沒有一紙證書，沒有拿過一次獎(jiǎng)項(xiàng)，但他們卻在本土擁有著良好的口碑，獲得了諸多老百姓的認(rèn)可，這，就是正真有效，當(dāng)之無愧的匠人，他們的精神理應(yīng)受到推崇并傳承下去！——部分文字摘自《沭陽美食志初稿》岳松</h3> <h3>前段時(shí)間沭陽美食協(xié)會(huì)受托于縣商務(wù)局尋找沭陽有三十年商號、企業(yè)申請市丶省老字號。</h3><h3>經(jīng)多方尋訪才深切的感到，一磚一瓦，一紙一匾，一個(gè)商號，一位耄耋老人的記憶都能代表一座城市的文化內(nèi)涵與傳承！</h3><h3>一座城市涵養(yǎng)多深?看你的城市老店有多少！老物件有多少！老建筑有多少！</h3><h3>我們的以前沭陽，從我個(gè)人角度看。人心與城市都太浮，并沒有為后輩留下太多太多的記憶與城市文化傳承！也是一種遺憾！</h3><h3>現(xiàn)在隨著小康生活的穩(wěn)定！返濮歸真思想的溶入！十年二十年的老企業(yè)老店正邁著風(fēng)雨與共的步伐前行。我相信在若干年后。外地游客隨便走在沭陽街頭巷尾，都能進(jìn)入帶著濃濃歷史氣息的百年老店中！</h3><h3>2019年7月6日 宗陽記</h3>