<h3> 【曉曉茶學(xué)堂】創(chuàng)辦人程曉,茶藝技師,高級(jí)評(píng)茶員,首批茶館等級(jí)評(píng)審員;一品水墨花道家;從事職業(yè)茶藝師培訓(xùn)10年,培訓(xùn)學(xué)員截止2019年7月合計(jì)人數(shù)332人,其中考級(jí)茶藝師中級(jí)茶藝師189人,高級(jí)茶藝師32人。2013年帶領(lǐng)學(xué)生參加全國(guó)大學(xué)生職業(yè)技能展獲得一等獎(jiǎng);2018年華巨臣茶藝大賽優(yōu)秀指導(dǎo)老師,指導(dǎo)學(xué)員榮獲2018年陜西賽區(qū)冠軍。</h3> <h3> 茶是一種生活方式,在一招一式里展現(xiàn)曼妙身姿,讓靈動(dòng)氣韻成為你鮮活的名片,在社交場(chǎng)合中綻放優(yōu)雅與柔軟,更能以坦然的姿態(tài)定義精致品位生活。茶——修身也修心!</h3> <h3>No1.</h3> <h3>課次:12次(3小時(shí)/次)3800/位1、聞香識(shí)茶——瞬間提升茶自信2、茶以類聚——茶分六色、各有千秋3、品評(píng)茶味——“五感十步”喝懂茶4、綠茶——蒸炒烘曬而成的“清湯綠葉”5、白茶——“綠裝素裹”茶仙子6、黃茶——“大隱稀缺”小眾茶7、紅茶——“濃醇甘甜”改變世界的格局8、黑茶——暖潤(rùn)陳釅、飽蘊(yùn)陳香9、青茶(烏龍茶)——綠葉紅鑲邊的中庸之道、含蓄之美10、悅泡好茶——水為茶之母、器為茶之父11、沖泡實(shí)踐——不同茶具的使用方法12、茶席之美——善品茗與意境美的完美結(jié)合</h3> <h3>????我們的課本</h3> <h3>No2.</h3> <h3>課次15次 (3小時(shí)/次)4800/位1、茶前準(zhǔn)備知道這些禮儀才能不失禮泡茶前四準(zhǔn)備,淋漓極致展現(xiàn)你的從容2、如何快速布置一桌完美的茶席簡(jiǎn)單布置一桌茶席,修煉你的氣質(zhì)品味3、九個(gè)細(xì)節(jié)教你一眼鑒別泡茶者水平高低茶修“君子九容”,讓你言行舉止總有魅力4、學(xué)會(huì)蓋碗行茶招式,讓你不再被燙手蓋碗行茶,一招一式間習(xí)得優(yōu)雅氣韻5、“三才碗”行茶講究,讓你真正會(huì)喝茶“三才碗”招式,泡出你的嫻靜平和6、如何用紫砂壺泡出一杯“鮮活”的茶紫砂壺泡茶,彰顯你的鮮活韻味7、紫砂品茗,感受一杯色、香、味俱全的茶紫砂品茗,感受一種自在舒適8、4個(gè)步驟,教你泡出大師級(jí)別的紅茶4步泡飲紅茶,溫潤(rùn)你內(nèi)在涵養(yǎng)9、普洱茶標(biāo)準(zhǔn)泡法,讓你的茶好喝百倍普洱茶標(biāo)準(zhǔn)泡法,養(yǎng)出你的淡泊心境10、教你用玻璃杯泡出好看又好喝的綠茶玻璃杯沖泡綠茶書寫你的清新脫俗11、掌握烏龍茶的沖泡要領(lǐng),讓你的茶香氣四溢正確飲用烏龍,綻放你的高雅端莊12、茶師十律中國(guó)茶修導(dǎo)師在一招一式不疾不徐的節(jié)奏中,為你從頭布道喝茶的全部品鑒操作,讓你圓融、和合的泡好一杯茶。13、行茶十式(上)14、行茶十式(中)15、行茶十式(下)</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No3.</h3> <h3>中級(jí)茶藝師(考證類)3380/人(48+18)課時(shí)課程主講內(nèi)容一、茶藝 1、茶室禮儀訓(xùn)練、茶藝師職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)2、臺(tái)式烏龍茶演示訓(xùn)練3、茶心初探二、茶葉理論知識(shí)1、茶的起源2、茶樹的分類 3、茶葉的識(shí)別4、茶葉的分類和產(chǎn)區(qū)分布5、六大茶類的加工工藝6、各類茶葉的功效及禁忌三、茶葉的鑒別及審評(píng) 1、泡茶三要素細(xì)分慢學(xué)2、六大茶類53種茶葉感觀審評(píng)(48課時(shí)前期上完)復(fù)習(xí)考核18課時(shí)考前3天完成四、考核及體驗(yàn)課1.理論知識(shí)模擬考核及功夫茶演示模擬考核2.茶葉鑒別考核、面試考核3.茶室插花延伸課五、考前指導(dǎo) 模擬考核、糾正練習(xí)、服裝指導(dǎo)、化妝指導(dǎo)</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No4.</h3> <h3>高級(jí)茶藝師班 3980/人 42課時(shí)<br>一、茶文化基本知識(shí)(1)1、中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地2、茶的最初發(fā)現(xiàn)和利用3、茶自秦漢間推廣為飲用4、陸羽和他的《茶經(jīng)》3課時(shí)二、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)(2)5、唐代的團(tuán)餅茶和煮茶法6、宋代的龍團(tuán)鳳餅和點(diǎn)茶法7、明清散茶和撮泡法8、中國(guó)茶和茶文化的對(duì)外傳播3課時(shí)三、飲茶與健康營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度了解茶的功能3課時(shí)四、茶藝英語(yǔ)3課時(shí)五、特種茶專題3課時(shí)六、日本“茶道”體驗(yàn)6課時(shí)七、泡茶用具的性能要求1、中國(guó)茶具發(fā)展史2、主要茶具的性能要求2、陶瓷茶具的質(zhì)地與選擇3、陶瓷茶具的色彩選擇3課時(shí)【例如: 陶瓷博物館、陳爐古鎮(zhèn)、耀州窯博物館】八、茶席設(shè)計(jì)及茶藝演示設(shè)計(jì)1、茶藝表演的禮儀2、茶藝演示3、茶藝演示講解詞4、茶藝演示練習(xí)5、茶會(huì)組織6課時(shí)附加:茶席設(shè)計(jì)茶藝表演音樂(lè)、插花九、職業(yè)道德基本知識(shí)1、 遵守職業(yè)道德的必要性和作用2、 職業(yè)道德的基本準(zhǔn)則3、 培養(yǎng)職業(yè)道德的途徑4、 職業(yè)守則3課時(shí)十、茶樓經(jīng)營(yíng)管理3課時(shí)結(jié)業(yè)茶會(huì)1、個(gè)人總結(jié)論文演講(30分鐘)2、茶席設(shè)計(jì),個(gè)人自創(chuàng)茶藝展演3、理論知識(shí)筆試6課時(shí)贈(zèng)送:茶服一套、高級(jí)茶藝師教材一本</h3> <h3>????我們的教材</h3> <h3>No5.</h3> <h3><br>課次10次(3800/位)1、中華花藝藝術(shù)的基本素養(yǎng)與觀念2、盤花基本型一、二、三3、盤花基本型四、五、六4、盤花綜合型5、碗花基本型6、瓶花基本型7、缸花基本型8、桶花基本型9、藍(lán)花基本型10、色彩的機(jī)能與應(yīng)用</h3> <h3>No6.</h3> <h3>課程聯(lián)系:曉曉老師15029082242</h3> <h3>觀注這里,為心留存一片寂靜的天空??</h3>